創造一個家庭祖傳遺物菜譜
(ARA) - 幾乎每個家庭有一份被珍惜的食譜, 被遞下來通過世代, 是不僅心愛的因為它是可口的, 但因為它召喚喜愛的家庭在一起記憶。
家庭祖傳遺物食譜書是一個美妙的方式結合喜愛的盤和家庭民間傳說。根據Cheryl 狼, 表現藝術家和圖表設計輔導員在藝術新英格蘭學院, "家庭食譜是一種可貴的資源為家史。我建立了整個表現在我家的食譜附近和故事他們召喚! "打破麵包" 是一起生活肯定。什麼更好的方式到達和帶來個人歷史給禮物?"
狼增加?A 家庭食譜並且是家史, 和可能是夥計美妙的工作art. 嗎? 例如, 她說, 利用機會不僅寫下家庭食譜為後代, 但包括著名家庭故事(每個家庭有他們), 相片和值得紀念的事。
但怎麼把家庭烹飪寶石變成實際食譜? 廚師彼得・亞當斯藝術芝加哥伊利諾伊學院有幾個要訣: ?Start 以家庭信件, 請求大家退還一個或更多他們的' 專業的在一個特殊日期以前。要求那些能回復由電子郵件因此您能剪貼食譜入您的最終文件嗎?
如果您有從未寫下食譜的一個親戚(它似乎像所有最佳的食譜從未寫下), 但寧可烹調由"少許這, 稍微那? 考慮有某人在您的家庭是?helper? 和準備盤與他們一起。亞當斯建議?helper? 測量, guesstimate, 和一般記錄怎麼盤準備, 包括烹飪時間和溫度。?helper? 如果並且是肯定詢問一貫性、顏色、紋理和煮熟度。根據亞當斯?This 前個資訊位總是通過的最重要的部份沿食譜? 一旦您有一份書面食譜, 當有必要儘可能再準備它根據方向, 和調整食譜得到一樣緊密對原物。
當您請求食譜, 提供大家以一個相似的格式。例如, 要求家庭成員列出成份被使用在有條有理, 與數量一起。計劃是需要的為了做項目的步, 並且總增加一點評論關於什麼尋找如同盤準備, 並且當它做。這可能是很多工作, 特別是以從未寫下的食譜。但, 亞當斯說, 它最後是價值它因為您保存一重要-- 和可口位元您的家史。
一旦您有食譜, 您將想要創造尋找反射您的家庭的您的菜譜。一個簡單的方式做這, 認為Meryl Epstein 菲尼斯藝術學院, 將包括家庭紀念品或老相片, 與食譜一起。一個簡單的方式分享one-of-a-kind 值得紀念的事將採取他們對一個地方複印中心和做顏色拷貝。
?You 可能使用您做作為背景的顏色拷貝, 和列印一份食譜在相片, 或有食譜在一頁, 和一張相片在迎面頁。您能並且創造一張拼貼畫使用項目譬如藍色絲帶(被贏取為烹調), 票根或飛機票從導致一份了不起的食譜的一次喜愛的旅行? 認為Epstein 。
為文本, 使用簡單的字體像時期羅馬或Arial 以便他們容易讀為所有年齡。之外裝飾字體為食譜標題或章節標題。考慮創造一個箱子-- 以陰影和疆界-- 為食譜以便有足夠的對比在食譜和您使用的任一件背景藝術品之間。
Epstein 建議寫介紹關於菜譜, 它的組織和怎麼家庭反應了項目。迄今請務必書和有目錄因此家庭和朋友能容易地發現一份喜愛的食譜。這一些她的建議為組織食譜:
* 由類別, 例如, 開胃菜、湯、沙拉、進入和點心
* 由家庭, 例如, 祖母、伯母和伯父, 或表兄弟食譜
* 在假日, 例如, 喜愛的盤以前為7月4 日、感恩或勞動節
保持食譜容易讀和清洗, 考慮投入他們在塑料袖子裡(可利用在工藝和辦公用品商店) 並且然後在3 圓環黏合劑。您說Epstein?This 方式, 能增加一份新食譜每年?
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文章來源: Messaggiamo.Com
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