Restaurace spuštění - část 1: výzkum trhu? Jaké jsou potenciální konkurenti dělají?
Prvním krokem při zahájení restaurace je správné plánování. Člověk musí rozložit plán s kompletní cíle, priority a úkoly, které mu budou muset splnit, aby k dosažení těchto cílů. Největší chybou prvního Majitelé restaurací čas udělat, je nevhodné plánování. Ambice, zatímco naprosto nezbytné, je prostě nestačí uspět ve vysoce konkurenčním industry.If stravovací služby, které jste vždy chtěli provozovat restauraci Cajun, a žijete v oblasti, která má již pět, máte přesídlit do splnění svého snu? Ne nutně! Je nyní na čase, aby se zapojily do výzkumu, trochu opozice. Drive každým z různých míst v průběhu částech dne. Je tu hodně aut na parkovištích? V jaké době? Je mnoho lidí stojících v lobby? Pokud ano, pak se tato restaurace je něco dělat lidem líbí, a tyto patrony jsou poděkováním majitele restaurace s jejich peněženky. Pokud zjistíte, že konkrétní restauraci je populárnější než jiné zjistilo, proč se tím, že navštívíte jejich usazení ve špičce. Navečeřet se, mají číšník doporučit jejich nejlepší misky. Věnovat pozornost každému aspektu experience.The potravin by měla být oblast koncentrace samozřejmě, ale je zde několik dalších faktorů, které mohou změnit skvělé jídlo do nádherný zážitek. Jak se Servery dostavit? Jak rozložených jsou tabulky? Jaký typ středobodem je na vašem stole? Všechny tyto faktory jsou důležité, a jsou tím, co dělá nebo přerušení novou restauraci. V žádném případě byste přehlédnout atmosféru vaší jídelně při plánování Vaší restaurant.This se může zdát jasné většině, ale když už jsi tam, měli byste dávat pozor na nabídky. Mají pro každého něco? Lidé se obecně nemají jíst sám, takže pokud jste jen apelovat na jeden ochutnat, budete ztrácet velké množství potenciálních zákazníků. Pozorně studovat, jak úspěšné restaurace zvládnu. Samozřejmě, pokud jste Cajun restaurace, nejste bude sloužit italský pokrm, ale můžete se setkat jistě každý vkus. Podívejte se na manžela-manželku párů aby viděli, co si objednají. Se soustředit nejen na hlavních jídel, ale celý jídlo. Někdy může jeden z páru opravdu vychutnat si kuřecí Rochambeau, ale ten druhý nemá rád Cajun vůbec. Všimněte si, co tito lidé pořadí, jak jsou stejně důležité jako jejich partneři, kteří mají Cajun nesmírně. Tyto položky budou často přejdou do menu docela i polévek nebo salátů, a bude vždy většina kompliment do hlavních chodů. Skvělé rychlé občerstvení příklad McDonalds. Brzy si uvědomili, že ne každý se chce jíst jen hamburgery. Oni nalil obrovské sumy peněz do marketingu, a získat nejlepší kvalitu brambor pro jejich hranolky některého z řetězců rychlého občerstvení. Samozřejmě dnes můžete získat na cokoliv McDonalds, ale brzy byli první, křičet, "Nemáme prostě hamburgery!" a má dopadlo dobře pro ně. Abychom to shrnuli, najít mezeru samozřejmě, ale také zaměřit se na jak mnoho lidí je to možné, nika, protože vaše hosty mají přátele a chtějí jíst stejně! Konečně, neztratili srdce, protože tam jsou již pět úspěšných restaurací ve Vašem okolí. Pamatujte si, kdy začal pátý bylo již čtyři, a tak dále. Najít to, co nedělají dobře, že víte, že je vaše specialita, a ty jsou na dobré cestě k úspěšnému restaurant.Jeremy je konzultantem pro ACityDiscount, online restaurace
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Run Your Car On Water» Recession Relief
» Advanced Automated Forex Trading
» Profit Lance
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
