Babyfood 辯論: 自創Babyfood 的好處在瓶子
美國人長期依靠被刺激的babyfoods 為方便哺養。在過去幾年越□越被處理的食物選擇進入了兒童的食物市場。大品牌擴展了入被預先包裝的"小孩飯食" 和"學校午餐" 所有以幫助需要事快速和方便的繁忙的父母的名義。為那些父母以最佳的努力和意圖, 那裡也許是時期當您無法做或安全地包裝您自己的食物。我的客戶的當中一個供食了她八月的自創, 有機babyfood 從他的第一叮咬。但是當旅行與她的兒子到英國; 她帶來了幾個瓶子食物"萬一" 她用盡了新項目在飛行。這一些要訣為買商業被刺激的食物, 當您是在少量。
? 選擇那些以多數卡路里, 意味更多食物每單位重量。
? 尋找瓶子有機食物, 沒有補白。
? 檢查有效期在瓶子未通過。
? 選擇食物沒有化學製品和防腐劑。
? 如果哺養您的嬰孩素食飲食, 尋找素食社會的"V" 標誌在瓶子或容器, 是肯定的它真實地是素食。
好處的自創
嬰孩通常使他們的重量成三倍在他們的第一年期間。如果他們是什麼他們吃, 這是最重要的時候給他們最佳。您不可以能給您的孩子新鮮, 自創食物每天, 而是這好處為您和您的孩子當您做努力。
更加滋補
自創食物比商業準備的babyfoods 滋補的因為它保留更多營養素、特別是維生素A 和B 。這是因為食物被處理。刺激的過程需要對非常高熱的用途在壓力下。更多比您可能引起當在家烹調。不幸地, 許多維生素被熱毀壞。
一些babyfood 在市場上有添加劑和變厚的代理包括cornstarch 、麵粉、化工修改過的澱粉或"珍珠粉" (玉米糖漿, 澱粉) 。這意味著您的嬰孩得到較少水果和蔬菜和更多"補白" 。消費者並且得到較少營養和價值為您的金錢。
更多控制
將由做您自己的食物, 您確切地知道什麼您的孩子吃□。您能監測他們的飲食, 和知道哪維生素和營養素缺乏。2002 年一項研究由舊金山記載, 報道, 40% 孩子的卡路里來自快速和被處理的食物。花費您的時間做您自己的食物, 而不是讀書和解碼標籤在被處理的食物。
沒有化學製品或防腐劑
您的食物不會有什麼增加, 那您沒有投入那裡。您不設法保存保存性或假裝任何成份在您的食物裡。防腐劑包括部份地被氫化的油或trans 油脂, 與糖尿病、癌症和心臟病連接。
口味
當有時方便, 商業babyfood 一個大缺點是, 它負擔小聯繫對真正的食物。新鮮, 季節性食物品嘗更好。您大概未吃babyfood 自從您是嬰孩? 因為您不要或不必須。如果哺養自創babyfood, 您的孩子將讚賞真正的食物從他們的第一叮咬。這些將是他們將繼續享受的味道和食物項目當他們增長。刺激babyfood 不是可利用的在每水果和蔬菜, 亦不它季節性。您可以錯過機會介紹水果和蔬菜選擇, 您要您的嬰孩以後吃以家庭的剩餘。一些孩子習慣平淡, 光滑, 被刺激的食物和有困難以後被再介紹對同樣真正的食物和紋理。
較少廢物
做食物給您對數量、口味、紋理和費用的控制。您不會必須丟掉部份地被吃的瓶子食物。反而您能烹調什麼您知道您的嬰孩將吃, 將延長您的自創食物生活在冷凍機, 或將吃您的兒童的食物你自己。
創造品種從一個唯一, 整體食物項目。當做您能的被烘烤的白薯選擇製成菜泥一些, 削減了片斷成軟的大塊, 和留給休息整體。由於您的自創純汁濃湯被做用整體食物, 殘羹剩飯可能被做成湯、配菜和調味汁為家庭的剩餘。您可以懷疑那因為您從未考慮做可口湯由一個瓶子babyfood 。但是許多喜愛的奶油色湯得到他們的開始從謙遜, 新鮮的純汁濃湯。
較少費用
費用為做您自己的babyfood 經常是較少比買商業準備的babyfoods, 如果您商店聰明和廚夫在大量。例如四盎司瓶子babyfood 排列在價格從60 - $1.20 每, 根據品牌和地方被購買。但是當做您自己的babyfood, 和跟隨我們的要訣為創造便利和買在季節整體食物您可能保存在價格。我購買了足夠的蘋果為蘋果純汁濃湯為$2 在農夫的市場上, 並且我的食譜產生了16 盎司, 因而我的費用是$.50 每四盎司服務。
節錄從Petit Appetit 菜譜(企鵝2005 3月) 由莉薩・巴恩斯。
莉薩・巴恩斯是菜譜作者和Petit Appetit, 一項烹調服務所有者致力於嬰孩和小孩。她教私有和小組烹飪課對想要提供他們的孩子以新鮮, 健康, 有機食物的父母在北加利福尼亞。參觀 http://www.petitappetit.com 對於更多資訊和標誌為自由時事通訊。
文章來源: Messaggiamo.Com
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