Cabernet-sauvignon포도주
Cabernet-sauvignon은 보르도 세계안에 가장 정밀한 빨강의Medoc지구, 논증할 수 있 어떤의 포도주를 위해 책임있는 포도 이다. 너무 않않을 한,Cabernet-sauvignon은 프랑스안에 어느 이름안에 잘 실제적으로 세계를 넘어서 그러나 실행하고, 최근에 캘리포니아Napa골짜기, 그들의 부유 및 복합성에 경천동지하는 포도주가에 의하여 안에 생성한다.
Cabernet-sauvignon은 명료한herbaceousness에 장과 풍미안에 부유한 깊은 맛이 있고는, 조밀하 착색한 포도주에 매체 이다. 진실한Cabernet-sauvignon은unblended, 엄하게, 또는 나물 타닌, 잎 및 줄기 차의 풍미에의해 성격을 나타내 이고.
다른 포도에 화려하게 병합하기 때문에Cabernet복합성은 끝없, 부분적으로 음모를 꾸미고 있다. Merlot포도 예를 들면에 혼합한 때, 더 연약하고 더 미묘한Cabernet은 그것의 정수 특성을 자수하기없이 나온다. Cabernet-sauvignon은 맛있은 포도주 이을 수 있는다.
노후화 과정은Cabernet-sauvignon의 맛 그리고 풍미에 긴요하다. 다른 나무의 배럴안에CabernetSauvignons이 주조상에 의하여 유일한 풍미를 나누어 주는 각자, 수시로 나이 들n다. 복합성을 추가하기 위하여 몇몇 포도주는 승계안에 다른 나무의 배럴을 이용한다. Cabernet-sauvignon 깊은 맛이 있는varietal나이 들 위하여 가장 큰 주조상은 그들의 가장 작은 배럴을 이용한다. 더 작은 배럴, 더 뚜렷하다 나무의 영향은.
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