English version
German version
Spanish version
French version
Italian version
Portuguese / Brazilian version
Dutch version
Greek version
Russian version
Japanese version
Korean version
Simplified Chinese version
Traditional Chinese version
Hindi version
Czech version
Slovak version
Bulgarian version
 

Je nového? High-low-protein nasycených tuků? strava odpověď na hubnutí?

Dieta RSS Feed





Vzrušené debatě v rámci diety kruhy, který začal před několika lety, a pokračuje i dnes je více než účinnost high-protein, low-sacharidů, typ stravy oproti svému protějšku, high-sacharidů, s nízkým obsahem tuku - stravy.

K radosti stravy nadšenců Atkins, nedávné studie naznačují, že strava s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku má větší vliv na dietu indukované termogenezi (kalorie pálení), než s vysokým obsahem sacharidů s nízkým obsahem tuku stravy.

Než půjdeme dále, musíme seznámit vás s několika podmínkami budeme diskutovat v tomto článku. Váš celkový denní energetický výdej (TDEE) je celková energie Vaše tělo spaluje za den. TDEE se skládá ze 3 částí: dieta indukovaná termogeneze (DIT), bazální metabolismus a fyzickou aktivitu.

DIT je zvýšení tělesné teploty, které je způsobeno trávení a vstřebávání jídla. Tento nárůst teploty má za následek spalování kalorií. Ano, jsme skutečně spálit kalorie jednoduše tím, že jí a vědci již dlouho domnívali, že DIT může být faktorem, při snižování obezity; a že obézní lidé mohou mít vadné UITS - i když to nebyla dosud prokázána. Poté, co vědci určit vztah mezi obezitou a DIT na molekulární úrovni, mohlo by to v podstatě připravit cestu pro vývoj léků v léčbě obezity. To je však pořád v budoucnu.

V nedávné studii z University of Arizona, vydané American College of Nutrition, skupina mladých zdravých žen byly poskytnuty 2 sady stravy. (1) Jedna byla strava s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku a druhý byl vysoký sacharidů a nízkým obsahem tuku. Vědci se snažili srovnat termický efekt (DIT) bílkovin versus sacharidů během trávení a vstřebávání jídla. Mějte na paměti, neboť zvyšuje teplotu těla (podle DIT), takže se počet spálených kalorií.

Důkazy z této studie ukázaly, že postprandiální (po jídle) termogenezi zvýšil o 100% více s high-protein low-tuků strava versus high-low-carb tučné stravy. Přestože protein měl větší vliv na DIT, studie se nehodnotí váhu ztráty nebo dlouhodobé účinky tohoto druhu stravy. Výsledky naznačují, že se tento typ stravy může mít pozitivní vliv na úbytek hmotnosti.

Vědci k závěru, že strava s vysokým obsahem bílkovin, středně sacharidů a nízkým obsahem tuku může podporovat vyšší rychlost úbytku hmotnosti ve srovnání s vysokým obsahem sacharidů, s nízkým obsahem tuku stravu. Na druhé straně, ale také varují, že strava s vysokým obsahem bílkovin, může mít vliv na funkci ledvin ty, které ledviny podmínky, ale ne u zdravých jedinců.

Kromě toho doporučují denní příjem bílkovin by neměl překročit 2 gramy na 1 kilogram tělesné hmotnosti. Americký denní průměr je 1 gram na 1 kilogram. Další studie jsou požadovány pro posouzení dlouhodobé účinky s vysokým obsahem bílkovin, nízkotučné diety.

Je důležité mít na paměti, že DIT nebo termický efekt jídla představuje pouze 3-10% z celkového denního energetického výdeje (TDEE). Takže musíme udržet věci v perspektivě. Bazální metabolismus nebo odpočinku dosahuje až 70% TDEE a výdejem energie z výkonu je zodpovědný za rest. Logiky, vyžaduje proto, že tyto dvě přednost před DIT.

big další faktor ovlivňující v hubnutí je omezení denního příjmu potravy. Podívejme se na vstup / výstup rovnice: x (vstup)? y (Output) = z. Denní produkce a celkové denní výdej energie (TDEE) jsou to samé. Pokud jste jedli méně kalorií (x), než je vaše tělo spálil (y), z by mohl mít negativní hodnotu. Máte-li spotřebované více kalorií, než vaše tělo vynaložila, by z pozitivní. Záporný zůstatek v rovnici výsledky v hubnutí, kladná hodnota způsobí zvýšení tělesné hmotnosti. Je to tak jednoduché.

