Carboidrati, proteine e grassi nascosti
Le notizie recenti della TV hanno indicato che le varie marche dell'alimento stanno offrendo gli alimenti bassi del carboidrato dovuto la richiesta pubblica. Quello mostra appena
quanto male informato il pubblico può essere.
La clinica di Mayo (http://www.mayoclinic.com/) ci dice quella
"ogni giorno il vostro corpo richiede determinate sostanze nutrienti, quali i carboidrati, grassi e proteina, per funzionare correttamente. Anche
molta di una sostanza nutriente o non abbastanza di un altro può influenzare la vostra salute."
L'enciclopedia Britannica (http://www.britannica.com) dice a
come i carboidrati possono essere classificati, ma tutti sono descritti come molecole di carbonio, di idrogeno e di ossigeno.
"i carboidrati sono le molecole più abbondanti in tutta la biologia."
I carboidrati e gli olii sono i mezzi che le piante memorizzano l'energia. Pochi grassi della pianta sono saturati.
I grassi sono inoltre residui di carbonio, di idrogeno e di ossigeno, ma in strutture più complesse che i carboidrati. Il più
i legami strutturali, meno liquido è il grasso alla temperatura ambiente. Tali grassi liquidi sono denominati olii. L'idrogenazione degli olii genera più legami dell'idrogeno per trasformare i liquidi i grassi molli o duri. Questi trasporto-grassi sono difettosi
per salute cardiovascolare. "gli acidi grassi essenziali" sono quei che il corpo umano non possa generare da altri alimenti, quali le proteine.
Le proteine hanno molte strutture, ma principalmente si compongono di carbonio, idrogeno, ossigeno più azoto. Gli amminoacidi essenziali sono quelle proteine che il corpo umano non può generare da altri alimenti.
Naturalmente, gli alimenti inoltre contengono le vitamine ed i minerali essenziali. I supplementi di questi possono essere favorevoli, se non eccessoi.
Le diete massime/basso del carboidrato/proteina realmente mancano l'obiettivo. Le esigenze una volta minime di ogni tipo dell'alimento sono soddisfatte, l'edizione reale è alte o calorie basse confrontate a quelle usate. Se mangiate più di la vostra esercitazione può bruciarsi, guadagnate il peso e viceversa.
I carboidrati come zuccheri sono benissimo mentre la natura fornisce loro, ma non come raffinati e concentrati dagli esseri umani. Come tutta la fonte delle calorie, il consumo eccedente conduce al grasso di corpo. I particolari varieranno, ma un sacchetto dalle cinque libbre di frutta fresca contiene poche calorie che una barra di caramella tipica.
Le diete ad alta percentuale proteica presunte sono riempite spesso di grassi nascosti. Per esempio, consideri la terra rinforzano.
Concentri per la scienza nell'interesse pubblico, con i rapporti in linea a www.cspinet.org, che ci dice che "l'usda permetta la terra rinforzi le etichette per fare i reclami che sarebbero illegali su altro
alimenti." "la terra rinforza i clienti per 45 per cento del rinforzare venduto negli STATI UNITI ed aggiunge più grasso -- e più arteria
grasso saturato bloccante -- alla dieta dell'americano medio che qualunque altro singolo alimento." "L'usda concede nient'altro di 10 per cento del grasso di peso in la maggior parte dei alimenti che sono identificati 'magri.' Ma l'usda permette la terra rinforza che è fino a 22.5 per cento del grasso da chiamare 'magro.'" Naturalmente, quel grasso è
"saturato".
In opposizione, la proteina dalle piante, quali i grani ed i legumi, ha molto meno grasso di quanto macinato per rinforzare e nessuno di esso è saturato. Tempeh, un alimento asiatico fatto da soia intera
i fagioli con fermentazione attenta, ha più proteina che una quantità uguale (volume o peso) di terra rinforza ed inoltre contiene tutti gli amminoacidi essenziali.
Così provi questo per le regole sane di dieta. Mangi tutti i ed ortofrutticoli che potete levarsi in piedi, ma senza salse, preparazioni, ha aggiunto lo zucchero, il burro, la margarina, o il formaggio. Lo stesso si applica agli alimenti del grano, quali i pani del grano e le paste interi. Ottenga almeno alcune delle vostre proteine dalle fonti della pianta. Eviti tutti
alimenti fritti in grasso o olio.
Ho perso il peso ed un terzo di mio colesterolo di anima riducendo mia rinforza e consumo del porco, aumentare il mio uso dei pesci e del pollo cotti alla griglia e cotti ed imparare circa gli alimenti della soia che ora sono disponibili in America del Nord.
Anche gli scienziati di Ph.D. possono fuorviarsi con desiderio intenso. Un ex collega di mine è stato sentito spesso a
descriva la sua dieta ad alta percentuale proteica e bassa del carb in termini di teorie biochimiche complesse, tuttavia era sempre almeno di peso eccessivo 100 libbre. Inoltre ha mangiato e bevuto circa tre volte tanto come ho fatto ai pasti comuni. Ottenga Reale!
dieta del ** con i FATTI, non MITI. **
Circa l'autore:
Il Dott. Mugnaio è autore "" della dieta facile "" http://easyhealthdiet.com/diet.htm""Exercise di salute per
Junior a Seniors "" articoli liberi numerosi di http://easyhealthdiet.com/JrSr.htmand su salute http://articles.easyhealthdiet.com/
Sette di dieci morti sono causati dalle malattie preventable.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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