Fruit Frais : Le Dessert Doux Et Sain
Dessert d'amour d'Américains tellement que certains d'entre nous le mangent avant le repas au lieu d'ensuite. Brownies de Fudgy, gâteau gluant de couche, biscuits la taille des soucoupes - nous savor elles toutes. Mais ces desserts sont hauts dans le sucre, la graisse, et des calories. Y a-t-il une chose telle qu'un dessert sain ? Oui, et lui est le fruit frais.
"le nouveau livre de cuisine de clinique de Mayo" recommande le fruit frais comme dessert régulier et pour de bonnes raisons. Le fruit frais contient la fibre, quelque chose que nous devons manger chaque jour. Nos corps ont besoin également de vitamine C et des fruits frais sont chargés avec elle. Des fruits frais, tels que les raisins rouges, peuvent protéger votre corps contre la maladie de coeur et le cancer, selon la clinique de Mayo.
Il y a d'autres raisons de manger du fruit frais. Un article sur www.MyPyramid.gov indique que le fruit frais peut réduire le risque pour le type 2 diabète, protéger le corps contre les deux points et le cancer rectal, et réduire le risque de la maladie de rein. Quand le gouvernement et la clinique de Mayo recommandent le fruit frais, ils parlent du fruit simple, pas quelque chose sous une montagne de crème fouettée.
Vous devez stocker le fruit correctement afin de récolter ses prestations-maladie. L'université de la Californie, Davis, indique que des fruits devraient être stockés à la température ambiante. Les bananes sont un exemple. Si vous mettez des bananes dans le réfrigérateur qu'elles obtiennent les taches noires sur elles et la saveur diminue.
Le melon de miellée, le cantalope, et d'autres fruits qui peuvent être frigorifiés devraient être refroidis après qu'ils soient mûrs. Stockez le fruit dans un casier séparé, loin des légumes et de la viande. Le fruit frais devrait être lavé juste avant que vous le mangiez.
Le fruit frais de choix pour le dessert satisfait votre mourir d'envie de des bonbons et les aides que vous obtenez les cinq portions recommandées des fruits et des légumes par jour. Ces desserts sont la fin parfaite pour un repas occasionnel ou de fantaisie. Ils sont sains, aussi, ainsi si vous voulez manger le dessert avant dîner, le font !
RAISINS ROUGES ET VERTS AVEC DE LA CRÈME FRANÇAISE. Lavez les raisins, tapotez sec avec une serviette, et mettez-les dans une grande cuvette. Pour la crème française, combinez 1 tasse de crème aigre libre de graisse, le sucre du confiseur de tasse de 1/2, tasse Splenda, 1 cuillère à café de 1/2 de peau râpée de citron, et de vanille de cuillère à café de 1/2. Administrez les raisins mélangés dans des plats de portion et le dessus à la cuillère avec une cuillerée de crème française.
FLEURS ORANGES AVEC DE LA SAUCE À FRAMBOISE. Enlevez soigneusement la peau de quatre oranges. Avec un couteau dentelé, tranches coupées d'tic-tac-orteil dans le dessus de chaque orange entière, faisant attention à ne pas couper complètement. Placez les oranges sur des plats de portion. Répandez les "pétales" oranges à part, en laissant l'"étamine" centrale dans le tact. Combinez confiture de framboise de sucre de tasse de 1/2 la basse avec 2 cuillers à soupe d'eau chaude et 1 cuiller à soupe de miel. La sauce à bruine au-dessus des fleurs d'orange et garnissent avec le monnayage.
PARFAITS À PLAISIR DE FRAISE. Le lavage et coupent en tranches 1 pinte de fraises. Arrosez avec Splenda et mettez de côté. Cassez les mini gaufrettes distantes de vanille jusqu'à ce que vous ayez 1 tasse de miettes. Pour faire des parfaits poser des fraises, la graisse libre, sucrent le yaourt libre de fraise, sucrent l'écrimage libre, et les gaufrettes emiettées en verres de parfait. Collez une gaufrette entière sur chaque parfait avant de servir.
POMMES CUITES AU FOUR AVEC LE CROUSTILLANT DE CANNELLE. Préchauffez le four à 350 degrés. Épluchez 4-5 pommes de Smith de mamie. Coupez les pommes en tranches et arrangez en cercles concentriques d'un plat de pâté en croûte de 9"enduit du jet de traitement au four. Combinez le sucre brun clair de tasse de 1/2, 2 cuillers à soupe de farine de blé entière, cannelle de cuillère à café de 1/2, clous de girofle de cuillère à café de 1/2, 3 cuillers à soupe de supplémentaire-lumière d'huile d'olive, et amandes coupées en tranches par tasse de 1/2. Arrosez le mélange de croustillant au-dessus des pommes et faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit brun d'or, ou environ 30 minutes. Servez chaud avec une cuillerée de graisse libre, yaourt libre de vanille de sucre.
Harriet Hodgson a été un auteur de nonfiction pendant 27 années et est un membre de l'association des journalistes de santé. Elle était un auteur de nourriture pour l'ancien "magazine de Rochester" dans sa ville natale de Rochester, manganèse. Son 24ème livre, souriant par vos larmes : Prévoyant la peine, écrite avec Lois Krahn, MD est disponible sur http://www.amazon.com.
Pour plus d'information sur son travail allez à http://www.harriethodgson.com
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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