大蒜：上升的臭烘烘
大蒜（大蒜）已用于世纪为烹调和入药。被称为'臭上升'和俄罗斯青霉素，其药用目的已记录了数百年来，并一直 是一个受欢迎的补救感冒，咳嗽，喉咙痛。大蒜中使用第一次世界大战和第二次世界大战治疗许多疾病，因为它是一种强力消毒剂。大蒜是举世皆知的健康 好处。这是一份出色的来源物质和含有维生素A中， B1 （硫胺素） ，素B2 （核黄素） ，丙，铁，磷，硫化合物和钙。医学研究表明，降低血压 压力，降低胆固醇和高血压，防止某些癌症肿瘤，防止细菌和真菌感染，并有利于血液和心脏。它是有用的作为祛痰呼吸 疾病，消除有毒金属，支持免疫系统。大蒜可证明是有用的糖尿病患者，因为它似乎以控制血糖levels.As烹调香料，印度人，埃及人以及欧洲人 赞赏大蒜几千年来，和最显着的是意大利和中国谁也广泛使用了如此多的人喜爱的植物。有记录的大蒜使用可追溯到3000年和植物学家认为， 这大蒜可能起源于中亚几千年前。在北美，早期殖民者发现第一联合国人使用的是本地物种的大蒜治疗各种医疗 问题，包括毒蛇咬伤和肠道worms.Garlic是一个温和的Hardy草本植物（草本植物是指植物，缺乏组织和死亡木质地面结束时的生长季节）常年。它生长 从2-3英尺（ 0.6米）高，并已基本持平，长期，指出绿叶从基地。年轻的叶增长2英尺（ 0.6米）高，有一个微妙的韭菜一样风味。大蒜有直立，中空，绿色秸秆 支持粉红色或白色花簇或bulbils出现在仲夏。叶子分为部分称为丁香和任何可能有4 ？ 15丁香在一个灯泡。大蒜做的最好的富国， 良好的排水，高度有机土壤，更充分的阳光，但将增加部分遮荫。避免过度浇水或灯泡将腐烂。大蒜有白色的能源chromotherapy purposes.Garlic可在整个 这一年，但很容易增加你自己的。植物，单独丁香从头部和植物丁香的指出最终。大蒜可以种植早春或晚秋。最好是植物丁香或bulbils 可从苗圃或花园目录商店买大蒜往往是喷洒芽和根抑制剂的混淆其自然生长周期。秋季播种产生最佳收益，因为大蒜需要 生育期长和冷静期以下10ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家℃ （ 50ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家℉ ） ，为期两个月。如果越冬区3或4 ，植物丁香至少3 英寸（ 8厘米）深，覆盖用树叶或秸秆;其他植物灯泡2英寸（ 5厘米）深6英寸（ 15厘米）远。 （冬天，我厂商店买大蒜盆和剪断叶片传授了新的大蒜 风味，以沙拉和汤类。 ）大蒜一般害虫和疾病free.Harvest大蒜叶时死于回并开始变成棕色，崩溃。拉动成熟的植物和晒了一个星期，然后修剪 或编织的秸秆和大蒜辫挂在阴凉处晾干进一步。储存，保持干燥，黑暗的地方有良好的空气流通。大蒜将长达6个月，如果储存在温度不高于 0ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家℃ （ 32ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家° F ）之间。叶片，灯泡，和bulbils可能都将eaten.In花园，大蒜有助于保护植物真菌和害虫。 科学家们在纽卡斯尔大学的一个障碍表明，大蒜油是一种有效的蛞蝓和蜗牛剂。附近的玫瑰，但艾滋病在打击黑点。大蒜喷雾是用来阻止许多昆虫 和打击各种折磨发现蔬菜和花卉。为了使大蒜喷雾，肉和大蒜加水。有些人购买几滴植物油喷雾，使其不放鲜花和树叶。大蒜 喷雾是一种无毒的替代品使用有害化学物质在garden.In厨房，大蒜可用于新鲜，干燥，或粉末。新鲜的是最好的。剥，把大蒜丁香工作与地表水和失衡 单位边有一把刀。大蒜将裂纹的皮肤更容易剥。您也可以把大蒜在沸水30秒钟，排水，然后剥离时凉爽。粉碎与平面边缘刀 和切片或印章是必要的。大蒜可用于提高风味的海鲜，沙拉酱，炖，砂锅菜，蔬菜，汤类，肉类菜，面食，蔬菜和家禽。当焙烧肉，使狭缝 在肉类，条子大蒜，和东西到罅隙。烤牛肉如常。焙烧或烘烤mellows大蒜的味道。为了消除大蒜呼吸，咀嚼传统呼吸清新：香菜，胡芦巴，或 fennel.Gwen Nyhus斯图尔特， BSW ，镁，羟色胺，是一个教育工作者，自由撰稿人，花园顾问，和一书的作者愈合花园：场所的和平？园林的土壤，园艺灵魂。她拥有 网站温格的愈合花园，你会发现大量的免费信息园艺的土壤和园林的灵魂。要进一步了解这本书，并给她免费订阅通讯访问 http://www.gwenshealinggarden.caGwen Nyhus斯图尔特ÃÆ'Ã仙， ¬ à ¡ Ã⠀ SA ，一家© 2004 ？ 2005年。保留所有权利。
文章来源: Messaggiamo.Com
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