Nutritionnellement Futé : Sept manières simples de manger plus sain (avec la recette orange de sorbet de fraise)
Par Monique N. Gilbert, B.Sc.
http://www.MoniqueNGilbert.com
La clef pour améliorer la santé apprend la différence entre les aliments sains et malsains. Les choix que nous faisons considérablement pour affecter notre santé. La fabrication de quelques changements sains et nutritifs simples de nos choix diététiques peut avoir un impact profond et positif sur notre santé, bien-être, forces et durée. Par exemple. . .
? Les protéines saines fournissent les acides aminés que nos corps exigent pour établir et réparer la masse maigre de corps (comme les muscles, la peau, les cheveux et les ongles), et sont bas en graisse, cholestérol et produits chimiques saturés. Les bonnes sources incluent les saumons, les haricots, les légumineuses, les produits de soja (tofu, tempeh, TVP), les graines (tournesol, potiron), les écrous (noix, amandes, arachides) et les écrou-beurres sauvages (arachide, amande, anarcadier, etc.).
? Des protéines malsaines sont chargées avec de la graisse, le cholestérol, les hormones, ou les antibiotiques saturés (comme le boeuf, l'agneau, la balise et la saucisse). Tandis qu'elles donnent à votre corps les acides aminés nécessaires, elles également obstruent des artères et compromettent votre système immunitaire.
? Les graisses saines sont les graisses insaturées (mono et poly), Omega 3 et Omega 6 acides gras. Les bonnes sources de ces graisses incluent l'huile d'olive vierge supplémentaire, le pétrole de canola, les graines de lin moulues et les noix. Elles aident votre corps à absorber les micronutrients antioxydants solubles dans la graisse comme des vitamines A, E, D, et K, et lycopène.
? Les graisses malsaines sont les graisses et les acides gras saturés de transport (graisses de transport), comme le beurre et la margarine. Ces graisses contribuent à la maladie de coeur, la course, les niveaux élevés de cholestérol et de triglycéride, l'hypertension et l'obésité.
? Les hydrates de carbone sains sont hauts dans la fibre et sont considérés les hydrates de carbone complexes. Les bonnes sources incluent l'avoine roulée, le riz brun, le blé entier, le broccoli, la courge, les légumes verts, les patates douces, les haricots et le fruit entier. Celles-ci aident le cholestérol inférieur, digestion d'aide, règlent des niveaux de sucre de sang et d'insuline, et réduisent l'apport calorique.
? Les hydrates de carbone malsains sont hauts en sucre et s'appellent pain de l'hydrate de carbone, comme la sucrerie et blanc simple, les soudes, la crême glacée, le gâteau et les biscuits. Ces niveaux de sucre et d'insuline de sang de transitoire, et apport calorique d'augmentation (ils sont considérés des calories vides).
Mangeant les nourritures aliment-denses qui sont hautes dans les antioxydants, les phytochemicals et la fibre aident le corps à fonctionner de façon optimale, à favoriser le bien-être global et à améliorer la digestion. Ces aliments également aident à combattre et empêcher la maladie de coeur, le cancer et le diabète, renforcent le système immunitaire, ralentissent le processus de vieillissement, augmentent l'énergie et améliorent l'exécution cognitive.
En plus, pendant que nous vieillissons notre appétit diminue, la rendant bien plus critique pour choisir des nourritures sagement. Quand chaque peu compte, la sélection des nourritures avec le profil alimentaire le plus élevé est plus importante que jamais.
Une manière facile de faire vos choix alimentaires est de rechercher les nourritures qui sont lumineuses en couleurs, parce que elles contiennent habituellement des vitamines, des minerais et des phytochemicals plus salutaires. Par exemple, le pamplemousse rouge et rose ont le lycopène appelé phytochimique antioxydant decombat coeur-sain alors que le pamplemousse blanc pas . Voici sept manières plus simples de commencer manger plus sain.
1. Commutez de la laitue d'iceberg à la laitue de romaine. La laitue de Romaine a plus de vitamines et de minerais comme les vitamines A et C, la thiamine, la riboflavine, le calcium et le potassium. Elle a également plus de fibre que la laitue d'iceberg.
