Die Neugierige Geschichte Des Wein-Verbrauchs In Amerika
Die Geschichte des Weinverbrauchs in Amerika ist frought mit Anfängen, Anschlägen und Unbeständigkeiten gewesen. Die amerikanische Bevölkerung hat immer Liebe-hassen Verhältnis zum Spiritus gehabt. Historische prohibitionist Haltung unter viel der amerikanischen Bevölkerung hat die Linie zwischen gemäßigtem Weinverbrauch und schädlichem Alkoholismus verwischt. Infolgedessen fährt regelmäßiger, gemäßigter Verbrauch des Weins durch die amerikanische Öffentlichkeit fort, die ideologischen und zugelassenen Behinderungen gegenüberzustellen.
Die Geschichte des Wein-Verbrauchs während der Kolonialjahre
Seit seinen Ursprung ist die Geschichte des Weinverbrauchs in Amerika von den unterschiedlichen demographischen Gruppen angeregt worden und verachtet worden. Spanische Missionare produzierten den frühesten neuen Weltwein während des frühen 17. Jahrhunderts. Kurz danach, fingen französische Immigranten an, Trauben im Hudson River Valley zu kultivieren. Sie bildeten Wein, Saft und Konserven.
Die Frühgeschichte des Weinverbrauchs in Amerika wurde von den Immigranten, die hauptsächlich katholisch waren, und vom zentralen oder südlichen europäischen Abfall beherrscht. Der Hauptteil der Wein-trinkenden Immigranten kam von den liebevollen Nationen des Weins von Frankreich, von Italien, von Deutschland und von Spanien. Sie stiegen von den kulturellen Traditionen ab, die Sozialweinverbrauch mit der Abendmahlzeit bewerteten.
Die vorher erwähnten Weintrinker wurden von den Immigranten von Nordeuropa ausgeglichen. Viele hielten puritanische Glaubenssysteme, die Spiritusverbrauch irgendwie der Art entmutigten oder verboten. Die nativist Bewegungen des frühen 18. Jahrhunderts warfen suspician auf einwandernden Gruppen, die alte Weltgewohnheiten behielten und nicht völlig in amerikanische Gesellschaft anpaßten.
Weinverbrauch war eine Blitzstange für diese diskriminierenden Punkte der Ansicht. Obgleich nicht genau, wurde Alkoholismus als Problem gesehen, das nur mit bestimmten ethnischen Gruppen verbunden ist, die Wein genossen. Whisky und Bier waren die tatsächliche Quelle der beträchtlichen Majorität problematischer Trunkenheit. Nichtsdestoweniger waren frühe prohibitionist Kräfte an der Verbindung des Weins zu den Kranken der amerikanischen Gesellschaft sehr wirkungsvoll.
Geschichte des Wein-Verbrauchs während des 19. Jahrhunderts
Im 1830s verbrauchten Amerikaner massive Mengen Whisky und Bier. Alkoholismus war extrem weitverbreitet und beeinflußte die Stabilität der amerikanischen Familie. Ehemänner verbrachten Zeit in den Saloons anstelle von mit ihren Familien, und zügelloses drunkedness erhöhte Fälle von philandering und von Verbrechen.
Ironisch da Prohibitionist Leidenschaft nationales Momentum im 19.jahrhundert gewann, dröhnte die amerikanische Weinindustrie. Von 1860-1880 verwüstete Phylloxera die Weinberge von Frankreich. Kalifornien Weinproduktion erhöhte groß, sich um die internationale Lücke zu füllen. Sehr große Flächen der Weinberge wurden in Südkalifornien errichtet, um die internationale Nachfrage nach Wein zu erfüllen. Jedoch wurde die meisten dieser Produktion exportiert und es hatte nicht eine spürbare Auswirkung auf die Geschichte des Weinverbrauchs in Amerika.
Durch das mid-1880s prallte europäische Weinproduktion zurück und verursachte eine Sättigung des amerikanischen Weins. Um Angelegenheiten schlechter zu bilden, durchbohrten Krankheit und Phylloxera schlug gleichzeitig Weinberge Südkaliforniens an. Steigende Bevölkerung und Werte einer Immobilie im Los Angeles Bassin waren der letzte Nagel im Sarg des umfangreichen Weinbaus in der Region. Wenn die Prohibitionist Haltung ständig Momentum gewinnt, war amerikanische Nachfrage nach Wein unzulänglich, den Verlust des viel größeren europäischen Marktes auszugleichen.
