Česnek: páchnoucí růže
Česnek (Allium sativum), který byl použit již po staletí pro vaření a léčebné účely. Známý jako 'páchnoucí růže' a ruský penicilin, byly jeho léčebným účelům již po staletí zdokumentovány a musí mít vždy byl populární prostředek při nachlazení, kašel a bolesti v krku. Česnek byl použit v první světové válce a druhé světové války k vyléčení mnoha chorob a protože je silný dezinfekční. Česnek je všeobecně známá pro své zdraví výhody. Je to vynikající zdroj fytochemikálie a obsahuje vitaminy A, B1 (thiamin), B2 (riboflavin), C, železa, fosforu, sloučeniny síry a vápníku. Lékařské studie prokázaly, že snižuje krevní tlak, snižuje hladinu cholesterolu a vysoký krevní tlak, zabraňuje některých rakovinných nádorů, chrání před bakteriální a plísňové infekce, a je dobré i pro krev a srdce. To je užitečné jako expektorans v dýchacích onemocnění, odstraňuje toxické kovy, a podporuje imunitní systém. Česnek může ukázat jako vhodné pro diabetiky, jak se zdá, regulovat hladinu krevního cukru levels.As kulinářské koření, Indové, Egypťané, a Evropané ocenil česneku po tisíce let, a především Italové a Číňanů, kteří se široce využívá této hodně-miloval rostlin. Existují záznamy o použití česneku z roku 3000 rok a botanici věří česnek, který vznikl pravděpodobně ve střední Asii tisíci lety. V Severní Americe, kolonisté brzy zjistili, že první národy lidé pomocí původních druhů česneku při léčbě různých zdravotních problémy včetně uštknutí a střevní worms.Garlic je středně vytrvalý travní (travní rozumí zařízení, která postrádá woody tkáně a zemře na zem na konci vegetačního období) trvalka. Roste 2-3ft (0,6 do 1 m) vysoký a má ploché, dlouhé, špičaté zelené listí se táhne od základny. Mladé listy rostou 2 stop (0,6 m) vysoký a má jemný pažitka-jako příchuť. Česnek má vzpřímené, duté, zelené stonky , které podporují růžové nebo bělavé nebo bulbils kvetoucí uskupení, které se objeví v polovině-léto. Listy jsou uspořádány do tzv. segmentů, hřebíček a může být kdekoli od 4? 15 hřebíček do žárovky. Česnek umí nejlépe v bohatých, i-vyčerpaný, vysoce ekologické půdy, preferuje plné slunce, i když vyroste v částečném stínu. Vyhněte se přes-zalévání nebo žárovky se hniloba. Česnek má bílý energie pro chromoterapie purposes.Garlic je k dispozici v celém k dispozici od školky nebo na zahradě katalozích jako úložiště koupil česnek je často postříkány klíčit a kořenové inhibitor, který si plete její přirozený růst cyklu. Podzim výsadba produkují nejlepší výnosy, jako třeba česnek dlouhé vegetační období a chladném období pod 10ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, ° C (50ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, ° F) po dobu dvou měsíců. Pokud se přes-přezimování v oblastech, 3 nebo 4, květy rostlin, nejméně 3 palce (8 cm), hluboké a mulčování s listy nebo slámy, jinak rostlina cibule 2 palce (5 cm), hluboké a 6 palců (15 cm) od sebe. (V zimě jsem závod obchodu-koupil česneku v květináčích a stříhat listy k udělení čerstvého česneku chuť na saláty a polévky.) Česnek je obecně škůdců a chorob free.Harvest česnek, kdy listy začnou odumírat a do zhnědnou a kolaps. Vytáhnout starší rostliny a suší na slunci po dobu jednoho týdne, pak výbava cop nebo stopky a pověsit česnek prýmky ve stínu vyschnout další. Chcete-li ukládat, uchovávat na suchém, tmavém místě s dobrou cirkulací vzduchu. Česnek udrží po dobu až 6 měsíců při skladování v teplotě vyšší než 0ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, ° C (32ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, ° F). Listy, cibule a bulbils mohou být všechny eaten.In zahrady, česnek chrání rostliny před plísní a škůdců. Vědci v New Castle univerzity ukázali, že hráz česnekový olej je účinný slimák a hlemýžď odpuzující. Vysazován u růže, to pomáhá v boji proti černé místě. Česnek sprej se používá k odradit mnoho hmyzu a bojuje různých neduhů nachází na zeleninu a květiny. Chcete-li česnek sprej, mince česnek a přidejte vodu. Někteří lidé se přidá několik kapek rostlinného oleje na sprej, aby bylo držet na květiny a zeleň. Česnek sprej je non-jedovatý alternativu k používání škodlivých chemikálií ve garden.In kuchyně, lze česnek použít čerstvé, sušené, nebo v prášku. Čerstvá je nejlepší. Loupat, místo stroužky česneku na pracovní plochu a nesouladu s ploché hrany nože. Česnek bude bezva z kůže a usnadní kůry. Můžete také dát česneku ve vroucí vodě po dobu 30 sekund, kanalizace, a pak oloupejte, když v pohodě. Rozdrtit s plochou hranou nože a řez nebo kotleta podle potřeby. Česnek může být použit pro zvýšení chuti mořské plody, salátové dresinky, dušená masa, rendlíky, zelenina, polévky, masitá jídla, těstoviny, zelenina, a drůbeže. Při pečení masa, aby štěrbiny v odvětví masa, kousek česneku, a věci do štěrbiny. Pečené maso, jako obvykle. Zařízení na pražení nebo pečení česneku měkne chuť. Pro odstranění česnekový dech, žvýkat tradiční osvěžovačů dechu: petržel, pískavice, nebo fennel.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, je pedagog, spisovatel na volné noze, zahradní poradce a autor knihy The Healing Garden: místem klidu? Zahradnictví U půdu, zahradnictví pro duši. Si vlastní webové stránky Gwen Léčivá zahrada, kde najdete spoustu volného informace o zahradničení půdy a zahradnictví pro duši. Chcete-li se dozvědět více o knize a přihlaste se na ni zdarma navštívit Newsletter http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus Stewart ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, © 2004? 2005. Všechna práva vyhrazena.
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
