Hoe maak je zelfgemaakt ijs (zonder ijs maker!)
Colfax, WISCONSIN - Juni is Zuivel Maand en wat een betere manier te vieren dan met zelfgemaakt ijs? Toen ik opgroeide op onze kleine familie melkveebedrijf in het westen van centraal Wisconsin 40 jaar geleden, zou mijn vader maken zelfgemaakt ijs met slagroom en melk van onze eigen koeien en een met de hand gebogen ijs freezer.But je hoeft niet een ijsje vriezer om uw eigen huisgemaakte ijs te maken. U kunt ijs met uw koelkast. Hier is hoe: Dad's favoriete recept (Uit het boek: Me a Home Waar de melkkoeien Roam - True Stories Geef een Wisconsin Farm. Coming Soon - Fall 2004) 2 eggs3 / 4 kopje sugar2 eetlepels cornstarch1 beker milk1 pint zware zweepslagen creampinch van salt2 theelepels vanillaUsing een elektrische mixer, klop de eieren gedurende enkele minuten tot dik en citroen gekleurd. Voeg 1 kop melk en opgaan in de eieren. Meng suiker en maïzena in een grote pan. Voeg ei / melk mengsel de suiker en maïzena. Cook tot dik (ongeveer 5 minuten) onder voortdurend roeren. Laat de vla mengsel afkoelen tot kamer temperature.When de vla is cool, zetten in een diepvries-safe kom. Blend in room en zout. Freeze voor 2 uur of totdat slikkerig. Voeg 2 theelepels vanille. Whip voor 5 tot 10 minuten met een elektrische mixer. Terug naar de vriezer en de afwerking bevriezen (enkele uren of 's nachts). Variaties: Nadat u het ijs hebben geslagen, vouw in 1 tot 2 kopjes vers of bevroren fruit, noten en / of chocolade alvorens weer het ijs op de vriezer te freezing.Here afwerking zijn enkele ideeën voor toevoegingen aan uw ijs: StrawberriesBlackberriesRaspberriesPeachesCherries (of Maraschino Kersen) Chocolade chipsButterscotch chipsCrushed Heath barsCrushed pepermunt candyChopped walnutsChopped pistache nutsDiced bananasCoconutChocolate chip cookie-deeg (daling in de consumptie-ijs door kleine lepels en zorgvuldig vouw in) karamel of chocolade of siroop fudge (daling in de consumptie-ijs door kleine lepels en zorgvuldig vouw in) ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004 LeAnn R. RalphAbout De AuthorLeAnn R. Ralph is de auteur van de boeken: 'Bewaar Your Family History (A Step-by-Step Guide for Writing Oral Histories) "(e-book en 66 pagina's 7,95 dollar; http://www.booklocker.com/books/1545.html) en "Christmas in Dairyland (Ware Verhalen van een boerderij Wisconsin)" (paperback, 13,95 dollar, augustus 2003). Haar volgende boek, "Give Me a Home Waar de Melkkoeien Roam "beschikbaar zal zijn Fall 2004. Voor het bestellen van" Christmas in Dairyland, "call LeAnn op (715) 962-3368 of bezoek - http://ruralroute2.com.bigpines @ ruralroute2.com
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
