Use Acima DAqueles Leftovers!
Controlar leftovers é um desafio nós toda a cara! O alimento jogando afastado é justo como o dinheiro jogando afastado. Com pouca estadia, a organização e usar pouco ingenuity, os leftovers podem ser tratados do eficientemente.
Seja certo refrigerate prontamente leftovers e usá-los dentro de um ou dois dias ou congelar-se. Se você tiver alguma dúvida aproximadamente se um alimento é ainda seguro de comer, jogue-o para fora!
Mantenha seus leftovers em uma seção de seu refrigerador que você designe somente para leftovers. Então é fácil ver o que você tem.
A carne restante como a carne, o peru ou a galinha dos roast pode fàcilmente ser usada nos sanduíches para o lunch tomorrow's. Ou pode chopped, congelado e usado em um casserole mais tarde na semana.
O salad ou você grande do presunto dos makes restantes do presunto podem usá-la fazer a sopa do presunto e de feijão.
As cebolas restantes, pimentas verdes podem chopped e selado em sacos do zipper-alto e ser mantidas no freezer. É econômico e time-saving, demasiado. Vez seguinte você necessita cebolas chopped, tração justa um saco fora do freezer!
O pão restante pode ser usado fazer o pudim do pão. Se sua família não comer os saltos de um loaf do pão, mantenha um saco no freezer e adicione os saltos até que você tenha bastantes.
Pudim Favorito Do Pão
migalhas macias do pão de 3 copos
2 copos ordenham, escaldado com manteiga de 1/4 de copo
açúcar do copo de 1/2
2 ovos, batidos ligeiramente
1 canela ou nutmeg do teaspoon
Coloque migalhas do pão em um 1 prato do baking do quarto de 1/2. Agite os ingredientes restantes junto e derrame as migalhas excedentes do pão, misturando bem.
Coloque o prato do baking na bandeja da água quente (a água deve ser aproximadamente 1 "profundamente) e coza-o no forno pré-aquecido de 350 graus por 40 - 45 minutos. Teste para o doneness introduzindo uma faca 1 polegada da borda - deve vir para fora de limpo.
Delicioso aqueça!
O pão pode também ser usado fazer croutons. Corte justo o pão em cubos. Lance com manteiga derretida, sal seasoned, queijo de parmesan, e o que quer que outros seasonings você gosta. Coza em um forno de 300 graus até que os cubos são marrom dourado.
Use estes croutons cobrir salads ou casseroles ou nivelá-los como um snack.
Se você tiver batatas mashed restantes, além dos bolos óbvios da batata, tente isto: Frite um ovo e um saque sobre um monte morno de batatas mashed. Faz um tipo diferente do supper.
Faça uma refeição dos leftovers parecer especial adicionando rolos ou biscoitos homemade. Ou saque junto com um prato ou um salad lateral favorito da família.
"fazem exame do orgulho grande em fazer seu jantar custaram muito; Eu faço exame de meu orgulho em fazer meu jantar custado assim pouco."
Henry David Thoreau (1817-1862)
Sobre O Autor
Cyndi Roberts é o editor do "1 amigo frugal 2 um outro" boletim de notícias e founder bi-weekly do Web site do mesmo nome. Visite http://www.cynroberts.com para encontrar pontas creativas, artigos, e um livro e-cozinhando livre. Subscreva ao boletim de notícias e receba o e-curso livre "que domestica a conta do mantimento do monster". editor@cynroberts.com
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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