Caldeireiro cozinhar basics
Pioneer CookingWhen você acha de um ferro fundido caldeireiro, o que vem a sua mente? Pioneer cozinhar? Ensopados aberta durante o incêndio? Dos grosseiros ambas são verdadeiras, mas são ainda muito em uso hoje, e que para o caldeireiro, as possibilidades são endless.Dutch fornos pode ser usada para fritar, fermento, fervura, vapor e como well.Purchasing Sua compra o holandês holandês OvenWhen forno, certifique-se a tampa tem um rebordo levantado. Isto é para manter sua fonte de calor, que será briquettes.This irá ajudá-lo a atingir a temperatura necessária para o bom cozimento que você está querendo fazer, com excepção da fervura ou frying.In caso, você gostaria que todos do calor sobre os bottom.Heating FundimentalsIf você está planejando panificação, você precisa de mais calor na parte superior do que sobre os bottom.Put um briquete sobre o fundo para cada 3 sobre o início da preparação lid.For ensopados, utilize um no início de cada 4 no fundo. Quando assar, briquetes colocar no topo e no fundo evenly.Best TemperatureTo compreender a temperatura eo número de briquetes necessário tomar um pouco math.Each briquete acrescenta cerca de 25 graus de temperatura heat.A bom começo é de 350 graus F. Para descobrir quantas briquetes de usar, ter o tamanho do forno em polegadas, e subract três para obter o número de briquetes para abrigo do mesmo, e adicionar três para obter o número de briquetes para a top.Preparing para curar Seu holandês OvenNow que você compreenda os conceitos básicos do uso de seu forno holandês que você precisa para preparar ou curar seu forno antes de usar it.Some ferro fundido fornos têm um invólucro de protecção, que você precisará remover. Você terá que fazer algumas esfregando com um não-abrasivo scubber.Once a cobertura é removida, lavar e secar o forno e, em seguida, deixe-o ar dry.Curing OIMT curar seu forno, pré-aquecer o forno a 350 graus cozinha. Coloque o braseiro no centro rack, com a tampa aberta slightly.Allow-lo para aquecer lentamente até que ela é demasiado quente para suportar. Aplique uma fina camada de sal livre óleo de cozinha com um pano limpo para o braseiro dentro e out.Place seu forno de volta dentro do fogão com a tampa ligeiramente aberta. Bake seu forno por cerca de um hour.RepeatAfter panificação, permitir que os holandeses forno para esfriar slowly.When é esfriar o suficiente para tratar, repita o óleo novamente o mesmo que antes e cozer again.When esfriar o suficiente aplicar uma terceira camada de óleo, mas desta vez ele está pronto para use.Preparing sua caldeireiro, desta forma impede a ferrugem e torna muito mais fácil para a limpeza do seu forno wellCleaningTo limpo após o uso, raspe-o para fora, adicione água morna, sem sabão, e de calor que no forno até que a água é quase boiling.For qualquer alimento que varas um pouco, use um não-abrasivo scrubber.Protect seu caldeireiro novamente pelo aquecimento em que o fogão, a aplicação de uma fina camada de óleo e deixá-lo esfriar. Sua agora pronto para storage.Val e Robin Shortt são experientes campistas e três exterior próprios sites. Para obter mais dicas como estas e se registrar para o seu boletim informativo gratuito visite: Boa Noite Camping Equipamento
Artigo Fonte: Messaggiamo.Com
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