Geschichte des Weins während der Verbot-Jahre
In Erwiderung auf den massiven Protest vieler Amerikaner gegen Spiritusverbrauch, führte Kongreß die 18. Änderung 1917. Sie verbot die kommerzielle Produktion und den Verkauf von Spiritus in Amerika. Die Volstead Tat wurde 1920 bestätigt und erklärt auf der tatsächlichen Implementierung des Verbots. _ es unterstellen auch einig Schlitz in der SpiritusProduktion und -Verbrauch. Ärzte konnten Spiritus vorschreiben und er könnte zu den frommen Zwecken verbraucht werden. Zusätzlich wurde ein Haushaltsvorstand erlaubterweise 200 Gallonen Wein ein Jahr für persönlichen Gebrauch produzieren gelassen. Dieses war groß ein Zugeständnis zu den bedeutenden Italienisch-Amerikanischen Wählerschaften.
Wegen der Volstead Tat erhöhte sich amerikanischer Weinverbrauch wirklich während des Verbots. Die traditionellen amerikanischen alkoholischen Getränke des Bieres und des destillierten Geistes waren ungültig, von 1920-1933 zu produzieren und zu verkaufen. Infolgedessen sahen Regionen wie Lodi eine massive Zunahme der Nachfrage für die Trauben, die für Hauptweinproduktion benutzt wurden.
Verbot beschränkte nicht das amerikanische apetite für Spiritus, es zerstörte bloß den Gesetzesrahmen, der Spiritusverkäufe regelte. Wegen der Unzugänglichkeit von Spiritus, der Gebrauch anderer Drogen, einschließlich Kokain und marijauna erhöhte groß sich. Zusätzlich verlor die Regierung eine Hauptquelle des Einkommens von der Steuerfestsetzung von von Spiritus wie organisieren Verbrechen übernahm die Produktionsmittel und Verteilung. Die amerikanische Öffentlichkeit wurde dissolutioned in zunehmendem Maße mit dem störrischen Versuch der Regierung, das unmögliche zu erreichen.
Die 21. Änderung: Repeal des Verbots
Nach einer Dekade des "vortrefflichen Experimentes", führte Kongreß die 21. Änderung. Sie beendete nationales Verbot und brachte die Berechtigung, um zu gewähren oder Verbotproduktion und Verkauf von Spiritus auf einzelne Zustände. Viele Zustände relegierten diese Berechtigung zum Grafschaftniveau. Grafschaften in einigen Zuständen verbieten Spiritus zu diesem Tag. Die Geschichte der Weinproduktion und Verkäufe, da der Repeal des Verbots durch die 21. Änderung geregelt worden ist, nicht die Freihandelvollmacht der VEREINIGTE STAATEN Beschaffenheit.
Weil jeder Zustand die Energie hat, ihre eigenen Gesetze betreffend sind Weinverkäufe zu bilden, hat er kommerzielle Weinverteilung eine gewundene Verwirrung effektiv gebildet. Marketing-Wein in den VEREINIGTEN STAATEN fährt fort, ein schwieriges zu sein und Frustrierenaufgabe, besonders für kleinere Weinkellereien.
Die Effekte der 21. Änderung haben eine spürbare Auswirkung auf die Geschichte des Weinverbrauchs in den VEREINIGTEN STAATEN während der 20. und 21. Jahrhunderte gehabt. Sein Vermächtnis ist eine Verwicklung der Zustand- und Grafschaftgesetze, die die Produktion und den Verkauf des Weins regulieren.
Die Verstärkten Wein-Jahre
Sofort nach dem Repeal des Verbots, hatte der Weinverbrauch, der als Amerikaner fallengelassen wurde, Zugang zum Geist und zum Bier erneuert. Vom Repeal des Verbots zu den späten fünfziger Jahren, beherrschten Hochspiritus Nachtisch und verstärkte Weine den Markt. Diese waren die dunkelsten Tage der Geschichte der Weinproduktion und des Verbrauchs. Viele verstärkte Weine wurden dem "Elend Markt" produziert und verkauft extrem billig und geboten. "Winos" tranken diese übermäßig alkoholischen Zubereitungen becauses, die sie die preiswerteste Weise waren, betrunken zu erhalten. In der Suche nach kurzfristigen Profiten, stempelten unscrupulous Produzenten eine schwarze Markierung auf der Geschichte des Weins in Amerika.
Von 1934 zu den frühen fünfziger Jahren, verbrauchten einwandernde Familien die Mehrheit einen Tafelweinen. Leider folgten viele ihres Sekundärteilchens nicht ihren traditionellen Getränkwahlen der Eltern und fingen an, Bier und Cocktails zu verbrauchen, während sie in amerikanische Gesellschaft anpaßten. Tafelwein war ein geheimnisvolles Getränk zu den meisten Amerikanern undWAR mit Hochgesellschaft und neuen Ankünften von Süd- und zentralem Europa verbunden.
Die Krug-Wein-Jahre
Geschmack Amerikas für unverstärkte Weine fing schließlich an, sich in den frühen sechziger Jahren zu entwickeln. Die Majorität dieser neuen Weintrinker waren jung, gut-reisten, und verhältnismäßig reichlich. Während das Babyboomerzeugung vom Alter kam, erhöhten sich die Rank der Weintrinker. Gleichmäßige Stille, die Mehrheit einen Verbrauchern kaufte die einfachen, süssen Weine.
