Comment faire la crème glacée maison (sans machine à crème glacée!)
COLFAX, WISCONSIN - Juin est le Mois du lait et quelle meilleure façon de célébrer que de la crème glacée maison? Quand j'étais de plus en plus sur notre petite famille de fermes laitières dans l'ouest central du Wisconsin, il ya 40 ans, mon père serait glace maison en utilisant la crème et le lait de nos vaches très propre et d'une manivelle de crème glacée freezer.But vous n'avez pas besoin d'une crème glacée du congélateur pour faire de votre propre maison, la crème glacée. Vous pouvez faire avec votre crème glacée réfrigérateur. Voici comment: Dad's Favorite Recette (Du livre: Donnez-moi une maison où les vaches laitières Roam - True Stories de Wisconsin Farm. Coming Soon - Automne 2004) 2 eggs3 / 4 tasse sugar2 cuillères à soupe de cornstarch1 tasse milk1 pinte lourde creampinch de fouet SALT2 petites cuillères vanillaUsing un batteur électrique, battre les oeufs pendant plusieurs minutes avant d'épaisseur et de couleur citron. Ajouter 1 tasse de lait et de se fondre dans les oeufs. Mélanger le sucre et les fécule de maïs dans une grande casserole. Ajouter l'oeuf / lait au mélange de sucre et la fécule de maïs. Cuire jusqu'à ce que d'épaisseur (environ 5 minutes) en remuant constamment. Laisser le mélange de crème fraîche à la chambre temperature.When la crème est froide, mis dans un congélateur coffre-bol. Mélange de crème et de sel. Congeler pendant 2 heures ou jusqu'à ce que Slushy. Ajouter 2 cuillères à café de vanille. Whip de 5 à 10 minutes avec un batteur électrique. Retour à la congélation et la finition de congélation (plusieurs heures ou de nuit). Variations: Après avoir fouetté la crème glacée, des fois en 1 à 2 tasses de fruits frais ou surgelés, les fruits à coque et / ou de chocolat, avant de revenir à la crème glacée du congélateur à la fin freezing.Here quelques idées pour les ajouts à votre glace: StrawberriesBlackberriesRaspberriesPeachesCherries (ou Maraschino Cerises) Chocolat chipsButterscotch chipsCrushed Heath barsCrushed menthe poivrée candyChopped walnutsChopped pistache nutsDiced bananasCoconutChocolate puce pâte à biscuits (chute dans la glace par les petites cuillères et soigneusement pli en) Caramel ou chocolat ou caramel de sirop (chute dans la glace par les petites cuillères et soigneusement fois in) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004 LeAnn R. RalphAbout Le AuthorLeAnn Ralph R. est l'auteur des livres: "Préserver l'histoire de votre famille (A Step-by-Step Guide pour la rédaction orale Histoires de) "(e-book, 66 pages $ 7.95; http://www.booklocker.com/books/1545.html) et "Noël au Dairyland (True Stories de Wisconsin Farm)" (commerce de poche; $ 13.95, août 2003). Son prochain livre, "Donnez-moi une maison où les vaches laitières Roam "sera disponible l'automne 2004. Pour commander" Noël en Dairyland, "LeAnn appel au (715) 962-3368 ou visiter - http://ruralroute2.com.bigpines @ ruralroute2.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster obtenir le code html
Ajouter cet article sur votre site Web dès maintenant!
Webmaster envoyer vos articles
Aucune inscription requise! Remplissez le formulaire et votre article est dans le Messaggiamo.Com répertoire!
