Welche Niedrige Carb Diätetiker In Nitraten Und Nitriten Auskennen Sollten
Nitrate und Nitrite sind Konservierungsmittel, die bestimmtem Fleisch hinzugefügt werden, um eine wünschenswerte Farbe zu beeinflussen und das Wachstum der Gifte und des Bakteriums zu verhindern. Wenn Nitrate und Nitrite Hitze und anderen Bedingungen während des kurierenden Prozesses ausgesetzt werden, werden sie manchmal in Nitrosamine umgewandelt, die mit Krebs in einer Anzahl von Studien verbunden worden sind.
Zusätzlich zu diesem sind Nitrate und Nitrite verbundener "Aufschub" gewesen -- oder unerwartete Anschläge im Gewichtverlust -- selbst wenn Verbraucher auf niedrigen carb Diäten, wie Atkins sind, die spezifisch den Verbrauch des Fleisches vorschreiben, der Nitrate und Nitrite möglicherweise enthalten könnte.
Das meiste Fleisch, das Nitrate und Nitrite (Wurst, Speck, Schinken und etwas Arten von geräucherten Fischen) auch enthalten, hat hohe Mengen Fett. Dieses könnte, im Teil, für den Aufschub erklären -- wenn der fette Einlaß weit die vorgeschriebene Menge (für niedrige carb Diäten) benötigte "satiate" der Körper und verhindert es Absonderung der Hormone übertrifft, die Gewicht-Verlust festklemmen.
Kuriertes Fleisch ist auch im LDL Cholesterin im Allgemeinen hoch, das Experten ist verantwortlich für das Verstopfen der Arterien, wenn es langsam Ablagerungen und mischt dann mit anderen Mitteln, um Plakette, eine harte Substanz zu bilden sagen, die Durchgänge blockiert und den Fluß des Bluts zum Herzen verhindern.
Wenn Sie zu einem niedrigen carb Gewicht-Verlustplan unterzeichnen, sollten Sie Ihren Einlaß der Nitrate und der Nitrite sorgfältig überwachen, um die Ansammlung der krebserzeugenden Nitrosamine abzuschwächen und "Ställe" oder die hohen Niveaus des schlechten Cholesterins zu verhindern verursacht durch Überbedarf des fetthaltigen kurierten Fleisches.
Wenn Sie fortfahren, einen beträchtlichen Teil dieses Fleisches auf Ihrer niedrigen carb Diät zu verbrauchen, sollten Sie versuchen, eine Quelle des Konservierungsmittel-freien, Frischfleisches zu finden, ob es ein lokaler Metzger oder eine Mail-orderfleischquelle ist.
In der Hinzufügung sollten Sie Fleisch und Teile spezifisch wählen, die Ihren Cholesterinverbrauch unter 300 mg/day -- und Ihr fetter Einlaß auf einem angemessenen Niveau halten, das zu den Geboten Ihrer niedrigen carb Diät übereinstimmt.
Benji Punkte läßt http://www.list-of-low-carb-food.comlaufen und spezialisiert sich auf den Nutzen des niedrigen-carb Lebensstils. Der Aufstellungsort enthält ein Schatz trove der Informationen für Schlusses Gewicht und schließt eine Liste der niedrigen carb Nahrungsmittel zusammen mit informativen Artikeln und den neuesten niedrigen-carb Schlagzeilen ein.
Artikel Quelle: Messaggiamo.Com
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