Ve výše uvedené studie, vysoká proteiny s nízkým obsahem tuku typu stravy zahrnuje 2 faktory Vstup: Potraviny složení a množství potravin. V této dietě, složení potravin (jídlo výběr) se skládá z určité kombinace makro (s vysokým obsahem bílkovin, nízký obsah tuku). Příjem potravy (vstup) ovlivňuje DIT, který způsobí určité zvýšení (energetický výdej) na výstupní části rovnice. A jak se liší složení potravin, takže se DIT. Složení potravin, i když může mít pouze omezený vliv na DIT. Pamatujte, DIT představuje pouze 3-10% z TDEE (Output). A složení potravin (high-protein, low-tuků), představuje procento DIT, což představuje i menší hodnotu. Množství potravin, na druhé straně může mít obrovský vliv na rovnici? , protože se zvyšuje, saldo se stává pozitivní. Je-li předčí TDEE pak jste na váze - zcela nezávisle na DIT.

V důsledku toho tam může být s ohledem na protiinflační DIT zahrnuje high-protein low-tuků dieta nebo dieta na to přijde. Při této dietě, protože příjem bílkovin zvyšuje, takže se DIT. Problém je však, že jídlo množství (vstup) také zvyšuje. Pointa je, že tam je limit k množství bílkovin, můžete spolknout, než vaše tělo začne ukládat ji jako tuk. Vzhledem k tomu, DIT nepočítá vynaložení hodně kalorií (3-10% z TDEE) a složení potravin (high-protein, low-tuků) představuje procento z DIT, existuje pouze tolik bílkovin, můžete přijímat potravu, než začnete dostat přebytek kalorií. A přebytek dietní protein stejně jako přebytek sacharidů nebo tuků je uložen jako tuk v těle na tukové tkáně. Jediným dalším faktorem, který může kompenzovat vyšší než příjem bílkovin je zvýšení výkonu účast. I když, že by vedlo ke zmaření účelu ze zřejmých důvodů.

Fyzická aktivita však může mít velký vliv na výstupní části na TDEE (Output). Nejen, že představují mnohem větší výdej energie, než DIT, nespočetně studie prokázaly, že pravidelná fyzická aktivita skutečně zvyšuje bazální metabolismus, což představuje až 70% TDEE. Jako výsledek, pravidelné cvičení účast v podstatě kompoundace vliv na proces spalování kalorií.

Jak vidíme pak většinu hmotnosti a zvýšení tělesné hmotnosti sestoupí k množství kalorií požití (Input) a spálených kalorií (výstup). Nadto, cvičení a metabolismus jsou odpovědné za přibližně 90% -97% z TDEE. Energetický výdej z DIT je téměř zanedbatelné ve srovnání. DIT prostě není dostatečně efektivní k dosažení negativní kalorický zůstatek nezávisle na celkový kalorický příjem, výdej energie z výkonu a bazálního metabolismu - zejména u většiny jedinců s nadváhou. A bylo by nerealistické za nadváhu nebo jsou obézní lidé spoléhat výhradně na DIT zhubnout. Tito lidé jsou buď přejídání, nejsou dostatečně aktivní, nebo mají nízkou bazální metabolismus sazby - nebo kombinace všech tří faktorů.

Tak to vypadá stále neexistuje jednoduchá cesta ven ? jste skutečně pracovat, když vy budete hubnout. Nejjednodušší cestou, která je s efektivní využívání všech složek vstup a výstup. To také znamená, musíte znát své priority. Většina vašich úsilí by mělo být prostavěno najít přiměřenou rovnováhu mezi snížením celkového denního kalorického příjmu a dostatečnou úroveň tělesné aktivity. A důraz na DIT by měl mít na sekundárním roli.

