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Erba cipollina - Allium schoenoprasum

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Conosciuta come erba cipollina giardino comune, Allium schoenoprasum, può essere coltivata in casa e fuori. Erba cipollina sono ricchi di vitamine A e C, potassio e calcio. Sono coltivati per il sapore delle loro foglie, che ricorda cipolla, anche se molto più lievi. Entrambi gli steli e la luce fiori viola sono utilizzati in cucina e le foglie tagliuzzate sono un complemento a molti piatti. Erba cipollina perdono il loro sapore con la lunga cottura, quindi è meglio aggiungere a piatti all'ultimo minuto. Per tagliare deriva, un paio di forbici è la tool.Chives migliori possono essere congelati o essiccati. Sono meno saporiti, quando secca piuttosto che congelati, in modo che siano meglio utilizzati quando fresco e tagliato, o tagliato e congelati. In entrambi i casi, specie con la massima attenzione, eliminando le foglie ingiallite e spara, e mantenere solo il paffuto quelli verdi. E 'possibile mettere in erba cipollina non sale iodato, tenerli lì per diversi settimane, rimuovere le foglie, e quindi imbottigliare il 'sale erba cipollina' per l'utilizzo in flavouring.Chives sono un perenne nel giardino e crescere di circa 12 pollici (30 cm) di altezza. Essi sono estremamente facili da coltivare, sono la siccità tollerante, raramente soffrono di malattie o problemi di peste, e non necessitano di fertilizzante. Requisiti di coltivazione per erba cipollina coltivazione: pieno sole, tollera ombra leggera, crescono meglio in ben drenati, organico, terreno fertile; mantenere umido il suolo? strame uso, e l'acqua durante i periodi di siccità. Erba cipollina tendono a scavare così sovraffollate e dividere ogni tre o quattro years.Chives sono facilmente ottenuta da sementi o può essere portato in casa alla fine del stagione di crescita. Se si sta portando erba cipollina interna, dividere un ciuffo, e piatto fino a terra houseplant bene. Lascia il tuo impianto di erba cipollina all'aperto per un mese o giù di lì, dopo le gelate prima a fornire un breve periodo di dormienza. Portarli in casa e di fornire i requisiti necessari per la loro iniziano a crescere nuovamente. Alla raccolta, snip foglie di 2 pollici (5 centimetri) dalla base della pianta. Fiori recisi steli scendere alla linea del suolo dopo che hanno finito fioritura. Questo impedisce la forma di piante che formano semi e la mantiene productive.Chives più richiedono almeno cinque a otto ore di sole al giorno. Farle crescere in una esposizione a sud o est verso la luce. Se siete cresce su un davanzale, girare regolarmente per garantire da ogni parte riceve la luce. Se non siete in grado di fornire questa quantità di luce, ma anche crescere bene sotto le luci fluorescenti. Luci Hang 6 centimetri sopra le piante e lasciare luci accese per 14 ore al day.In il giardino, l'erba cipollina pianta con le carote. Sono impianti buon compagno per i pomodori e alberi da frutto. Erba cipollina o aglio piantato tra i filari di piselli o pascià controllo lattuga e sono riportati per controllare l'incidenza degli afidi quando piantati tra le rose. In cucina, erba cipollina uso in frittate, uova strapazzate, casseruole, riso, salse, sughi, burro, carne e pesce. Erba cipollina può essere aggiunto a formaggi freschi, insalate, panini, panna acida, l'aceto e cuocere le patate. Fiori di Erba cipollina può essere usato per guarnire e sono particolarmente interessanti in insalata. Erba cipollina deriva può essere utilizzato per legare fagottini di verdure per appetizers.Gwen Nyhus Stewart, BSW, MG, HT, è un educatore, scrittore freelance, consulente giardino, e autore del libro The Healing Garden: un luogo di pace? Giardinaggio per il suolo, il giardinaggio per L'anima e il libretto non tossico Alternative per ogni giorno prodotti di pulizia e giardinaggio. Che possiede il sito web di Gwen Healing Garden, dove troverete un sacco di informazioni gratuite sul giardinaggio per il suolo e giardinaggio per l'anima. Per saperne di più sui libri e sottoscrivere il suo libero http://www.gwenshealinggarden.caGwen visita Newsletter Nyhus Stewart ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ãƒâ € šÃ,  © 2004? 2005. Tutto

Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com

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