创造一个家庭祖传遗物菜谱
(ARA) - 几乎每个家庭有一份被珍惜的食谱, 被递下来通过世代, 是不仅心爱的因为它是可口的, 但因为它召唤喜爱的家庭在一起记忆。
家庭祖传遗物食谱书是一个美妙的方式结合喜爱的盘和家庭民间传说。根据Cheryl 狼, 表现艺术家和图表设计辅导员在艺术新英格兰学院, "家庭食谱是一种可贵的资源为家史。我建立了整个表现在我家的食谱附近和故事他们召唤! "打破面包" 是一起生活肯定。什么更好的方式到达和带来个人历史给礼物?"
狼增加?A 家庭食谱并且是家史, 和可能是伙计美妙的工作art. 吗? 例如, 她说, 利用机会不仅写下家庭食谱为后代, 但包括著名家庭故事(每个家庭有他们), 相片和值得纪念的事。
但怎么把家庭烹饪宝石变成实际食谱? 厨师彼得・亚当斯艺术芝加哥伊利诺伊学院有几个要诀: ?Start 以家庭信件, 请求大家退还一个或更多他们的' 专业的在一个特殊日期以前。要求那些能回复由电子邮件因此您能剪贴食谱入您的最终文件吗?
如果您有从未写下食谱的一个亲戚(它似乎象所有最佳的食谱从未写下), 但宁可烹调由"少许这, 稍微那? 考虑有某人在您的家庭是?helper? 和准备盘与他们一起。亚当斯建议?helper? 测量, guesstimate, 和一般记录怎么盘准备, 包括烹饪时间和温度。?helper? 如果并且是肯定询问一贯性、颜色、纹理和煮熟度。根据亚当斯?This 前个信息位总是通过的最重要的部份沿食谱? 一旦您有一份书面食谱, 当有必要尽可能再准备它根据方向, 和调整食谱得到一样紧密对原物。
当您请求食谱, 提供大家以一个相似的格式。例如, 要求家庭成员列出成份被使用在有条有理, 与数量一起。计划是需要的为了做项目的步, 并且总增加一点评论关于什么寻找如同盘准备, 并且当它做。这可能是很多工作, 特别是以从未写下的食谱。但, 亚当斯说, 它最后是价值它因为您保存一重要-- 和可口位您的家史。
一旦您有食谱, 您将想要创造寻找反射您的家庭的您的菜谱。一个简单的方式做这, 认为Meryl Epstein 菲尼斯艺术学院, 将包括家庭纪念品或老相片, 与食谱一起。一个简单的方式分享one-of-a-kind 值得纪念的事将采取他们对一个地方复印中心和做颜色拷贝。
?You 可能使用您做作为背景的颜色拷贝, 和打印一份食谱在相片, 或有食谱在一页, 和一张相片在迎面页。您能并且创造一张拼贴画使用项目譬如蓝色丝带(被赢取为烹调), 票根或飞机票从导致一份了不起的食谱的一次喜爱的旅行? 认为Epstein 。
为文本, 使用简单的字体象时期罗马或Arial 以便他们容易读为所有年龄。之外装饰字体为食谱标题或章节标题。考虑创造一个箱子-- 以阴影和疆界-- 为食谱以便有足够的对比在食谱和您使用的任一件背景艺术品之间。
Epstein 建议写介绍关于菜谱, 它的组织和怎么家庭反应了项目。迄今请务必书和有目录因此家庭和朋友能容易地发现一份喜爱的食谱。这一些她的建议为组织食谱:
* 由类别, 例如, 开胃菜、汤、沙拉、进入和点心
* 由家庭, 例如, 祖母、伯母和伯父, 或表兄弟食谱
* 在假日, 例如, 喜爱的盘以前为7月4 日、感恩或劳动节
保持食谱容易读和清洗, 考虑投入他们在塑料袖子里(可利用在工艺和办公用品商店) 并且然后在3 圆环黏合剂。您说Epstein?This 方式, 能增加一份新食谱每年?
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文章来源: Messaggiamo.Com
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