Kochen - was Sie wissen müssen
Von der Antike bis zum neunzehnten Jahrhundert war das Kochen im Grunde ein Überleben Fähigkeit. Das neunzehnte Jahrhundert war die Aufteilung der Küche in zwei Hauptgruppen categories.The beiden Zweige wurden von der französischen, wurden gibt es "normale Küche", die bedeutet, das Kochen zu Hause, und "Haute Cuisine", die Küche ist konzipiert wie eine Kunstform. Der wesentliche Unterschied zwischen den beiden ist, dass eine Form sollten als praktische Kochen, während der andere ist wie beim Kochen mit Blick auf die Grenze zwischen den Nachweis skill.The normale Küche ~ ~ ~ und Haute Cuisine ~ wird dünner und dünner, im Laufe der Zeit. Neue professionelle Küche und mehr Informationen über das Kochen, um die Menschen wie Köche in der Küche Kochen home.Haute sammelt verschiedene Techniken und Zutaten zusammen in eine Kunstform. Haute Cuisine lebt, um so viele Aromen und subtilen Varianten wie möglich zu vermieten unsere Geschmacksnerven Entdecken Sie die Variationen der auch die gewöhnlichen Lebens. Die Farbe ist auch ein wichtiger Faktor bei dieser Art von Küche cooking.While in erster Linie ein Mittel, um zu überleben, Kochen Techniken waren einfach ~ Rösten durch das Feuer, oder in der Verpackung lässt zu Dampf. Die erste Revolution in der Küche fand zwölftausend Jahren, als Töpferei wurde invented.Pottery das Tor zu neuen Küche Techniken wie Stewing, Kochen und Braten. Eigentlich, das Herz der modernen Küche ist die Kombination dieser einfachen techniques.Historically, die drei wichtigsten Kochstile sind Italienisch, Chinesisch und Französisch. Die älteste ist chinesisch. Die beliebtesten ist der Wok, das ist eine spezielle Pfanne, in denen Lebensmittel zubereitet schnell und effektiv. Lebensmittelzutaten zirkulieren ständig im Wok. Sein Design erlaubt es, auch in vollem Umfang nutzen heat.Chinese Küche Koteletts Zutaten in kleine Stücke. Auf der einen Seite, das spart Kraftstoff, der ein knappes Gut, und auf der anderen Seite ~ seit maximale Oberfläche der Zutat, die Wärme, Geschirr bereit sind, in kürzester Zeit all.Chinese Lebensmittel gilt als leicht und frisch. Saucen und verschiedenen Geschmacksrichtungen und Aromen zur Feinabstimmung der Geschmack der chinesischen Küche. Chinesische Gerichte sind leicht und frisch und chinesischen Restaurants sind sehr beliebt internationally.Because Kraftstoff wurde auch eine seltene Ressource in Italien, italienische Küche, ähnlich wie Chinesisch, stützt sich auf die schnelle und effiziente Exposition der Zutaten zu heizen. Die wichtigste Zutat der italienischen Pasta-Küche ist, die kleinen Stücke von Fleisch, Reis, Mais und Tomaten sind added.In Anfang, französische Küche, die zu viele Gewürze und war schwer. Dies wurde von Catherine de M ~ dici, eine französische Königin, geboren in Italien. In 1534 kam sie nach Frankreich, zusammen mit einer Menge von florentinischen Köche und Bäcker. Sie neue Ausrüstung, die französische Küche revolutioniert und neue Maßstäbe in ganz West-Europe.Today ist es sehr unterschiedlich. Wir können davon ausgehen, finden Sie alles, was oben und noch viel mehr in den meisten Städten in der entwickelten Welt. Bei der nächsten man die Qual der Wahl, denke an die früheren Feinschmecker, die sich erstaunt über Ihre Glück! David Owenforth ist der Betreiber der U Love Kochen. Diese Seite hat eine Reihe von Informationen vor allem für die Küche Enthusiasten. Hier finden Sie große Artikel und Ressourcen. Warum nicht Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter? Für alle Informationen, die Sie kochen möchten, gehen Sie zu: http://www.ulovecooking.com
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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