Cabernet-Sauvignon Wein
Cabernet-Sauvignon ist die Traube, die für die Weine der Region Medoc des Bordeaux, diskutierbar einige der feinsten Rottöne in der Welt verantwortlich ist. Cabernet-Sauvignon führt gut praktisch die Welt rüber, so lang, wie er nicht zu kalt ist, aber in bestimmten Benennungen in Frankreich durch, und vor kurzem in der Senke Napa Kaliforniens, produziert er Weine, die mit ihrem Reichtum und Kompliziertheit erstaunen.
Cabernet-Sauvignon ist ein Mittel zum schweren, dicht-farbigen Wein, der im Beere Aroma mit einem eindeutigen herbaceousness reich ist. Ein zutreffender Cabernet-Sauvignon ist ungemischt, streng gerbstoffartig, und gekennzeichnet durch das Aroma des Tees oder der Kräuter, der Blätter und der Stämme.
Kompliziertheit Cabernets intrigiert endlos, teilweise, weil sie glänzend mit anderen Trauben erklärt. Wenn er mit der Merlottraube zum Beispiel gemischt wird, taucht ein weicherer und subtilerer Cabernet auf, ohne seinen fundamentalen Buchstaben zu übergeben. Cabernet-Sauvignon kann ein köstlicher Wein sein.
Der Alternprozeß ist zum Geschmack und zum Aroma von Cabernet-Sauvignon kritisch. Winemakers häufig Alter Cabernet Sauvignons in den Fässern des unterschiedlichen Holzes, jedes, das ein einzigartiges Aroma zuteilt. Einige vintners benutzen Fässer des unterschiedlichen Holzes nacheinander, um Kompliziertheit zu addieren. Die meisten winemakers benutzen ihre kleinsten Fässer, um ein schweres Variations wie Cabernet-Sauvignon zu altern. Das kleiner das Faß, das ausgeprägter ist der Einfluß des Holzes.
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Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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