Μια ματιά στη δυσανεξία στη λακτόζη
Λακτόζη είναι ο πρωταρχικός υδατανθράκων στον τομέα του γάλακτος. Αγελαδινό γάλα που περιέχει λακτόζη 4-5%, ενώ το ανθρώπινο γάλα περιέχει σχεδόν το διπλάσιο του ποσού αυτού. Λακτόζη προβλέπει το 30-50% της ενέργειας στον τομέα του γάλακτος, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λίπος (έναντι επιπολαίως ομογενοποιημένου). Ένας αριθμός των ατόμων που επηρεάζονται από τη λακτόζη στη διατροφή, αλλά υπάρχει διαφορά μεταξύ της μισαλλοδοξίας και maldigestion.Lactose maldigestion είναι "μια διαταραχή που χαρακτηρίζεται από μειωμένη πέψη των λακτόζη οφείλεται στην χαμηλή διαθεσιμότητα του ενζύμου λακτάση. "δυσανεξία στη λακτόζη είναι ο όρος για gastointestinal συμπτώματα (μετεωρισμός, φούσκωμα, κοιλιακό άλγος, διάρροια, και« rumbling στο έντερο ") που προκύπτει από την κατανάλωση περισσότερων από λακτόζη μπορούν να αφομοιώνονται με τα διαθέσιμα λακτάση. "Με άλλα λόγια, η μισαλλοδοξία αναφέρεται στην συμπτώματα της maldigestive διαταραχή που προκαλείται από ανεπαρκή ενζύμου που απαιτείται για την hydrolyze λακτόζη γαλακτόζης και να glucose.Genetic ελαττώματα συχνά προκαλούν η έλλειψη λακτάση, καθώς και βλάβες στο βλεννογόνο επένδυση της έντερο ή με την ηλικία (όπως ηλικία μας ένζυμο επίπεδα μείωση). Όταν η λακτόζη μόρια παραμένουν στο έντερο αχώνευτος, που απορροφούν το νερό και αυτό μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα, δυσφορία, cramping, διάρροια και ναυτία. Βακτηριακή ζύμωση και κατά μήκος του εντερικού σωλήνα που παράγει γαλακτικό οξύ και το φυσικό αέριο είναι επίσης μια χαρακτηριστικό της λακτόζης intolerance.It υπολογίζεται ότι ένας στους τρεις ενήλικες πάσχουν από λακτόζη maldigestion και φαίνεται να είναι κληρονομική περίπου στο 80% του παγκόσμιου πληθυσμού, συμπεριλαμβανομένων των περισσότερων Ελλήνων, οι Ασιάτες, και Africans.Those που υποφέρουν από οποιαδήποτε δυσφορία μετά από το φαγητό ή το γάλα προϊόντων μπορεί να καταναλώσει τρόφιμα με τίτλο ελεύθερο λακτόζης ή να ενζύμων, όπως Lact-Ενισχύσεις για την ενίσχυση πέψη. Να σημειωθεί, ωστόσο, ότι δυσανεξία στη λακτόζη και το ποσό ποικίλλει από λακτόζη που επιτρέπονται σε μια δίαιτα εξαρτάται από ένα άτομο είναι η ανοχή. Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να ανεχθούν το γάλα, το παγωτό, ή creamed τρόφιμα, αλλά μπορεί να φάει ηλικίας τυριά και γιαούρτι (περίπου σήματα είναι καλύτερα ανεκτή από τις άλλες), χωρίς δυσκολία. Λακτόζη προϊόντα περιλαμβάνουν: Grain Προϊόντα: ψωμιά και muffins γίνεται με το γάλα, τηγανίτες, και γκόφρες? Κέικ ή cookie μείγματα, πίτα crusts γίνει από βούτυρο ή μαργαρίνη, τα γαλλικά τοστ, και ορισμένα ξηρά δημητριακά, και biscuits.Fruits και Λαχανικά: κονσέρβα ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά