Tempranillo? S úlohu jako nový odrůdové víno z Austrálie
Tempranillo je prémie odrůda červeného vína z oblasti Rioja ve Španělsku. Nyní je náročné jak Sangiovese a přichází hvězda červené odrůdové víno scénu v celé výsadby Australia.New Australské vinařské oblasti za posledních pět let jsou právě přicházejí do ložiska. Ve skutečnosti na základě procentního Tempranillo se těší rostoucí oblibě rychleji než kterákoli jiná variety.What je tato odrůda tak vzrušující? No, to dává vín, která mají dobré barvy a dobré ovoce, chutí spolu s nízkou kyselinou a nízkou taniny. To přispívá k snadné pití stylu. Vína také půjde dobře s americkými oak.In vinici odrůda krátkou vegetační období, který je vhodný pro chladnější areas.In Španělsko odrůda je páteří vína Rioja a Ribera del Duero oblastí v severní a střední Španělsku. V těchto regionech je často ve směsi s Graciano nebo Cabernet sauvignon hrát malou roli. Je součástí slavného Ribera del Duero je Vega Sicilia, španělské odpovídá Grange.In Portugalsko odrůda se používá jako malou část v přístavu, a nějaké červené stolní víno. Jinde ve světě velké výsadby jsou v Argentinské a Kalifornie. V posledně jmenovaném kraji je nazývá Valdepenas a je považován za nevhodný pro výrobu jemného wine.Tempranillo vzlétlo v Austrálii teprve v posledních několika letech. Brown Brothers byl průkopníkem této odrůdy, ale v současné době existuje přes 50 výrobců v přibližně polovina šedesát Autralia vinařskou oblastí. I když McLaren Vale má nejvyšší počet výrobců odrůdy je široce vysázeny v celé pevnině australské vinařské oblasti. Nejlépe hodnocené Tempranillo ve Wine Companion James Halliday z roku 2005 je od Creek Manton je Vinice v Mornington Peninsula. Casella Wines tvůrci velmi úspěšné [Yellowtail] rozmezí jsou také zájem o odrůdy. Obdržely stříbrnou medaili za 2003 Tempranillo na Australian Alternativních odrůd Zobrazit 2004.The zřejmé, potraviny zápas jít s španělském stylu nádobí. Lehčí tělo Tempranillo půjde dobře s tapas, že tyto nádherné malé svačinky byly původně určeny pro doprovodné sherry. Malý talíř s olivami, mohou některé krevety a pár plátků salámu Chorizo jen to, co je needed.The španělské také láska Jamón, sušené šunky. Mnoho barů ve Španělsku desítky šunky a závěsy je vždy šunky ve speciálním stojanu připravena k tence vyřezávané na svačinu doprovázet sklenku vína. Chov ovcí je významný průmysl v Rioja a Ribera del Duero regionech. Z tohoto důvodu a na grilu zejména jehněčí jsou místní speciality, stejně jako ideální doprovod k Tempranillo. Ovčí mléko sýry, pečené plněné papriky a zeleniny, rendlíky by být také posílena skla nebo dvě z těchto jemných wines.What pak můžeme očekávat v budoucnu od Tempranillo v Austrálii? Je zajímavé, je fakt, že odrůda je souzen v mnoha vinařských regionech. Prakticky všechny výsadby v Austrálii jsou nové a vinice manažerů a vinaři se teprve začíná lézt zaučení. Někteří nadšenci říkají Tempranillo je další velká věc v australských červených vín, jiní si myslí, že italské odrůdy Sangiovese bude triumfu. Příštích letech ukáže, že mezitím bude několik zajímavých vín na try.About AuthorDarby bosonu je manažer a editor Vinodiversity založeného na internetu návod na australské víno s nižší
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
