使食物金字塔工作在减重手术以后
"正常肚子" 从新看食物金字塔? 五谷, 然后水果和蔬菜六到十一服务? 然后蛋白质小组: 肉和豆和牛奶小组。油脂、油和甜点是偶然发生的。
在胃旁路以后我们能读金字塔从上面下来。Scoot 对边油脂、油和甜点? 我们不再吃那些。开始以蛋白质小组? 记住规则? 蛋白质首先! 然后有一个样品从水果和蔬菜小组。然后, 只如果有室, 口味从五谷小组。油脂和油将是偶然发生的对饮食; 甜点应该很少被吃。它是不太可能的一微小的肚子曾经将遇见食物金字塔数量指南? 六到11 服务从五谷小组是完全不切实际的为一名bariatric 患者。但是, WLS 患者能获取重大营养好处和satiation 从合并的食物从每个小组入他们的小饭食。钥匙将创造一个健康吃样式使用食物指南金字塔作为一个参考点为做出酣然的营养选择。
各个小组的营养好处:
肉& 豆小组: 肉、禽畜、鱼和豆是这食物种类的健康和热诚的成员。摄食的百分之五十在WLS 以后将是蛋白质从肉和豆小组。动物蛋白质提供B 维生素、钢和锌的一个富有的来源。营养地, 这是最佳选择肉低在油脂和卡路里? 精瘦的圆的牛排、敏感的禽畜、鱼和贝类。豆类? 包括含大豆成分的产品? 是一个了不起的肉替补因为他们提供蛋白质和增加了纤维没有额外胆固醇、油脂和卡路里被发现在肉里。但是, 豆类经常是难使患者吃? 他们迅速填装微小的肚子导致难受。一些患者报告不宽容为豆并且那导致呕吐的豆类。测试您自己的容忍和学会什么您的身体喜欢。
牛奶小组: 牛奶、蛋、乳酪和酸奶包括牛奶小组。这些食物是钙富有和包含蛋白质和其它维生素和矿物。但这些食物可能并且是高的在油脂里。多数bariatric 患者报告非常好容忍为低脂肪酸奶干酪和无盐干酪乳酪。患者应该当心当他们介绍食物从牛奶店小组回到他们的饮食: 许多患者报告倾销或乳糖不宽容从食物在这个小组。
果子小组: 果子是甜自然的礼物对我们, 并且奖金, 多数果子是降低在油脂和卡路里, 但可溶解纤维的巨大来源和抗氧剂。不幸地, 自然糖在果子里可能导致糖(葡萄糖) 不平衡状态和倾销。纤维在果子里? 特殊柑橘? 能导致难受对微小的肚子。小叮咬必须被采取作为患者再介绍这些食物对bariatric 系统。多数患者报告有利结果吃瓜。莓果与种子? 譬如莓或草莓? 如果被避免在手术避免寄宿种子在医治用的胃缝之后。在愈合是完全的之后, 许多患者享用莓果在他们的饮食。苹果并且接受了有利结果从胃旁路患者。
菜小组: 菜增加维生素、纤维和味道来饮食。当肉被炖菜可能增加来罐增加味道和营养和一点自然湿气。菜应该服务以最纯净的形式, 轻微被蒸没有增加提取乳脂或调味汁。未加工的菜, 包括叶茂盛沙拉, 能是难使微小的肚子消化, 和当穷地嚼也许导致胃出口的临时封锁。一些未加工的菜也许导致气体或通胀在胃旁路手术以后。一如既往, 用途小心当介绍食物给饮食在胃旁路以后。
五谷小组: 这是小组安慰能量给我们爱吃的碳水化合物? 面团、面包、米蒸丸子和其它五谷。当疾病肥胖人我们爱的大多食物(甜点、面包, 面团) 来自这个小组, 而是作为恢复肥胖人民我们必须仔细地控制这些食物我们的进水闸。科学证明, 这些食物迅速被转换成油脂和由身体存放。较少食物我们进水闸从这个小组, 更多我们的身体被迫使用被存放的油脂。当介绍食物从这个小组尝试最纯净的形式: 燕麦粥谷物, 全麦面包, 米一叮咬一两叮咬。非常小心与五谷和碳水化合物从五谷小组: 这些食物可能导致难受, 倾销或更坏? 重量获取。
油脂& 油: 油脂极端是包含少许水和运载很多味道的被集中的能量的形式。身体需要油脂适当地起作用。饮食油脂运载脂溶维生素? 维生素A 、D 、E 和K? 从食物入身体。Bariatric 患者报告失去的欲望为高脂肪食物。另外, 高脂肪油腻食物被容忍和穷地导致恶心。患者达到健康的更好的质量将由集中于食物用不饱和的油脂被做和减少饱和的油脂进水闸在饮食。方式包括更加不饱和的油脂在饮食是对saut6A?□6A"4A© 与橄榄油代替黄油。Canola 油应该被使用在烘烤。替换烟肉位在沙拉用slivered 杏仁或向日葵种子? 坚果是自然不饱和的油脂的一个美妙的来源。避免吃土豆片或被处理的薄脆饼干; 他们用氢化油被做? 致死的油脂。使用鳄梨片在乳酪位置在三明治。有鱼? 特殊Ω3 浓三文鱼或鲭鱼? 为您的蛋白质两三次每星期。
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Kaye 贝里6A?4a??6A"4A© 2005 年- 版权所有
Kaye 贝里是减重手术成功故事被维护她的健康和目标重量5+ 来几年。褒奖赢取的新闻工作者, 她是http://www.livingafterwls.com 和http://www.livingafterwls.blogspot.com 的作者 和 万维网主管
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文章来源: Messaggiamo.Com
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