με μεταποιημένα λακτόζη, buttered, creamed, παναρισμένο vegetables.Milk ή και γαλακτοκομικά προϊόντα: Γάλα (αποξηραμένα, εξάτμιση, nonfat, και σύνολο), γιαούρτι, παγωτό, σερμπέτι, τυρί, κρέμα, πουτίγκες, και τον ορό γάλακτος και καζεΐνη, πρωτεΐνες που παρασκευάζονται με Lactobacillus / acidophilus culture.Meat και κρέας Εναλλακτικές λύσεις: Τα κρέατα, ψάρια, ή πουλερικών ή creamed παναρισμένο, λουκάνικο και άλλα αλλαντικά περιέχουν nonfat-στερεά γάλακτος, περίπου το φυστικοβούτυρο, και ομελέτες και soufflÃÆ'à † â € ™ Ã⠀ SA, © s περιέχουν milk.Other: Στιγμιαίος καφές, μαργαρίνη, σάλτσες, υποκατάστατα ζάχαρης που περιέχουν λακτόζη, είδος ζαχαροτού, σοκολάτα, creamed σούπες, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, περίπου cocoas, καραμέλες, τσίχλες, ορισμένα συμπληρώματα βιταμίνης-ορυκτών, ορισμένα φάρμακα, μέντα, και butterscotch.Since ασβέστιο είναι ένα σημαντικό συστατικό πολλών τροφίμων που περιέχουν λακτόζη, είναι ζωτικής σημασίας τα άτομα που έχουν δυσανεξία λακτόζης-λαμβάνουν επαρκείς ασβέστιο από άλλα τρόφιμα (στην πραγματικότητα, το γάλα δεν είναι μια ιδανική πηγή ασβεστίου, όπως θα συζητηθεί στο κεφάλαιο επτά). Σε αυτά περιλαμβάνονται τα αμύγδαλα, καρύδια Βραζιλίας, χαβιάρι, φύκια, κονσέρβες, ο σολομός, οι σαρδέλες σε κονσέρβα, οι γαρίδες, η σόγια, και γογγύλι χόρτα, το μπρόκολο, οι φράουλες, τα χόρτα και φύλλα. Φυλλώδεις Πράσινοι είναι σήμερα υπό υποψίες ως μια βιώσιμη πηγή ασβεστίου από το χόρτα τώρα πιστεύεται ότι περιέχουν ασβέστιο ορισμένων δεσμευτικών παραγόντων που εμποδίζουν absorption.You ασβέστιο μπορεί να δημοσιεύσει αυτό το άρθρο σας στο ενημερωτικό δελτίο, σχετικά με την ιστοσελίδα σας, ή άλλες εκδόσεις, στο βαθμό που το άρθρο του περιεχομένου δεν θα μεταβληθεί και η θέση των πόρων περιλαμβάνεται. Προσθήκη byline και ενεργή σύνδεση. Γνωστοποίηση από τη χρήση του άρθρου αυτού είναι εκτίμησα, αλλά δεν Δ. required.Brian Johnston είναι ο διευθυντής Παιδείας και Πρόεδρος της IART πιστοποίηση καταλληλότητας και εκπαιδευτικό ίδρυμα. Έχει γράψει πάνω από 12 βιβλία και είναι ένας συγγραφέας που συμβάλλουν στην Merck Ιατρική Εγχειριδίου. Μια διεθνής λέκτορας, ο κ. Johnston φοράει πολλά καπέλα στην καταλληλότητα και την υγεία βιομηχανίες, και μπορεί να φτάσει σε info@ExerciseCertification.com. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα στο http://www.ExerciseCertification.com για
Αρθρο Πηγη: Messaggiamo.Com
Related:
» Tattoo Me Now!» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di
Webmaster παίρνει τον κώδικα HTML
Προσθεστε αυτο το αρθρο στον ιστοτοπο σας τωρα!
Webmaster υποβάλλει τα άρθρα σας
Εγγραφή που απαιτείται καμία! Συμπληρώστε τη μορφή και το άρθρο σας είναι στον κατάλογο Messaggiamo.Com
