Restaurant catering-dingen moet men weten
Meer en meer restaurant eigenaren die verder reiken dan hun eetkamers om in het bedrijfsleven te brengen door de catering. Zowel on-premise en off-premise catering is in toenemende mate gemeenschappelijk voor vele restaurants. Restaurants met private dining kamers en banket faciliteiten kunnen de omzet te verhogen door de catering private partijen en grote functies, zoals bruiloften, vakantie-feesten en zakelijke conferenties. Off premise catering is een ander gebied van de restaurant industrie die blijft groeien.
Veel restaurants die catering bieden de neiging om de dienstverlening aan u te brengen. Een restaurant catering menu kan zo eenvoudig of zo uitgebreid maken als je wilt om het te maken. Typische catered functies voorzien van vergulde maaltijden, buffetten of voedsel stations. Platters zoals fruit en kaas, cocktail en antipasto zijn gemakkelijk te bereiden en het vervoer, als u catering off-premise. Een restaurant catering menu moet meer flexibel dat u regelmatig eetkamer menu. Je kunt niet simpelweg bieden alles wat op uw eetkamer menu als onderdeel van uw catering menu omdat veel gerechten niet houden voor de lange tijd niet gebruikt dat is aangepast voedsel nodig soms.
Bij de prijsstelling van uw catering menu doe je huiswerk en ontdek wat de andere lokale cateraars en restaurants die tegemoet worden opgeladen voor de catering evenementen. Lees ook uw plaatselijke supermarkt en erachter te komen hoeveel ze in rekening brengen voor het feest schotels en maaltijden. Restaurant catering met name voor grotere partijen neemt veel meer tijd dan een typische maaltijd in de restaurant eetkamer. U moet de kosten van catering inclusief transport kosten, zodat u kunt overstag te gaan beslissen over een vast bedrag of twee dekken. Vermijden dat er nog te veel kosten anders potentiële klanten het gevoel alsof je proberen om nikkel en dubbeltje ze.
ook weten wat uw concurrentie kosten voor het gebruik van hun kamer. Sommige restaurants zeggen dat ze tegemoet, maar zijn niet echt opgezet voor. Andere restaurants krijgen een aanzienlijk bedrag van hun inkomsten uit catering. Bij het doen van competitief onderzoek zorg ervoor dat het restaurant eigenaar of beheerder te vragen hoeveel catering ze doen en welke soorten evenementen die zij verzorgen. Dus het is vrij duidelijk dat de verschillende restaurants doen hun werk ten aanzien van deze catering diensten, maar sommige van hen niet eens willen genieten van dit catering bedrijf. De bron van inkomsten voor vele restaurants is er dineren in plaats van hun catering. Als een restaurant staat bekend om zijn grote gourmet sandwiches, gebakken kip, salades of brownies zijn dan biedt het waarschijnlijk platters van deze artikelen voor kantoor-en in-home partijen.
Soms is het gerechten die een restaurant staat bekend om echter niet goed reizen, zodat het restaurant kan niet op de specialiteiten van het huis bieden voor off-site evenementen. Frieten, soepen en andere delicate en ingewikkelde gerechten die niet zijn ontworpen voor de catering kan niet worden verkocht voor off-site genot zoals in deze catering services. Zo zijn er beperkingen in de menu's die diverse restaurants te bieden in hun catering. Dus, rekening houdend met deze feite kunnen we concluderen dat restaurant catering is slechts een bron van inkomsten voor de mainstream restaurants.
Bezoek cateraars toronto, Brampton cateraars
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Legit Online Jobs» Wholesale Suppliers
» The Evolution in Anti-Spyware
» Automated Money Machine On eBay
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
