Gurmánské omáčky, leští a marinády - dát si BBQ gurmán kop
Mnoho jednotlivců se shodují, že omáčkou na grilovaný maso je jako třešničku na dortu. Gourmet omáčky barbecue, leští a marinády se běžně podává (nebo na straně) hotové jídlo. Barbecue omáčky jsou používány přidat chuť a zpříjemní maso pro lepší ochutnávka jídla. Typy barbecue omáček k dispozici po celém světě jsou nekonečné. Barbecue omáčky, leští a marinády jsou tři základní metody koření a každý přináší své vlastní jedinečné prvek do grilování experience.Barbecue jednotlivců a rodin SaucesMany přísahají barbecue omáčkou a někteří považují za nemožné připravit maso bez něj. Populární typy BBQ omáčkou jsou velmi závislé na region, neboť mnoho různých oblastí, které jejich vlastní názor. Barbecue omáčky lze obvykle vycházejí s octem, paprika, rajčata nebo hořčice a může nabídnout buď sladké nebo pikantní chuť se misky. Některé barbecue omáčky použít také alkohol jako bourbon nebo Zinfandel přidat příchuť. Většina BBQ omáčky použít sladidlo jako bílý cukr, hnědý cukr, melasa nebo javorový sirup, sladkosti přidat do misky. Cukr hoří snadno a jako výsledek, to je nejlepší přidat barbecue omáčky během poslední fáze leští grilling.Barbecue RubsBarbecue jsou k dispozici ve dvou formách, mokré a suché. Suchá masáž je často kombinací suchého koření a bylin, které jsou rozloženy na maso a třel do povrchu. Wet leští jsou prostě suché leští s kapalinou (obvykle olej), která se váže k sobě. Při vaření pro delší časová období, vlhkých leští poskytnout vlhkosti na maso, takže maso se nestane spálena nebo tuhé. Wet tře se obvykle používají na pokrmy, jako jsou ryby nebo drůbeže, protože nemají tolik chuti, zatímco suchá tře se lépe hodí na steak a vepřového masa. Většina leští obsahovat paprika, černý pepř, mleté chilli a česnekem powder.MarinadesMarinades jsou kořením, které obsahují kyselé látky, jako je ocet, víno a citrusové šťávy a používají se k naklepat maso. Marinády mohou být kombinací bylin, koření a zeleniny, a slouží k přidání chuť na jídlo. Když vsáknout masa do marinády, maso absorbuje přísady a výsledkem je svěžím a nabídka jídla. Maso musí máčet v marinádě pro značnou část dne, nebo dokonce přes noc, aby se zajistilo, že má dost času, aby absorbovala své maximální kapacity. Ujistěte se, že si přečíst návod před marinování, protože některé potraviny (jako krevety a ryby) se může stát sentimentální a mokrý, pokud jsou ponechány v příliš long.Regardless v podobě koření, které si vyberete, leští, omáčky a marinády přidejte chuť a jemnost na všechny formy masa. Tak Dejte BBQ gurmán kop a přidat gurmán BBQ omáčka, nebo marináda rozetřete na další barbecue.Gene Grohan je dopisovatel různých potravin související weby, včetně grily a Grills? stránky nabízející Informace o výběru grilů a skvělé recepty BBQ - a Gourmet Foods 101 - stránky nabízející informace a lahůdek, masa a vín, včetně věcí, jako gurmán krevety.
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!
» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!