Ale počkat, než si na sebe běžecké boty a začít další dietní plán, možná budete chtít slyšet některé velmi zajímavé novinky. Existují některých kulturách po celém světě, jejichž strava obsahuje jen tolik tuků a sacharidů (ne-li více) jako v americké stravě. Přesto jsou štíhlejší a mají mnohem menší výskyt srdečních onemocnění a rakoviny, než jejich američtí kolegové.

Nedávné studie ukázaly, že lidé v některých regionech Středomoří a ve Francii podařilo zůstat zdravější a jsou méně obézní než v jiných západních zemích. Pojďme se podívat na první francouzské.

Ve studii Adam Drewnowski z University of Michigan, vědců zkoumala stravovací návyky z 1637 mužů a 1576 žen v Americe, a porovnala je s cenami 5000 francouzské dospělých. Studovali jejich celkový diety založené na rozmanitosti (potraviny z 5 hlavních skupin potravin), odrůda (celkový počet spotřebovaných potravin denně) a moderování (podle USDA výživová doporučení). (2)

Výsledky byly poměrně překvapivé. Zjistili, že Francouzská jedli více potravin, které byly vyšší obsah tuku, nasycených tuků a cholesterolu než jejich americké protějšky. Studie také ukázala, že francouzské stravě dodržovat velmi málo USDA výživových doporučení pro zdravé stravování. Kromě toho zjistili, že 99% diet francouzských žen měl obsah nasycených tuků, které převyšují 10% celkového denního kalorií. Co je šokující, je, že v průměru, Francouzi jsou tenčí a mají méně výskytu srdečních onemocnění než Američané.

možné škodlivé účinky s vysokým obsahem tuku ve stravě francouzské však byly kompenzovány stravou rozmanitost a pestrost. Drewnowski poukázal že? nízkotučné přístup je velmi dobré, ale ne pokud to jde na úkor stravy odrůdy.?

USDA doporučuje, že strava by měla sestávat z různých potravinách. Podle americké části Studie, jen jeden z deseti mužů a žen v šestnácti spotřebě potravin ze všech pěti skupin potravin (maso, mléčné výrobky, ovoce, zeleniny a obilí). Druhá věc je, že Francouzi mají více než aktivní životní styl Američané. Američané obvykle řídit více, méně chodit a účastnit se více sedavý typ trávení volného času.

Podobně středomořské stravy studie také ukázaly, že strava byla s vysokým obsahem tuku, více různorodé a měli větší rozmanitost než americké stravy. Podle výzkumu, některé středomořské lidí, zejména z řeckého ostrova Kréta, měli méně případů onemocnění srdce a byl tenčí než Američané.

Rozdíl v této studii však bylo zásadní zjištění, které by naznačovaly, potraviny rozmanitost a různorodost vytvořila určité dietní poměr. To byl poměr mezi 2 typy mastných kyselin současné ve středomořské stravy. Tyto mastné kyseliny se nacházejí v rostlinných zdrojů a spadají do 2 skupin: omega-6 a omega-3 mastné kyseliny. Pravděpodobně jste slyšeli o mnoha zdravotních výhod těchto esenciálních mastných kyseliny mnohokrát předtím. Jedná se o tzv. esenciální mastné kyseliny (EFA), protože tělo nemůže produkovat je? mohou získat pouze z potravinových zdrojů.

I když omega-6 mastné kyseliny jsou nezbytné pro strava, omega-3 skupina má významnější terapeutické vlastnosti. Omega-3 mastné kyseliny obsahují silné antioxidanty, které jsou známé v boji proti onemocnění srdce, snižují krevní tlak, posilují imunitní systém, zlepšení poruchami nálady, abychom jmenovali alespoň některé.

jiný prospěch omega-3 mastné kyseliny, podle výzkumu je, že mají také úžasnou schopnost ovládat tělesného tuku. Omega-3 mastné kontrolu množství tukové (tukové) tkáně regulace množství tuku, který jde do tukových buněk, a částkou, která shoří v oblasti energetiky. (3, 4), Omega-3 mastné kyseliny byly rovněž prokázáno, že zvyšuje oxidaci tuků v těle - proces, při kterém se tuk v členění a používá se jako palivo pro výrobu energie. (4), což dále podporuje snížení tělesné hmotnosti, který se skládá z množství tuku.

