Китайски пелмени на китайската Нова година
Един от моите детски спомени е върхът на честванията около китайската Нова година. Това е време на голямо вълнение и радост, семейства се събраха, децата получиха подаръци, и всички се радваха традиционните Нова Година храни. Може би любимата ми Нова година храни е китайски dumplings.Each Нова година цялото ми семейство се събраха, за да кнедли за празник. С течение на времето това се превърна в едно време, често и ценните семейната традиция. Осъществяване кнедли в тези дни е сложна работа. Процесът изисква вземане на тестото, изготвяне на пломби, пускане в тайна, и сглобяване на крайния кнедли. Всички подготовка беше направена на ръка. Ние не са имали преработвателите на храни, тестото машини или други съвременни удобства. Можете да мисля, че това е много работа, но имам само приятни спомени от time.My братя и сестри, лели, чичовци, братовчеди и всички участва в нашите кнедла Нова година като традиция. Майка ми винаги е бил лидер и организатор. Тя ще подготви тестото, измийте зеленчуците, и внимателно да провери всички други съставки и подправки. Моите лели и чичовци да посегнат зеленчуци, меса и подготвят внимателно ръка свитък всяка кнедла обвивка. През това време за подготовка цялото семейство говорят заедно, се засмя и пошегува, и като цяло беше голям време. Понякога децата са малко дяволит. Когато възрастните не гледахме ние ще отнеме няколко тайни и ги напълнете с бонбони, сол, или люти чушки. Обадихме се на тези "добри кнедли късмет" и старали да ги направят изглеждат точно като тези, направени от възрастните. В вечер ние всички ще седнат на една голяма хранене, което включва любимите ми, китайски Dumplings.When бях достатъчно възрастен, за майка ми премина надолу, за да ми я Рецепти и техники за вземане на вкусни традиционни китайски кнедли. Днес бих искал да споделя, че с вас. Надявам се да се радвате на тези здравословни, вкусни предложения. Може би те могат да станат част от традицията свой собствен семейството на китайската Нова Year.Traditional китайски DumplingsServes 6 души:? ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ½ килограм свинско или агнешко земята земята? 2 ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ½ паунда китайски Напа Зелената или ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ½ килограм чесън див лук? 1 супена лъжица ситно нарязан джинджифил? 1 пакет зелен лук? 2 супени лъжици соев сос? 2 супени лъжици сусам масло? 1 чаена лъжичка вино за готвене? 1 опаковка от дундьо тайна? Черен пипер на tasteChopping: Измийте зеленчуци (зелен лук и Напа или див лук) и ги оставете да се сух въздух. След изсушаване, трошене на зеленчуци на малки парчета приблизително ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ¼ инча в диаметър. Ситно котлет на ginger.Mixing: Поставете месото в купа. Добавете джинджифил, зелен лук, соев сос, виното за готвене, сусам петрола, ÃÆ'à ¢ В, ¬ Е ¡Ãƒâ € SA, В ¼ чаена лъжичка сол и черен пипер. Разбърква се добре. Добавете Напа или див лук и разбъркайте again.Note: Ако използвате китайски Напа като зеленчуци, след кълцане, но преди смесване с месо, сезон с 1 1 / 2 чаени лъжички сол и нека почивка при стайна температура около 20-30 минути. Канализация на Напа, преди да добавите към meat.Assembly: Навлажнете ръба на заключителната с вода. Лъжица за една чаена лъжичка на сместа в средата на обвивка. Сгънете обвивка по средата и щипка ръбове заедно да формират запечатан джоб. Повторете, докато всички съставки са used.Cooking: Капка в гърне с вряла вода и се готви за около 15 минути, докато те флоат на повърхността. Уверете се, че месото е достатъчно топъл да убие всички bacteria.Serving: Сервирайте със соев сос или спад на вашия choiceEnjoy на кнедли! Персонала Писател - ни egourmetstore.comVisit
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
