कृषि बाजार के दिन
गर्मियों में जून में शुरू हो लेकिन सकते हैं, देश के कई भागों के लिए, उद्यान अपने चरम अगस्त तक नहीं पहुँच पाये. आधुनिक किराना स्टोर रखना हमारे वर्ष दौर उत्पादन से संतुष्ट प्रबंधन, लेकिन स्वाद ऐसा कुछ नहीं है खेत की ताजा टमाटर, आड़ू, या मिठाई मकई. और वहाँ स्थानीय उत्पादकों जो अपने माल का गर्व है से खरीदने के अनुभव की तरह कुछ भी नहीं है. पहले किसानों के बाजारों से पहले एक सदी से भी अधिक शुरू स्वतंत्रता की घोषणा. तब से, यह एक अमेरिकी परंपरा को खरीदने के नए उत्पाद, बन गया है फूल, अंडे और पनीर बाजार और सड़क के किनारे खड़ा से. शुरुआत में, किसानों में गंदा सड़कों बहादुर होगा अपने घोड़ों के वैगनों खींचा. जैसे समय पर चला गया, किसानों को लेने में शहर के साप्ताहिक ट्रैक बनाया अप, वे फल और उनके ट्रक के tailgate पर उच्च सब्जियों के bushels जहां ढेर था. आज, बहुत भाग्यशाली शहर में रहने वाले लोगों की यात्रा बाजार कि हर दिन खुले हैं. मेरा पसंदीदा हालांकि, हमारी काउंटी किसानों न्यायालय के आधार पर आयोजित की बाजार है. यह केवल शनिवार सुबह पर खुला है, और केवल जून-अक्तूबर. यह असुविधाजनक आवाज पर के लिए, हो सकता मेरी परिवार, यह एक गर्मियों की रस्म है. हम जल्दी उठो और उलझा दिया हुआ आया, शायद ही कभी समय देने के लिए अपने बालों में कंघी. हम नाश्ते के लिए, हम अपने पसंदीदा रोटी से scones खरीद खड़े और सबसे अच्छी लग रही फल छीन देखना. मेरा बेटा ठोड़ी "चुनने" आड़ू, टपकाव का हमेशा सबसे सुगंधित और भारी आड़ू कि उनके छोटे हाथ की हथेली में बैठ सकते हो की तलाश में एक विशेषज्ञ है. मेरे पति और घास पर लाउंज घड़ियों लोगों के जाने के रूप में मैं क्या उपलब्ध है की एक सूची घसीटना, पाक मानते हैं कि सिर्फ गर्मी की आशंका लाता है. वहाँ सिल पर ताजा मक्का जैसे देसी टमाटर, या के साथ कुछ नहीं है, ठंड गैज़्पाचो है घर का फल शर्बत. हम हमेशा हाथ पर शर्बत का एक बैच है, हर हफ्ते एक अलग स्वाद है. कभी कभी ताजा जड़ी बूटी के साथ फलों के संयोजन से हम प्रयोग है, लेकिन ज्यादातर समय हम साधारण प्यूरी 2 फलों के साथ एक कप थोड़ा नींबू का रस और शहद की एक बिट, और फिर इसे एक आइस क्रीम निर्माता में स्थिर. मेरे लड़के और अपने दोस्तों लगता है कि यह एक अवनति का इलाज है. गर्मी की छुट्टी के अंत के बारे में है, और हमारे साप्ताहिक अनुष्ठान जल्द ही रास्ता देना होगा फुटबॉल का खेल और जन्मदिन पार्टियों. मेरे लिए भाग्यशाली, किसानों को वापस उनके ट्रक के साथ अगले साल होगा उच्च ढेर, बस के रूप में वे पीढ़ियों के लिए किया है. बाजार ताजा फल डुबकी यह एक भयानक दोपहर नाश्ता बनाता है पर एक गर्म है गर्मियों में दिन. जब मनोरंजक, सेवा एक अमृत तरबूज छमाही में और ताजा ब्लूबेरी और टकसाल sprigs से रिम को सजाते है. सामग्री 1 पिंट स्ट्रॉबेरीज 2 चम्मच नींबू का रस 3 Tablespoons 4 हनी ऑउंस क्रीम पनीर, कमरे के तापमान 1 कप सादा दही मिश्रित फलों स्लाइसें दिशा 1. धोने स्ट्रॉबेरी और हटाने के हरे सबसे ऊपर है. 2. एक ब्लेंडर या नींबू के रस के साथ खाना प्रोसेसर प्लेस में स्ट्रॉबेरी, प्रिये, क्रीम पनीर, दही और. चिकनी जब तक भरता. 3. एक अमृत तरबूज गेंदबाजी करना, छमाही में तरबूज काटा और बीज स्कूप. एक टुकड़ा 3 छिलका के गोल नीचे बंद इंच व्यास चक्र अपना कटोरा तो बैठ फ्लैट होंगे. 4. अपने पसंदीदा गर्मी फल की स्लाइस के साथ परोसें. पीचिस, plums, सेब, और खरबूजे सभी काम अच्छी तरह से और एक रंगीन प्रस्तुति बनाते हैं. कॉपीराइट 2004 नौ बीस प्रेस http://www.togetherparenting.com आप इस लेख का पुनर्मुद्रण इलेक्ट्रॉनिक या प्रिंट में अनुमति है, नि: शुल्क, बशर्ते कि एक लेख है: 1. कोई 2 परिवर्तन के साथ अपने पूर्ण रूप में छपा. शामिल है एक सक्रिय कड़ी 3. अपने प्रकाशन की एक प्रति शिष्टाचार के ऊपर 4 से संपर्क के लिए भेजा है. और निम्नलिखित byline प्रत्येक अनुच्छेद के तल पर प्रतीत होता है: के बारे में लेखक: Rondi Hillstrom डेविस और Janell Sewall Oakes हैं सह पुरस्कार के लेखकों को पुस्तक एक साथ जीत: परिवार परंपरा बनाना. अपनी वेबसाइट बाहर की जाँच है कि परिवार के विचारों, उनकी यात्रा के लिए ऑनलाइन न्यूज़लेटर की सदस्यता लें, से भरे जाम में जाना Rondi Hillstrom डेविस और Janell Sewall Oakes http://www.togetherparenting.com/feedback.asp http://www.togetherparenting.com/feedback.asp हैं
Article Source: Messaggiamo.Com
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