Podle vědců klíčovým faktorem je skutečnost, že složení stravy francouzské stravě a víc středomořské stravy tvoří vyšší příjem potravin obsahujících omega-3 mastné kyseliny, než americké stravy. Jinými slovy, jejich strava obsahuje lepší (nižší) omega-6 k omega-3 poměr než americká strava. A to je klíč. Jedním z hlavních důvodů, proč Američané mají nižší příjem omega-3 mastné kyseliny, je z důvodu jejich vysoký příjem zpracovaných potravin. Potravinářský průmysl je z velké části odpovědný za odstranění hodně omega-3 obsahu potravin.

Na druhé straně francouzské a středomořské diety jsou hojnější v celé potraviny, čerstvé ovoce a zeleninu. A tak jejich příjem omega-3 mastné kyseliny, je podstatně vyšší. Kromě toho, lidé Kréta jíst 10krát více ryb (bohatým zdrojem omega-3), než Američané. Jiné důležité zdroje omega-3 mastné kyseliny ve středomořské stravy jsou: ryby, Šrucha (divoké rostliny s vysokým obsahem omega-3), vlašské ořechy, fíky a různé jiné nerafinovaná sacharidů. Mimochodem, je nejrozšířenějším zdrojem omega-3 nachází přímo zde v Severní Americe, a to lněné semínko olej.

Jak vidíme, dvou různých kultur daří pobyt zdravější a štíhlejší než severní, zatímco Američané konzumují potraviny, které obsahují vysoký obsah tuku, obsah sacharidů a bílkovin. Nejdůležitější rozdíly jsou, že jejich strava obsahuje více nerafinované potraviny, které se skládají z potravin ze všech skupin potravin a mají více možností. V důsledku toho mají vyšší příjem omega-3 mastné kyseliny (nižší omega-6: omega-3 poměr) než jiné západní kultury. Kromě toho obě tyto skupiny lidí, kteří jsou fyzicky aktivnější než Američané.

Nyní můžete klást na ty tenisky a pěšky (nebo jog) do supermarketu na novou dodávku čerstvých zdravých potravin.







Refernces:

1. http://www.jacn.org,? Postprandiální termogeneze se zvyšuje o 100% High-protein, Low-Fat Diet proti High-Sacharidy, Low-Fat Diet v pořádku, mladé ženy, získat 10.června 2005 od http://www.jacn.org/cgi/content/full/21/1/55
2. http://www.sciencedaily.com,? zdravé stravy potřebují tuk, podle nové studie?, získat 22.června 2005 od http://www.sciencedaily.com/releases/1998/04/980424031929.htm
3. Parrish et al. "Dietní rybího oleje omezit tukové tkáně hypertrofie u potkanů." Metabolismus, březen 1990, 39 (3) :217-9
4. Parrish et al. "Dietní rybího oleje tukových buňkách změnit strukturu a funkci." J Cell Physiology, září 1991, 148 (3)
5. Baillie RA, et al. "Koordinovat indukce peroxizomálních acyl-CoA oxidáza a UCP-3, dietní rybí olej: mechanismus pro snížení tělesného tuku výpovědi. "Prostaglandiny Leukot esenciální mastné kyseliny, květen 1999, 60 (5-6)


O autor:
John Tiniakos dělá váha

Článek Zdroj: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





Related:

» Tattoo Me Now!
» Turbulence Training.. is Amazing
» Acne Free In 3 Days
» Master Cleanse Secrets 10 Day Di


Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!

Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!

Add to Google RSS Feed See our mobile site See our desktop site Follow us on Twitter!

Odešlete vaše články na Messaggiamo.Com Adresář

Kategorie


Copyright 2006-2011 Messaggiamo.Com - Mapa stránek - Privacy - Webmaster předložit vaše články na Messaggiamo.Com Adresář [0.01]
Hosting by webhosting24.com
Dedicated servers sponsored by server24.eu