賽季的鍋做飯不棒
沒有比這更令人沮喪的比試圖煮一餐美味，讓它堅持底部鍋。井季節或治愈泛將使烹飪更有趣，更容易清潔和創造更好的美味食品。那裡 俗語在餐飲業;熱鍋？冷油。意義從未把油，再冷鍋熱一下。泛加熱，然後再加入油，然後立即食品，您將有 堅持少。此外，如果您賽季泛當您第一次購買它，你將會有更results.Curing由金屬typesStainless鋼？不幸的不銹鋼不能被經驗豐富的，因為 硬度的金屬。阿問題的，其實我不知道一個餐廳採用不銹鋼鍋。他們是偉大的存放食物，因為食物的反應不會與金屬，但可怕的烹飪。我的 建議只有遠離他們altogether.Aluminum？第一次洗的泛用湯和水用海綿或布（無鋼海綿）。徹底沖洗和乾燥。鍋加熱到熱然後添加兩個盎司石油 泛。泛仔細漩渦，使石油大衣各部分的鍋。讓泛涼。石油和刪除重複此過程一次。從這一點上，沒有再使用肥皂。用溫水清洗和乾燥 用抹手紙。如果某些食物不堅持我們一點鹽，石油和紙巾去除it.Teflon和其他非棒表面？非棒技術已經走了很長的路多年來也有數十家 電視購物節目來證明這一點。但事實是，即使不貼鍋最終將堅持。按照步驟調味鋁盤和你非堅持平底鍋將持續更長，更好的表現。記得在第一次 時間，從來沒有洗湯again.Cast鐵鑊的？對於鑄鐵和炒鍋的過程是類似的，但由於性質的金屬你鍋加熱到一個更高的溫度。拳鍋的清洗 湯和水，然後徹底乾燥。鍋加熱，直到天氣非常炎熱。添加兩個盎司石油和渦流塗各方。讓我們冷靜，除去多餘的油。鍋加熱，直到再次開始吸煙。添加更多的石油 並重複該過程，直到您完成三次。永不再洗滌，始終保存在您平底鍋任何角度或懸掛所以他們不會rust.By到時間適當賽季，你平底鍋，您將享受烹飪 更增加了你的投資生活。我建議多花一點錢，買優質的平底鍋和照顧他們，從長遠來看，你會更加美滿。另一個技巧是不要買了鍋 用塑料或木製處理，因為你不能把它們置於烤箱。當你增加你烹飪技巧，你可以找到很多菜譜開始燃燒器，然後移到烤箱。由於使用了全金屬鍋這一過渡 是flawless.About的AuthorChef理查德一直為一些最高級餐廳在華盛頓州，是作者的電子書“廚師的特別”。你可以找到免費食譜，內容豐富 文章和秩序的電子書和http://www.csrecipes.com
文章來源: Messaggiamo.Com
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