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餐馆起动-第1部分: 市场研究? 潜在的竞争者做着什么?

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在开始餐馆的第一步是适当的计划。 一个人必须计划计划完全与目标、优先权和他将需要完成为了达到这些目标的任务。 最大的差错第一次餐馆老板做是不正当的计划。 志向,当绝对必需,不是成功的足够在有竞争力的食品供应产业。

如果您有总是想管理Cajun餐馆,并且您在已经有五的区域住,您是否必须调迁完成您的梦想? 不一定! 现在是时间参与位反对研究。 在天期间的变化的部分由其中每一个地点驾驶。 有没有在停车场的许多汽车? 在什么时刻? 许多人民站立在大厅? 如果那样,这家餐馆然后做着某事人们象,并且这些赞助人感谢与他们的钱包的餐馆老板。 如果您看见一家特殊餐馆比其他普遍,为什么在高峰时间,发现通过参观他们的创立。 用餐,让侍者推荐他们的最佳的盘。 注意经验的每个方面。

当然食物应该是集中区域,但是有可能把美妙的食物变成美妙的经验的几个其他因素。 服务器怎么提出自己? 怎么被间隔桌? 什么样的焦点在您的桌? 所有这些因素是重要的,并且是什么做或打破一家新的餐馆。 绝不如果您俯视您的饭厅大气,当计划您的餐馆时。



这也许似乎明显多数,但是,当您在那里时,您应该也注意菜单。 他们是否有每人都有? 人们单独通常不外出吃饭,因此,如果您只喜欢一口味,您失去大量潜在的顾客。 小心地学习成功的餐馆怎么处理此。 当然,如果您是Cajun餐馆,您不服务意大利盘,但是您能肯定遇见大家的品尝。 看丈夫妻子对看什么他们定购。 仅不要集中主菜,而是整个膳食。 有时,一一个对也许真正地享用您的鸡Rochambeau,但是其他根本不喜欢Cajun。 注意什么这些人定货,因为他们是正重要的象巨大地享用Cajun的他们的伙伴。 这些项目相当很好经常将混和入菜单作为汤或沙拉,和多数次将是恭维对您的主菜。 一个了不起的快餐例子是McDonalds。 他们在初期意识到不是大家想要吃汉堡包。 他们倾吐了大金额入行销和得到他们的油炸物的最佳的质量土豆任何快餐链子。 当然今天,您能获取关于任何东西McDonalds,但是在初期他们是尖叫的第一, “我们仅不食用汉堡!” 并且它为他们很好解决了。 当然要总结,发现您的适当位置,而且迎合许多人民尽可能,因为您的适当位置吃饭的客人有朋友,并且他们想要吃!

终于,因为已经有五家成功的餐馆在您的区域,不要丢失心脏。 记住,当开始的五那里已经是四,等等。 发现什么他们不很好做,那您知道您能做您的专业,并且您很好在您的途中到一家成功的餐馆。

杰里米是ACityDiscount的一位顾问,一位网上餐馆设备经销商根据在亚特兰大,佐治亚外面。

文章来源: Messaggiamo.Com

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