Batatas Grandes Crescentes
As batatas são assim fáceis de crescer na escavação do No., maneira orgânica. São um dos três superiores no crescimento vegetal devido a sua popularidade e versatilidade. Ferva ' o em, mash ' o em, frite ' o em, coza ' o em. É duro ir erradamente com este grampo na dieta.
São também uma fonte grande das vitaminas, minerais e ferro. A maioria do goodness encontra-se apenas abaixo da superfície da pele though, assim que da tentativa para manter ao menos alguma da pele intata ao preparar-se para cozinhar.
Ao crescimento!
Compre algumas batatas de semente de um berçário. Você pode usar batatas do supermarket, mas as batatas de semente trarão rendimentos melhores. Você pode ' chit ' elas primeiramente (permitindo que comecem crescer) antes de plantar, simplesmente colocando os em um ponto ensolarado.
Há muitos tipos diferentes de batatas que você pode crescer e é importante que você cresce um você gosta! Comece assim na extremidade... como o faça gostam de os comer? Veja a descrição de tipos da batata abaixo para escolher.
Uma vez que você se decide que tipo a crescer, coloque suas batatas de semente diretamente na terra aproximadamente 30cm (12-14 polegadas) distante. Cubra-os com uma mistura de 50/50 da palha com manure velho, sangue e osso e compost. Água generosa.
Em um par das semanas, os altos emergirão através da palha. Enquanto crescem, o topping do sustento eles acima com a mistura enriquecida da palha, certificando-se os tubers não começa exposto à luz solar. Isto pode girá-los verdes e fazê-los tóxicos.
As batatas fazem exame de 14-16 semanas para amadurecer-se. Quando flower, estão começando perto da maturidade. Quando as plantas começam a morrer para trás e yellow, a colheita está pronta para a colheita.
A beleza com crescimento delas sob uma esteira da palha é que você faz exame do trabalho da suposição fora do crescimento. Você pode realmente levantar o canto da palha e ver seu tornar-se das batatas. Quando você é perto da colheita, você retira simplesmente para fora algumas das mais grandes para cedo comer, sem matar da planta.
Na terra, em seu cama ou interior do jardim da escavação do No. um pneu velho (para o containment) que estas coisas crescerão dadas em qualquer lugar as circunstâncias direitas.
Whack alguns dentro. Jardinar muito satisfendo-se!
Tipos Da Batata
Há umas dúzias dos tipos de batatas que você pode crescer. Alguns são pequenos com carne waxy, outros são grandes com carne branca floury, e há tudo dentro no meio. O que você cresce dependerá pela maior parte de como você gosta de os comer. Não todas as batatas são igual criado. Alguns são melhores para ferver e algum para o baking.
Batatas Do Baking
As batatas do baking são aquele mais elevadas no starch do que outro. Têm geralmente uma pele do curso e uma carne firme. Estes são os mais melhores para o baking, mashing e fritar. São interior claro e macio cozinhado uma vez e são apenas brilhantes.
É impossível nomear todos os tipos, mas alguns exemplos de variedades boas do baking são russet, Goldrush, Idaho, Bintje e Norgold.
Batatas Fervendo
As batatas fervendo têm tipicamente menos starch e índice mais elevado do açúcar. Isto significa que prenderão junto quando fervido ou usado nas sopas, nos casseroles e nos salads.
Alguns exemplos bons de ferver variedades incluem a batata, a soda do la, Bismark, o rei Edward, sequoia, Bronwell e Pontiac vermelhos.
Aqueles que caem no meio, o todo-all-rounders, incluem o ouro kennebec, de Yukon e o Sebago.
Judy Williams (http://www.no-dig-vegetablegarden.com) aspires assentar bem em um goddess fulltime da mãe de terra. Este local age como um primer para todos os aspectos jardinar vegetal que cobrem tópicos como como construir um jardim, nurture os seedlings, recipiente jardinando e composting.
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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