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Saison Ihre Pfannen für Nicht-Stick Kochen

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Nichts ist frustrierender als zu versuchen, eine köstliche Mahlzeit kochen und es mit an der Unterseite der Pfanne. Eine Saison oder geheilt Pfanne wird das Kochen mehr Spaß macht, leichter zu reinigen und bessere Lebens-Verkostung. Dort ist ein Sprichwort in der Gastronomie; Hot pan? Cold Öl. Bedeutung niemals das Öl in eine kalte Pfanne und dann heizen sie. Durch Erhitzen der Pfanne hinzufügen und dann das Öl, dann sofort das Essen, Sie haben viel weniger halten. Außerdem, wenn Sie die Pfanne Saison, wenn Sie zum ersten Mal kaufen, haben Sie noch besser results.Curing Metall typesStainless Stahl? Leider Edelstahl kann nicht gewürzt werden, da der Härte des Metalls. Tatsächlich weiß ich nicht von einem einzigen Restaurant, das aus nicht rostendem Stahl pan. Sie sind ideal für Lagerung von Lebensmitteln, da das Essen nicht reagieren mit dem Metall, aber schrecklich für das Kochen. Mein Beratung ist nur Aufenthalt weg von ihnen altogether.Aluminum? Zuerst waschen Sie die Pfanne mit Suppe und Wasser mit einem Schwamm oder Tuch (kein Stahl Schwamm). Abspülen und sorgfältig abtrocknen. Wärme der heißen Pfanne, bis dann zwei Unzen Öl die Pfanne. Vorsichtig schwenken die Pfanne, so dass die Öl-Mäntel jeden Teil des pan. Lassen Sie die Pfanne cool. Entfernen Sie die Öl-und wiederholen Sie den Vorgang noch einmal. Von diesem Punkt an, nie wieder Seife verwenden. Waschen mit warmem Wasser und trocknen mit einem Papiertuch. Wenn einige Lebensmittel nicht halten uns ein wenig Salz und Öl mit einem Papiertuch zu entfernen it.Teflon und andere nicht-Stick Oberflächen? Non-Stick-Technologie hat einen langen Weg über die Jahre, und es gibt Dutzende von Infomercials zu beweisen ist. Aber die Wahrheit ist, auch nicht bleiben wird, Pfannen-Stick. Befolgen Sie die Schritte zum Würzen Aluminium-Pfannen und Töpfe werden nicht halten länger und besser. Denken Sie daran, nach dem ersten Zeit, nie waschen mit Suppe again.Cast der Eisen-und Wok's? Für Gusseisen und Wok ist der Prozess ist ähnlich, aber aufgrund der Art des Metalls Sie heizt die Pfannen auf eine sehr viel höhere Temperatur. Fist waschen Sie die Pfanne mit Suppe Wasser und dann sorgfältig abtrocknen. Hitze der Pfanne, bis es ist sehr heiß. Fügen Sie zwei Unzen Öl-und schwenken die Beschichtung allen Seiten. Abkühlen lassen, und entfernen Sie überschüssige Öl. Anschließend wird die Pfanne wieder, bis sie beginnt zu rauchen. Fügen Sie mehr Öl und wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie habe dies getan, drei mal. Nie wieder waschen und speichern Sie immer Pfannen in einem beliebigen Winkel oder durch Erhängen, so dass sie nicht rust.By sich die Zeit nehmen, richtig Saison Pfannen Sie, genießen Sie das Kochen viel mehr und erhöhen die Lebensdauer Ihrer Investition. Ich empfehle die Ausgaben ein wenig mehr Geld und kaufen gute Qualität und Pfannen um sie kümmern, auf lange Sicht werden Sie viel glücklicher. Ein weiterer Tipp ist es, nie kaufen Pfannen mit Kunststoff-oder Holz-Griffe, da kann man nicht sie in den Ofen. Wie Sie erhöhen Sie Kochen finden Sie viele Rezepte am Brenner dann auf dem Ofen. Durch einen Metall-Pfanne dieser Übergang ist flawless.About Die AuthorChef Richard arbeitete für einige der besten Restaurants in Washington State und ist Autor des eBooks "Chef's Special". Hier finden Sie kostenlos Rezepte, informativ Texte und um das eBook auf http://www.csrecipes.com

Artikel Quelle: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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