如何使自制冰淇淋（没有冰淇淋制造商！）
科尔法，美国威斯康星- 6月份和奶制品是什么更好的方式来庆祝比自制冰淇淋？在我成长在我们这个小家庭中西部威斯康星州40年前的奶牛场，我的爸爸会 自制冰淇淋利用我们自己的牛，一只手奶油和牛奶手摇冰淇淋freezer.But你不需要冰淇淋冷冻，使自己的自制冰淇淋。您可以与您的冰淇淋 冰箱。方法如下：爸爸的最爱食谱（从书：给来自威斯康星州的农场我一个家如果奶牛漫游-真实的故事。即将推出- 2004年秋季）2 eggs3 / 4杯sugar2汤匙cornstarch1杯 milk1品脱沉重的salt2鞭打creampinch茶匙vanillaUsing电动搅拌机，打了几分钟才厚和柠檬鸡蛋花。添加到鸡蛋1杯牛奶和融合。混合糖和 玉米淀粉在一个大锅里。添加鸡蛋/牛奶混合物的糖和玉米淀粉。煮至厚（约5分钟），不断搅拌。允许蛋奶混合物冷却至temperature.When的释迦房间凉爽， 放入冰箱安全碗。在混合奶油和盐。冻结2小时或直到泥泞。加入2茶匙香草。鞭为5至10分钟，设有电动搅拌机。返回到冰箱和冷冻完成（几个小时 或隔夜）。变化：当你鞭打冰淇淋，然后折返回冰淇淋的冷冻完成freezing.Here有一些想法，在1至2新鲜或冷冻水果，坚果和/或巧克力杯 为您的冰淇淋新增：StrawberriesBlackberriesRaspberriesPeachesCherries（或樱桃樱桃）巧克力chipsButterscotch希思barsCrushed薄荷chipsCrushed candyChopped walnutsChopped开心果 nutsDiced bananasCoconutChocolate曲奇面团（掉进冰淇淋小汤匙，小心倍），卡梅尔或巧克力或软糖糖浆（到冰淇淋下降幅度小汤匙，小心折叠 在）ÃÆ'à ¢ â，¬ Å ¡ ÀSA公司© 2004黎安莱河RalphAbout的AuthorLeAnn河拉尔夫是本书的作者：“保住你的家庭写口述历史（一个分步指南历史）“（电子图书; 66 网页$ 7.95; http://www.booklocker.com/books/1545.html）和“圣诞Dairyland公司（真实的故事，从威斯康星州的农场）”（平装本，13.95美元，2003年8月）。她的下一本书，“给我一个家如果奶牛 漫游“将于2004年秋季。订购”在Dairyland公司圣诞@ ruralroute2.com，“电话黎安莱在（715）962-3368或访问- http://ruralroute2.com.bigpines
文章来源: Messaggiamo.Com
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