烹饪-您需要了解的
从远古时代到十九世纪做饭基本上是一个生存的技能。十九世纪标志着司烹饪分为两大categories.The确定了两个分支由法国，被 有'师范学校菜'这意味着家里做饭，和'高级菜' ，这是烹饪艺术构思像。之间的主要差别是，两个分支机构的一种形式应被视为实际 烹饪而其他更像是烹饪，以表明skill.The界线〜师范学校料理〜和〜高级料理〜得到瘦随着时间的推移。新的专业厨房设备和更 有关烹调使人们能够执行像厨师烹饪菜肴时home.Haute收集不同的技术和原料一起艺术。高级菜肴繁荣收集许多香味和微妙 的变化，尽可能让我们的味蕾发现的变化即使是最通常的食物。颜色也是一个重要因素在这种类型的cooking.While做饭，主要是生存的一种手段，食品烹饪 方法很简单〜焙烧的火灾，或包装叶片蒸汽。第一次革命发生在烹调1.2万年前，当时的陶器是invented.Pottery打开了大门新菜 技术像炖，煮，和油炸。其实，现代烹饪的核心是把这些简单的techniques.Historically ，这三个最重要的烹饪风格的意大利，中文和法语。 最古老的是中文。其最流行的设备是炒锅，这是一个特殊的煎锅，那里的粮食准备快速和有效。食品配料分发永久铁锅内。它的设计还允许 充分利用heat.Chinese菜肴印章成分小块。一方面，这样可以节省燃料，这是一种稀有商品，另一方面〜以来最大表面成分暴露在热，菜 准备在很短的时间all.Chinese食品被认为是轻和新鲜。酱汁及各种风味和香味有助于微调口味的中式美食。中餐是轻和新鲜和中式餐馆 很受欢迎internationally.Because燃料也是一个难得的资源在意大利，意大利菜，同样使用中文外，依靠快速，高效的风险成分，热。主要成分的意大利 菜是意大利面食，而小件的肉类，大米，玉米，西红柿是added.In开始，法国菜涉及太多香料，是沉重的。这是改变凯瑟琳德M 〜 dici ，法国皇后，出生 在意大利。在1534年来到法国，与一群佛罗伦萨的厨师和面包师。他们引进了新设备，彻底改变法国菜和树立新的标准全是西方Europe.Today 非常不同的。我们可以期望找到所有上述更为除了在大多数城市在发达国家。当下次你会发现自己选择繁多，认为这些早期美食家谁是 惊讶您好运！大卫Owenforth是该运营商的U爱做饭。此网站有一系列的信息特别是烹饪爱好者。你会发现伟大的文章和资源。为什么不订阅我们 免费时事通讯？所有的信息要做饭，请转到： http://www.ulovecooking.com
文章来源: Messaggiamo.Com
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