Arabica кафе
Както може би предположил, Arabica кафе получава името си от Арабия, страната на царете. Когато става дума за кафе, Arabica определено е цар. Като легенда е, козите стадо име Kaldi открити кафе на Арабския полуостров около 500-600 АД Той наблюдава неговото поведение кози развълнуван след яденето на червени череши като зърна на кафе plant.Hence името Arabica обаче научни доказателства сочат, че кафето първо нарасна в Kaffa, какъв е сега Етиопия, в Североизточна Африка и е малко по-късно транспортирани в устата на Червено море да Yemen.One може да се предположи, че името кафе идва от думата Kaffa, което би спомогнало доказателство, че кафе за първи път в този регион. Семантика настрана, да се приеме, че Арабия е произходът на търговски кафе търговията, така Arabica кафе е подходящо named.Of на повече от четиридесет вида растения в Coffea род само две са подходящи за изработване на кафе, Coffea Arabica и Coffea canephora последната от които е по-известен като robusta Coffea. От двете, определено е Arabica премии bean.Many фактори определят качеството на крайния продукт. Като например, където се отглежда кафето, почвата, климата и нивото, да не говорим събиране, обработка и печене на зрял боб. Въпреки това, един факт е, безспорно, най-добрите кафета в света идват от кафе сметки plants.Arabica Arabica кафе за около 80% от всички видове кафе, произведено в света. Тя предпочита по-високи повишения и по-сухи климати, отколкото си братовчед C. robusta.The тропиците на Южна Америка предоставя идеални условия за отглеждане на кафе Арабика, което расте най-добре между 3000 и 6 500 фута, но се отглежда по-висока от 9000 фута. Като цяло, колкото по-високо растение се отглежда толкова по-бавно го отлежава. Това дава време за разработването на вътрешни елементи и масла, които дават кафето си ароматни flavor.Within на Arabica C. видове има три основни разновидности; Typica, бърбън и Caturra. Всеки е коварен различия, които придават характер нюанси на тялото, киселинност, баланс и т.н.? , които са откриваеми на претенциозните palate.More важното е, че под-видове кафе Арабика са били отгледани да се адаптират към специфичните винарски район да бъдат устойчиви на някои страдания като гъбички, паразити, насекоми и т.н.? които се различават от региона да region.Interestingly, В. Арабика, е самоопрашващите за разлика от robusta К., който не е така. Това може да обясни защо Arabica кафе е по-богата в света. Също така защо го прави и по-високи повишения, когато пчелите могат да бъдат по-малко активни поради охладител температури и защо Robusta предпочита по-ниска, горещо, климат, където пчелите са по-многобройни. Само една теория, но храна за ¢ В thought.ÃƒÆ ", ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В © Copyright Ранди Уилсън, Всички права Reserved.Randy има повече членове на кафе като Колумбия
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
