Vitamina - nutrientes esenciales para la salud
Las vitaminas son las estrellas de la escena de la nutrición. La nutrición, la ciencia de la alimentación, es el estudio de los nutrientes y sustancias en los alimentos. Los científicos estudiar cómo los saldos de los alimentos compuestos están relacionados con la salud y la enfermedad, y explorar la forma en que interactúan durante el proceso de ingestión, absorción, utilización y excretion.There seis son nutrientes esenciales para mantener la salud y el cuerpo: las vitaminas, los minerales, el agua, grasas, proteínas, y hidratos de carbono. Ellos son los pilares de la vida, y obtenemos a través de nuestra dieta. Nuestros cuerpos no them.At este momento, se sabe que hay catorce vitaminas requeridos por los seres humanos. Vitaminas, en primer lugar descubierto a finales de 1800, son los compuestos orgánicos encontrados en los alimentos. Ya que son orgánicos - que contienen carbono - que pueden ser destruidos por el calor, a diferencia de su compañero de grupo de nutrientes esenciales, el incombustible minerals.In el año 1900, cuando los científicos siguen descubrir nuevas vitaminas, que nombró recientemente encontrado compuestos por alfabeto: A, B, C, D, E ~. K. Nota: Los compuestos que se habían nombrado F, G, H, I, J fueron posteriormente descalificado como las vitaminas, que no corresponde a la definición: los compuestos orgánicos necesarios en pequeñas cantidades para el crecimiento y el mantenimiento de la vida. Compuestos que se han dado las cartas con números, B-1, B-2 ~ fueron originalmente cree que un compuesto, pero posteriormente se determinó que eran de varios compuestos diferentes con funciones específicas para each.Vitamins son de dos clases: liposolubles o solubles en agua. Vitamina C y la vitamina B (por ejemplo como la niacina y riboflavina) son solubles en agua. Vitaminas A, D, E y K son solubles en grasas. ¿Qué tipo de solubilidad de cada vitamina tiene indicará los alimentos que las contienen. Básicamente, los alimentos sin grasa no tiene liposolubles vitaminas. Sin embargo, muy hortalizas de color como las zanahorias contienen beta-caroteno - un proto-vitamina que se puede convertir en vitamina A. activo vitaminas solubles en agua son fácilmente derramada por el cuerpo y la pérdida de los alimentos durante la preparación. Dado que ellos no son almacenados por el organismo, es necesario ingerir cada día. No obstante, es mejor evitar que vayan a hacerse en exceso. Por otra parte, las vitaminas solubles en grasa son fácilmente almacenados por el cuerpo. Por lo tanto precaución es necesaria para evitar cantidades excesivas, sino que es posible construir hasta niveles tóxicos de la grasa soluble vitamins.People comúnmente pregunto si necesitan tomar suplementos vitamínicos, y que las vitaminas deben tomarse para la buena salud. La situación hoy es que nuestros alimentos están llegando a nosotros de las condiciones que anteriormente nunca fueron el caso de los seres humanos. Es muy moderna de los alimentos procesados, y con frecuencia se cultiva en los suelos agotados. Nuestros alimentos se cosechan verdes y, por tanto, incompleta desde el punto de vista de la nutrición. Luego se envían y manejado más de lo ideal. Por lo tanto, parece poco probable que la persona promedio de la dieta proporciona cantidades suficientes de nutrientes necesarios - vitaminas y minerales en particular. En lugar de ello, consumen cantidades excesivas de compuestos nocivos, como conservantes y refinado sugars.A sugerencia. Hacer su propia proyecto de investigación. Mantenga un registro de lo que come durante una semana o dos. Comer normalmente, y sólo escribir lo que comió y cuánto de la misma. A continuación, ya sea comprar o salir de la biblioteca un libro sobre las vitaminas que le dirá aproximadamente lo que tienes de cada fuente de alimento. Agrégalo y comparar a las cantidades diarias recomendadas. Ver cómo le está yendo, y si usted piensa que es una buena idea hacer algunas mejoras, consulte con un profesional nutricionista, médico naturópata, o de otro profesional de la salud para llegar a un buen plan de dieta y suplementos nutricionales. Verás lo que es una profunda diferencia en la buena nutrición puede hacer en su Snowden health.Carina escribe sobre temas relacionados con las vitaminas. Sus artículos se publican en las Noticias en Alta Vitamina único en línea de recursos para un mundo de noticias sobre las vitaminas. Asegúrese de hacer referencia a todas las Carina
Artículo Fuente: Messaggiamo.Com
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