Gurmánske omáčky, leští a marinády - dať si BBQ gurmán kop
Veľa jednotlivcov sa zhodujú, že omáčkou na grilované mäso je ako čerešničku na torte. Gourmet omáčky barbecue, leští a marinády sa bežne podáva (alebo na strane) hotové jedlo. Barbecue omáčky sú používané pridať chuť a spríjemnia mäso pre lepšiu ochutnávka jedla. Typy barbecue omáčok k dispozícii po celom svete sú nekonečné. Barbecue omáčky, leští a marinády sú tri základné metódy korenia a každý prináša svoje vlastné jedinečné prvok do grilovanie experience.Barbecue jednotlivcov a rodín SaucesMany prisahajú barbecue omáčkou a niektorí považujú za nemožné pripraviť mäso bez neho. Populárna typy BBQ omáčkou sú veľmi závislé na región, keďže mnoho rôznych oblastí, ktoré ich vlastný názor. Barbecue omáčky možno zvyčajne vychádzajú s octom, paprika, paradajky alebo horčica a môže ponúknuť buď sladké alebo pikantnú chuť sa misky. Niektoré barbecue omáčky použiť aj alkohol ako bourbon alebo Zinfandel pridať príchuť. Väčšina BBQ omáčky použiť sladidlo ako biely cukor, hnedý cukor, melasa alebo javorový sirup, sladkosti pridať do misky. Cukor horí ľahko a ako výsledok, to je najlepšie pridať barbecue omáčky počas poslednej fázy leští grilling.Barbecue RubsBarbecue sú k dispozícii v dvoch formách, mokré a suché. Suchá masáž je často kombináciou suchého korenia a bylín, ktoré sú rozložené na mäso a trela do povrchu. Wet leští sú jednoducho suché leští s kvapalinou (zvyčajne olej), ktorá sa viaže k sebe. Pri varení na dlhšie časové obdobie, vlhkých leští poskytnúť vlhkosti na mäso, takže mäso nie spálili alebo tuhé. Wet trie sa zvyčajne používajú na pokrmy, ako sú ryby alebo hydiny, pretože nemajú toľko chuti, kým suchá trie sa lepšie hodí na steak a bravčového mäsa. Väčšina leští obsahovať paprika, čierne korenie, mleté čili a cesnakom powder.MarinadesMarinades sú korením, ktoré obsahujú kyslé látky, ako sú ocot, víno a citrusové šťavy a používajú sa na naklepat mäso. Marinády môžu byť kombináciou bylín, korenia a zeleniny, a slúži na pridanie chuť na jedlo. Keď vsiaknuť mäsa do marinády, mäso absorbuje prísady a výsledkom je sviežim a ponuka jedla. Mäso musí máčať v marináde pre značnú časť dňa, alebo dokonca cez noc, aby sa zabezpečilo, že má dosť času, aby absorbovala svoje maximálnej kapacity. Uistite sa, že si prečítať návod pred marinovania, pretože niektoré potraviny (ako krevety a ryby) sa môže stať sentimentální a mokrý, ak sú ponechané v príliš long.Regardless v podobe korenia, ktoré si vyberiete, leští, omáčky a marinády pridajte chuť a jemnosť na všetky formy mäsa. Tak Dajte BBQ gurmán kop a pridať gurmán BBQ omáčka, alebo marináda rozotrite na ďalšie barbecue.Gene Grohan je korešpondent rôznych potravín súvisiace weby, vrátane grily a Grills? stránky ponúkajúce Informácie o výbere grilov a skvelé recepty BBQ - a Gourmet Foods 101 - stránky ponúkajúce informácie a lahôdok, mäsa a vín, vrátane vecí, ako gurmán krevety.
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