Die frühen achtziger Jahre sahen die Höhe der Raserei, um billige Weine an die amerikanische Öffentlichkeit zu fördern und zu verkaufen. Die Weiß-Zinfandel Raserei war und fährt fort, ein größter Teil des Marktes zu sein. Amerikanischer Weintotalverbrauch erreichte all-time hohes wegen eines massiven Zuflusses von Haupt- und von Annoncieren. Trotz der Vorhersagen der anhaltenden Zunahmen, verwirklichte er nicht.
Gleichzeitig Verringerung gesamter Spiritusverbrauch der Vereinigten Staaten während der achtziger Jahre. Die Anti-Droge und Spiritusbewegung entmutigte justifyably gefährliche Niveaus der Droge- und Spirituseinnahme. Leider nahmen Extremisten in der Bewegung auch die Geschichte des Weinverbrauchs in Amerika in Angriff. Null-Toleranz Haltung schilderte gemäßigten Weinverbrauch, wie nicht nur gefährlich für die Einzelperson, aber auch, wie schädlich zur Gesamtbevölkerung.
Die Renaissance-Jahre
In spätes Jahr fiel Krugweinverbrauch scharf. Amerikanischer Geschmack änderten und der Markt fing an, Weine mit definierten Eigenschaften zu verlangen. Mike trug Weinkellerei Ellen Glen Benzigers die Lücke ein und verursachte das sehr groß populäre "kämpfende varietals" Genren. Diese Weine überbrückten den Abstand zwischen der generischen Produktion der Vergangenheit und die Boutiqueweinkellereien der folgenden Dekade.
Viel von Amerikas gegenwärtigem Interesse am Qualitätswein stammt ein 1991 60 Minute-Programm ab, das die Nutzen für die Gesundheit des gemäßigten Weinverbrauchs überprüfte. Das "französische Paradox" ist die Tatsache, der die Franzosen fetthaltige Nahrungsmittel, bedeutenden Rotwein verbrauchen und eine sehr niedrige Ausdehnung der Herzkrankheit haben. Diese Nachrichten hatten eine spürbare Auswirkung auf amerikanischen Weinverbrauch, besonders im Altern, reichliche demographische Gruppen.
Die zukünftigen... zu betrachten Faktoren
Während amerikanische Gesellschaft in zunehmendem Maße schnell-geschritten und hektisch wird, sitzen wenige Familien zusammen für Abendessen hin. Dieses ist nicht ein positives Zeichen für amerikanischen Weinverbrauch, da wenige Leute eine Flasche Wein erschließen, um mit ihrem fahren-durch oder take-out Abendessen zu trinken.
Weingenuß ist vom Entspannung symtomatic, und diese Tagesamerikanische Gesellschaft ist alle aber entspannt. Die Geschichte des Weins ist auch mit beständigen Familie Verhältnissen synonym, und die Scheidungrate in den VEREINIGTEN STAATEN ist z.Z. ungefähr 50%.
Ausserdem ist Wein ein schwieriges Thema, das im Allgemeinen eine bestimmte Menge Freizeit und Geld, einem zutreffenden Anhänger zu stehen erfordert. Zusätzlich hat Wein ein unflattering Bild unter vielen amerikanischen Spiritusverbrauchern, die Bier oder Alkohol bevorzugen. Meiner Meinung nach gibt es Begrenzungen zu, wie groß der Qualitätsweinmarkt sich erhöhen kann.
Auf einer positiveren Anmerkung altert die amerikanische Bevölkerung, und ältere, reichlichere Leute neigen, Wein zu genießen mehr als andere demographische Gruppen. Hoffnungsvoll führen sie dem folgenden Erzeugung ihre Anerkennung des Weins.
In vielen Weisen ist die Geschichte des Weinverbrauchs in den VEREINIGTEN STAATEN ein Mikrokosmos der Positive und der Negative, die mit der angeborenen amerikanischen Erfahrung gekommen sind. Das Studieren der Geschichte des Weinverbrauchs in den VEREINIGTEN STAATEN belichtet die politische, kulturelle, fromme und rassische Verschiedenartigkeit, die die Nation gebildet hat, was es heutiger Tag ist.
Amerika hat eine verhältnismäßig kleine aber wachsende Bevölkerung der Wein-Geliebter. Obgleich die Zahl regelmäßigen Weintrinkern weit von Sein eine Majorität sind, fahren sie fort, als das Bevölkerung Alter zu wachsen. Zukünftige Tendenzen schließen vermutlich eine Verbrauchssteigerung von Qualitätsvarietals gewachsen in den spezifischen, terroir-gefahrenen Positionen ein.
Benjamin Bicais lebt in der Napa Senke und ist das webmaster von http://www.california-wine-tours-and-accessories.com
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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