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कीटनाशकों, हम उन से बचने के सकता है?

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क्यों, दुर्भाग्य से, बस सब्जियां धोने पर्याप्त यह सुनिश्चित करने के उपभोग के लिए पर्याप्त स्वच्छ उत्पादन [* बी.आर. *] [* बी.आर.] * हम सब रसायन, एक ही रास्ता या कोई अन्य बहुत निगलना नहीं है. हम उन्हें सांस ले, हम उन्हें पीने, और हम खाना उन्हें. सबसे ज्यादा परेशानी में कीटनाशकों का उत्पादन कर रहे हैं. यह मुझे परेशान करता है को लगता है कि जब तक हम फल और वास्तविकता हम भी विष है कि हमारे शरीर में संचित कर सकते हैं और ingesting में सब्जियां खा रहे हैं हमें बहुत बीमार है. इस खाने कि supposes और स्वस्थ होना हमारे लिए अच्छा है! [*] [* बी.आर. *] अगर सबसे जहरीले रसायन पहले से ही कृषि, सामान्य रूप से कर रहे हैं जहर कीटनाशकों में इस्तेमाल के लिए तैयार है पर प्रतिबंध लगा दिया गया है बी.आर. है कीड़े को, घास, छोटे कृन्तकों और अन्य कीट मार डालते हैं. बहुत लोगों को ये विष के समय प्रभाव नहीं पूरी तरह से जाना जाता है. यहां तक कि इन प्रदूषकों के साथ न्यूनतम जोखिम भी बहुत है, हम जब लगता है कि हम बेनकाब कर सकते हैं बच्चे. हम प्रत्येक इन प्रतिकूल रसायनों की मात्रा कम से कम हमारे प्रयास कर प्रयास करें. [चाहिए * बी.आर. *] [* बी.आर. *] शिक्षा की कुंजी है. जानने के होते हैं जो अधिक प्रदूषण मदद कर सकते हैं हम सही विकल्प बनाने के उत्पादन, सबसे दूषित फल और सब्जियों और कम से कम प्रदूषित, या खरीदने की बजाए जैविक खाने से परहेज. भोजन की आदतें उपभोक्ताओं के अनुकरण में प्रदर्शन किया गया है कि बदलते थोड़ा सा खा प्रथाओं काफी कीटनाशकों के घूस कम कर सकते हैं. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] USDA कीटनाशक डाटा कार्यक्रम, पता चलता है कि फल लगातार की सूची में सबसे ऊपर से कीटनाशकों पर एक उपज में जांच के परिणाम सबसे दूषित 12 सबसे प्रदूषित खाद्य पदार्थों में से आठ के साथ उत्पादन,. गंदे दर्जन भर रहे हैं: सेब, बेल मिर्च, अजवाइन, चेरी, आयातित अंगूर, Nectarines, आड़ू, नाशपाती, आलू, लाल Raspberries, पालक, और स्ट्रॉबेरी. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] तुम ब्रोकोली पसंद नहीं है? बहुत बुरा है क्योंकि वे उन लोगों में से कम से कम दूषित कर रहे हैं. वास्तव में कम से कम 12 प्रदूषित का उत्पादन कर रहे हैं: Asparagus, Avocados, केले, ब्रोकोली, फूलगोभी, मीठा मकई में, किवी, आम, प्याज, पपीता, अनानास, और मीठे मटर. [*] [* बी.आर. *] मदद मिल उत्पादन की धुलाई कर सकते बी.आर. कीटनाशकों से छुटकारा? सच में नहीं. फल और USDA पीडीपी द्वारा जांच की सब्जी हो? नकल तैयार औसत उपभोक्ता के व्यवहार? पहले कीटनाशकों की जांच का. Cantaloupes है?: (1) सेब से धोए हैं उपजी है और हटाया कोर; (2 अखाद्य अंश हटा) asparagus और पालक है और धोए; (3 रहे हैं) आधा और बीज और rinds में कटौती कर रहे हैं; हटा दिया. [] और (9) टमाटर और धोया उपजा हटा रहे हैं? रहे हैं. [*] [* बी.आर. *] लेने से पहले धुलाई बी.आर. अत्यधिक की सिफारिश की मदद करता है क्योंकि कीटनाशक पर मौजूद अवशेषों कमी है सब्जियों की सतह, लेकिन प्रदूषण के बहुमत संयंत्र में समाहित कर रहे हैं और अभी दूर नहीं कर सकते धो सकता है. कुछ कीटनाशकों विशेष रूप से फसलों की सतह के लिए छड़ी बनाई गई हैं और वे नहीं है धोने से बाहर आओ. छीलने पर रसायन नहीं सब कुछ को नष्ट करने में मदद कर सकते हैं और महत्वपूर्ण तत्व के एक बहुत त्वचा से निकाल दिया जाएगा. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] तो, एक तरफ हम फल में खूब खाना पर एक स्वस्थ आहार के लिए सब्जियों, और दूसरी तरफ हम जितना एक कीटनाशकों की मात्रा कम हो सकता है पर. यदि आप रासायनिक कंपनियों के दावों द्वारा unconvinced रहे हैं क्या करना है कि कुछ स्तर की खतरनाक कीटनाशकों [नहीं कर रहे हैं * बी.आर.? *] [* बी.आर. *] हमारे पास बहुत कम विकल्प अपने आप को बचाने के लिए: (1) धो सभी सब्जियों और फलों की बहुत अच्छी तरह से, (2) खाने की आदतों में परिवर्तन के आदेश के साथ उपज का अधिक उपभोग के लिए नीचा प्रदूषक, (3) के रूप में संभव के रूप में एक अलग आहार भस्म, (4) जैविक खाद्य पदार्थों खरीदें. [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] [* बी.आर. *] * के बारे में] [* बी.आर. *] एना मारिया Volpi [* बी.आर. लेखक: [* बी.आर. *?] 2005 www.annamariavolpi.com अन्ना मारिया Volpi एक खाना पकाने है प्रशिक्षक और लॉस एंजिल्स में निजी महाराज. यात्रा अन्ना है मारिया वेबसाइट http://www.annamariavolpi.com/for कदम कदम करके tiramisu, पास्ता, पिज्जा, lasagna, के लिए पारंपरिक इतालवी व्यंजनों सचित्र, रिसोट्टो और gnocchi लेख अधिक है, और खाना न्यूजलेटर. अनुमति के इस लेख के पुनर्मुद्रण, वितरित, ezine, न्यूजलेटर, वेबसाइट के लिए उपयोग करते हैं, जब तक कोई बदलाव नहीं किया और कॉपीराइट, संसाधन बॉक्स, और सक्रिय हैं के लिए प्रदान किया जाता है अपने वेबसाइट के लिए लिंक शामिल हैं. कृपया अन्ना मारिया सूचित यदि आप इस लेख का उपयोग करें: anna@annamariavolpi.com [* बी.आर. *] [बी.आर. * *]

Article Source: Messaggiamo.Com

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