Omega 3 de gras est bon pour votre cœur et votre cerveau
Scandinaves, les pêcheurs sont un bon groupe. Il a longtemps été connu qu'ils vivent plus longtemps et ont beaucoup moins de coeur et la tension artérielle que les maladies liées à leur régime alimentaire européen counterparts.Their de poissons d'eau froide, alors que pas connue pour la variété ou de sophistication, ont été soupçonnés à fortifier leur santé. Maintenant, la recherche scientifique donne un crédit supplémentaire à ce claim.Eating poissons à haute teneur en matières grasses comme des sardines et le saumon pourrait aider à prévenir la maladie d'Alzheimer. Ces poissons contient des acides gras oméga-3, ces acides et de prévenir l'accumulation d'amyloïde dans le cerveau. Ce sont les résultats de l'étude publiée dans le Journal de ce Neuroscience.In étude, les chercheurs de la Alzheimer's Disease Research Center de l'UCLA a observé deux groupes de souris âgées qui ont été génétiquement modifiées pour développer la maladie d'Alzheimer. Ils ont nourri un groupe alimentaire qui a été fortifiée avec docosahexenoic acid (DHA), l'acide gras oméga-3 dans plusieurs types de poissons d'eau froide, et ils ont nourri l'autre groupe, un régime alimentaire faible en DHA.After de cinq mois, le cerveau des souris qui ont été nourris avec le riche en DHA l'alimentation a 70 pour cent moins d'accumulation d'amyloïde, une cireuse de dépôt de protéines et de polysaccharides dans le cerveau associés à la maladie d'Alzheimer. D'autres travaux sont nécessaires pour déterminer si les acides gras oméga-3 peut prévenir une accumulation de brains.The scientifiques de l'homme sont très optimistes à ce sujet. Leur recherche a montré que manger acides gras oméga-3 a aussi l'effet protecteur sur le cœur de l'homme tissues.While de la recherche en est encore à ses stade préliminaire, la FDA (Food and Drug Administration) a déjà décidé de permettre à la suite de la santé qualifié demande sur les denrées alimentaires contenant des acides oméga-3: "mais pas de soutien de recherches montre que la consommation de l'EPA et le DHA, acides gras oméga-3 mai réduire le risque de maladie coronarienne. "Qu'est-ce que cela signifie pour vous? Il est bien connu que les dommages à votre cœur et les tissus du cerveau ne commence pas dans l'âge avancé. Ils sont construit lentement pendant de nombreuses années. Donc, plus tôt vous commencez à changer votre régime alimentaire au détriment des graisses lire la viande, l'amélioration de la santé, vous profiterez de votre years.There plus tard, c'est autre chose que nous pouvons tirer de ces Scandinaves, les pêcheurs - ils rarement cuire leur poisson gras sur des températures élevées. Ils ont appris d'une longue expérience d'une cuisson à haute température détruit beaucoup de valeur nutrients.They également développé de nombreux ingénu les techniques de froid, de fumer le poisson. Il s'agit d'un processus, dans lequel le poisson est salé d'abord, puis soumis à une très faible chaleur sur une longue période de temps. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez apprendre à faire le même. Le goût est delicious.To savoir plus sur la façon d'acquérir de meilleures choses dans la vie, perdre du poids et d'économiser de l'argent visite Wise-Consumer.net
Source D'Article: Messaggiamo.Com
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