為什麼許多肥胖自由飲食不運作
多數人民瞭解, 它是明智限制相當數量肥胖克在他們的每日飲食。飲食參考進水閘數額為成人範圍從20% 對35%[i ] 每日卡路里; 或大約44 到55 克每day[1 ] 。因為胡桃餅一個唯一切片運載以它27 克油脂, 並且一把僅僅大湯匙一千海島色拉調味品包含8 克fat[ii ], 它不是驚奇看越□越人民檢查食物標籤和?passing 嗎? 蔥命令rings[2 ] 如同他們設法丟失, 或維護, 英寸和磅。
但是, 油脂不懈的退避? 健康不飽和的油脂? 創造一個令人焦慮的情節為許多個體。代替丟失的重量當他們去?fat 自由?, 他們實際上增重。
許多人在嚮減重的路忘記? 或簡單地不知道? 詞?fat 任意? 任意並且不要意味?calorie? 。結果, 許多人咽下許多?fat 自由? 食物, 相信, 它不會增加重量, 因為, 呀, 這任意是取綽號的?fat? 。這是卡路里在導致重量獲取的這些無脂肪食物裡; 不是肥胖克themselves[iii ] 。
一克油脂包含九卡路里, 是更比雙重相當數量卡路里在克蛋白質或碳水化合物。所以, 數學上講話, 食者能消耗兩次許多蛋白質或碳水化合物克比肥胖克, 和達到同樣熱量攝取量。因為許多高脂肪食物包含一過份相當數量肥胖克? 譬如洋蔥圈? 這成為了節食的智慧釘書針減少肥胖進水閘和避免這樣油膩, 油膩foods[3 ] 。
它負擔重覆, 原因避免fat-rich 食物不是由於詞?fat?; 它是因為各肥胖克包含稱打翻的9 卡路里。換句話說: 避免剩餘肥胖克的講究重量原因是因為它導致更高的熱量攝取量。
節食者誰忽視體會這個基本的營養事實? 重量獲取是關於卡路里和不是關於肥胖克? 不要體會, 和經常在他們最後的沮喪, 怎麼身體實際上獲取和丟失重量。
典型的成年男性美國飲食要求2000 卡路里每天因為這是多少卡路里集體是用途和由身體燒(即轉換成能量) 每天。為例, 一名一般的男性節食者誰消耗1800 卡路里天意志?save? 200 卡路里每天。儘管有3,500 卡路里以一磅, 節食者在這情節意志?save? 3,600 卡路里在18 幾天(18 x 200 卡路里中) 。這翻譯成一磅損失。同樣, 如果這名節食者消耗剩餘200 卡路里每天, 一磅重將被增在18 天。
節食者誰不意識到這個數學公式也許一共的確避免油脂和任意消耗, 例如, 6 把大湯匙?fat? 焦糖頂部每天; 相信, 這不是重量獲取等式的部份, 因為它被標記作為?fat 自由? 。這不是假做廣告, 因為油脂自由焦糖頂部不包含肥胖克。但是, 油脂自由焦糖頂部提供103 卡路里每二把大湯匙serving[iv ] 。
如果這名節食者遵守44 肥胖克飲食養生之道每天-- 和不計數卡路里-- 然後他簡單地不會知道那在這些6 把僅僅大湯匙是結實309 卡路里; 或15% 共計每日熱量攝取量為2000 calorie/day 飲食。
實際上, 節食者能任意整個地維持生活在?fat? 食物, 和容易地超出他們的目標每日熱量攝取量由他們的第二個日餐。這些剩餘卡路里從肥胖克明顯地不獲得; 但他們大概來自其它來源, 碳水化合物。
再, 許多節食者不收到從廣告和營銷媒介的消息這裡是肥胖克在和他們自己不一定做?cause? 重量獲取。相反, 肥胖克對總熱量攝取量貢獻, 並且他們應該計數沿著碳水化合物和蛋白質。
增加複雜多餘的層數這裡是, 許多?healthy 食物?, 譬如強身糕, 包含過份相當數量卡路里。巧克力片強身糕?, 例如, 包含230 卡路里; 40 卡路里實際上是哪些只較少比Butterfinger? 糖果bar[v ] 。不幸地, 因為強身糕包含2 克油脂和是因此?low 油脂?, 一些節食者吃數每天; 並且疊板在230 卡路里每次, 竟管實際上無那些卡路里來自油脂。它不事關; 節食者更將增重如果他們的每日熱量攝取量門限被超過。節食者誰盼望酸奶被蓋的酒吧是?healthier? 並且誤引; 酸奶莓果平衡酒吧? 包含200 卡路里每服務, 竟管只25% 卡路里來自它的6 克油脂。
但是, 有被設計低無fat/fat 和低熱值的一些負責任的營養補充產品在市場上。這些食物是好處對節食者當他們丟失重量, 並且並且在脆弱的期間在重量丟失了之後。遺憾地, 許多很好intentioned 做出巨大大步和犧牲丟失重量收復它在最初的少數之內?post 節食的節食者? 幾個月。當一定數量的因素影響是否節食者將收復重量, 包括環境和遺傳學, 一名主要罪犯是, 節食者不帶有低脂肪, 低熱值, 和美味的食物來源一旦他們達到了他們的減重目標。他們因而回到早先吃習性, 並且不需要的重量返回在幾星期之內。
但是, 依照被提及, 有積土這個空隙的聰明的營養補充在市場上, 和道德地服務節食者? 並且崗位節食者? 用他們需要停留健康的食物, 和避開重量獲取。為現在和未來節食者誰與引入歧途的?fat 任意奮鬥? 營銷, 預期, 這樣聰明的公司, 和他們的產品, 迅速成為未來的準則, 而不是例外今天。
關於PROTICA
建立, 2001 年Protica, Inc. 是一個營養研究企業與辦公室在拉斐特小山和Conshohocken, 賓夕法尼亞。Protica 製造capsulized 食物, 包括Profect, 協定, hypoallergenic, 準備好對喝蛋白質飲料包含零的碳水化合物和零油脂。資訊關於Protica 是可利用的在 http://www.protica.com
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[ 1 ] 肥胖克包含9 卡路里各個。
[ 2 ] 3 克油脂每洋蔥圈!
[ 3 ] 依照簡要地被注意以上, 許多節食者失敗意識到, 有身體要求的健康不飽和的油脂; 身體無法生產油脂獨自, 它必須接受它通過飲食。甚而不飽和的肥胖克包含9 卡路里各個, 和因此油脂應該是嚴厲地有限的理解適用。
參考
[ i ] 來源: ?Unsaturated 油脂? 。Discoveryhealth.com 。
http://health.discovery.com/encyclopedias/1946.html
[ ii ] 來源: 食物?Fat 內容? 。重量控制Infocenter 。
http://holisticonline.com/Remedies/weight/weight_table 肥胖內容foods2.htm
[ III ]: ?Watching 的油脂對卡路里? 。好Housekeeping/iVillage 。
http://magazines.ivillage.com/goodhousekeeping/diet/nutrition/qas/0, 284558_291893, 00.html?arrivalSA=1&cobrandRef=0&arrival_freqCap=1&pba=adid=13272851
[ iv ] 來源: ?Fat 任意對規則卡路里比較? 。美國糧食與藥物管理局。
http://www.fda.gov/fdac/features/2002/chrt_calcomp.html
[ v ] 來源: ?Fueling 與強身糕? 。Healthcentral.com
http://www.healthcentral.com/FitorFat/FitorFatFullText.cfm?ID=34334&storytype=CBTips
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