Vegetarische gastronomisch-Meatless Makeovers
Drie jaar geleden besliste ik meatless "te gaan." Het was geen moeilijk besluit aangezien ik geen voracious carnivoor om was te beginnen met, nochtans waren er een paar schotels die ik dat bevat vlees miste en benieuwd was hoe ik zonder deze favorieten ging leven.
Eerder dan aan het begrip dat aftreden deze schotels nooit over in een meatless status konden worden omgezet, besliste ik op te heffen door mijn vegetarische bootstrings (katoen, natuurlijk), en te zien of kon ik een manier vinden om dit vlees-IES in meatless om te zetten.
De eerste was het recept van mijn Grammy voor Amerikaanse Karbonade Suey, eigenlijk, bijna Grammy van iedereen maakte dit of wat variatie van het. Ik probeerde verschillende manieren maar dit één komt het dichtst:
De Amerikaanse Karbonade Suey van Meatless
1 gehakte vidaliaui
1-2 boter tbsp.
van 1/2 pkgquorn (merknaam) veggie bevroren gronden
de Soep van de Tomaat van Campbells van 2 blikken
1 ketchup tblsp. (ja kan de ketchup, u het werkelijk proeven niet, voegt het enkel een rijke kleur aan de saus toe)
overzeese te proeven zout en peper
1 pond van uw favoriete buitensporige deegwaren in zijn rigativorm, die met lijnen, of iets als gelijkaardige gemelli of rotini betekent
De boter van de smelting in een middelgrote skillet over lage hitte. Voeg vidaliaui en zacht saute tot doorzichtig toe. Voeg bevroren gronden Quorn en hitte tot ontdooid toe. Voeg 2 blikkensoep toe en kook over lage hitte 5-7 minuten. Voeg ketchupzout en peper toe en kook extra 102 minuten.
Breng 4 kwart gallons op kookpunt water. Voeg deegwaren toe en kook tot al dente. Voer en voeg grondig saus af aan deegwaren toe. Beweeg om volledig op te nemen. Dien. Dient 4-6 mensen als kant.
Dit volgende men is een aanpassing van een Grieks-midden-Oostelijk recept voor Dolma. Ik hield van deze schotel als kereltje dat op de Kabeljauw van de Kaap summering. Een prachtige Libanese familie "zette me" aan deze schotel aan en ik heb definitief een manier gevonden om het meatless en spectaculair te maken!
Veggie Dolmas
1 kruik van Grapeleaves in pekel
Het vullen:
2 kopbasmati gekookte rijst
1/2 kopbessen
1/2 kop van de grond van pijnboomnoten
1/2 ontdooide kop quorn gronden
droge munt 2 tbsp. (of hakte de 1/4 kop verse munt boete)
1 parsely droge tbsp. (of 1/4 kop verse parsely gehakte boete)
1 tsp droge orego (of hakte de 1/8 kop verse orego boete)
1 tsp. overzees zout
tsp 2 peper
kleine 1 kan tomatendeeg
Sap van 2 citroenen
Verwijder de druivenbladeren uit de kruik, spoel en open zorgvuldig en spoel opnieuw. Leg document droge handdoeken en klopje Verwijder zacht om het even welke stammen die nog op de bladeren zijn.
In een grote kommengeling de het vullen ingrediënten samen tot zij goed worden opgenomen.
Scheid zorgvuldig enkelen van de bladeren en voer de bodem van een 1-2 pot van de gallonvoorraad.
Om te rollen neem een blad, plaatsen 1 ophopende tsp van omhoog het invullen van het centrum van het blad ongeveer 1/2 duim vanaf de onderste rand. Vouw 1/2 duim over het vullen op, vouw elke kant naar het midden, dan rolt het begin bij de bodem opnieuw het gehele pakket op tot u een 1-2 "" logboek hebt.
Ga met het het rollen proces verder tot u al het vullen uitput.
De lijn de gerolde bladeren omhoog in een cirkelpatroon in de voorraadpot tot allen is binnen. Giet het sap zacht van beide citroenen over de gerolde bladeren. Plaats een dinerplaat op bovenkant met een steen in het midden op zijn plaats te houden. Voeg geleidelijk aan koud water toe tot het enkel de bladeren behandelt.
Breng inhoud op kookpunt dan verminderen en sudderen voor een abounthalf uur tot offerte. Voer water door op steen af te houden aan levensonderhoudplaat op zijn plaats en giet zacht kokend water uit. Verlaat plaat tot bijna koel.
Verwijder plaat en dien met duidelijke yummy yoghurt.
Deze kunnen in 1-2 dienende grootte voor later worden bevroren. Ik houd van het te doen deze manier toen microgolf hen voor een minuut en de helft voor een quickiemaaltijd.
Ongeveer de auteur:
Cathy O is een succesvolle auteur die informatie over gastronomische giftmanden, gastronomisch voedsel, en gastronomische recepten verstrekt. "Naast het zijn een freelance schrijver, I ook dabble in Aromatherapy, een Herbalism en het schilderen wanneer ik zo word geïnspireerd. Het leven in het gebied van het Meer van Westelijk Maine is van enorme inspiratie aan me geweest en ik ben trots en gelukkig om het huis te roepen."
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