2. Mangez du riz brun au lieu du riz blanc. Le riz brun a naturellement plus de fibre et de riboflavine, et moins de sucres que le riz blanc. Il est plus lent digéré et est plus de remplissage.
3. Commutez du pain blanc au blé entier ou au pain entier. Le blé entier et les pains entiers ont plus de fibre, de fer et de potassium. Tranche par tranche, ils sont plus de remplissage et satisfaire que le pain blanc.
4. Buvez des thés glacés (noir, vert et de fines herbes) au lieu des soudes. Les thés noirs, verts et de fines herbes fournissent les antioxydants et les phytochemicals qui augmentent votre santé. À la différence des soudes, vous pouvez commander le contenu de sucre quand le brassage de vos propres a glacé des thés.
5. Choisissez les céréales entières ou de blé entier avec le son au lieu des céréales sucre-enduites. Les céréales entières et les céréales de blé entier avec le son ont naturellement plus de protéine, de fibre, de calcium, de fer, de vitamine A, de thiamine, de riboflavine, et de niacine que les céréales givrées par sucre. Sans compter qu'avoir moins de sucre, elles sont plus lentes métabolisé et sont plus de remplissage. Ainsi vous avez plus d'énergie pendant le jour et vous ne deviendrez pas affamé tout de suite.
6. Commutez des vaches traient au lait de soja enrichi. Le lait de soja ne contient aucun cholestérol ou hormone, et est extrêmement bas en graisse saturée. Il fournit également les isoflavones et d'autres phytochemicals salutaires qui favorisent la bonne santé. Les laits de soja enrichis contiennent également facile d'absorber le calcium, les vitamines D Et le B6, et certains ajoutent même les antioxydants supplémentaires (comme vitamines A, C, et E), folate et omega-3.
7. Pour le dessert, ayez le sorbet surgelé de fruit au lieu de la crême glacée. Le sorbet surgelé de fruit est gros et cholestérol libre et a plus de fibre. Il est également chargé avec les vitamines antioxydantes A et C, et contient des phytochemicals salutaires.
Vous obtenir a commencé, essaye la recette faite maison délicieux nutritive de sorbet de Monique N. Gilbert's. Il est cholestérol-libre, et haut dans les antioxydants et la fibre.
Sorbet D'Orange De Fraise
fraises congelées 1-1/2 par tasses
jus d'orange de 1/3 tasse
lait de soja enrichi 1/3 par tasse
2 cuillers à soupe ont mis en boîte le potiron
miel de 1 cuiller à soupe ou sirop de érable (facultatif)
Mélangez dans un processeur ou un mélangeur de nourriture pendant 1-2 minutes, jusqu'à lisse et à crémeux. Placez dans le congélateur jusqu'à ce que prêt à servir.
Marques environ 2 portions
Copyright ? Monique N. Gilbert. Tous droits réservés.
Monique N. Gilbert, B.Sc. est une santé, une nutrition, une Poids-Perte et un autocar de style de vie ; Conseiller Personnel Certifié De Trainer/Fitness ; Réalisateur De Recette ; Auteur et auteur indépendants des vertus du soja : Un guide et un livre de cuisine pratiques de santé. Elle a offert des conseils dans la maîtrise du stress normale de santé, de nutrition, de forme physique, de poids-perte et depuis 1989. Vous pouvez entrer en contact avec Monique à http://www.MoniqueNGilbert.com
Au sujet de l'auteur :
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Monique N. Gilbert, B.Sc. a reçu l'identification internationale pour les personnes aidantes deviennent sain, contrôlent l'effort, perdent le poids et le gardent au loin. Par son programme et écritures d'entraînement, Monique motive et enseigne comment améliorer votre bien-être, vitalité et longévité avec la nutrition équilibrée, activité physique et vie saine. Pour plus d'information, visitez son site Web - http://www.MoniqueNGilbert.com/
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Source D'Article: Messaggiamo.Com
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