Вино: един достоен екип за футбол
(ARA) - Футбол и бирата вървят ръка за ръка като бейзбол и hotdogs, но какво да кажем за футбол и вино? Традиционно, виното е било benched в неделя. Но ако предпочитате да обслужва гостите ви нещо по стъпка от един може да от сапунена вода, хубава чаша Каберне Совиньон на хладно, следобед може да попадне вкара тъчдаун с приятелите си.
Ким Caffrey, футбол фанатик и старши преподавател в лозаро-винарския Beringer Лозя, споделя печеливша стратегия за отчитане на големи с вино върху футбола неделя:
Оценете вашите играчи
На първо място, погледнете вина, достъпни за Вас и това, което всеки човек трябва да се оферта. Някои традиционни фаворити са Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. Шардоне е многостранен бяло вино, която съчетава цитрусови и зрели круши вкус с меки, заоблени тяло и нотки на подправки, че направи добър мач и за разнообразни храни. Мерло, популярен мотика, има добър поп плодове с копринено малини и черни череши аромати, които го правят един голям универсален играч. Каберне Совиньон е Linebacker на този отбор, с големи, удебелени вкус, който може да се изправи на пикантни, богат вкус на футбола закуски. Но не забравяйте за? На звъненето,? нещо, което никой няма да очаква, но със сигурност ще спечели аплодисменти, като Шираз-Каберне от камък изби от Beringer. Този екип на Шираз и Каберне Совиньон има дълбоки, черни вкус на Каберне комбинирани с ритник на подправки и червено френско грозде от Шираз - той ще бъде фаворит за неделя следобед.
Изберете вашия състав
Второ, трябва да погледнем в храната, която ще бъде обслужващи и изберете вина, които ще подкрепят отбора добре. В вкуса на храната и виното трябва да си взаимодействат заедно, не надделее над друг. Не се притеснявайте, ако сте Бъфало крила и Nachos в менюто, има вина, че все още ще чифт добре. Вина с добри плодове аромати, меки танини и средно телесно тегло са много гъвкави и могат двойка с разнообразни храни. Богатият сос и spiciness на биволско крилата ще играят и с нещо като Каберне Совиньон, или Шираз-Каберне споменати по-горе. Аз също предполагат разширяване на менюто за разнообразни храни, които допълват вино. Например, има много забавно спадове, които са вкусни и лесни, като спанак и гъби Футболни бутер тесто с Мерло или сирене натопи раци с Шардоне.
Направете необходимите играе
След като сте си избрали вина и храни, последната стъпка е безпроблемно изпълнение на две за един харесван от тълпата победа. Когато се определя колко вино да купя, цифра, която има пет чаши до бутилката. За футбола страни, аз препоръчвам лесен Magnum размер бутилки, , които са два пъти размера на редовни (десет чаши на бутилка). Хайде, това е футбол - една игра, в която големите винаги означава по-добре. И един Магнум размер бутилка вино се прави за последно в играта.
Ким Caffrey Любимият Футбол страна Рецепти
спанак & гъби бутер тесто Футболни Pair с камък изби Мерло
Прави 18 мезета:
1.2 лира гъби, ситно нарязан
1 голям лук, мляно
1 скилидка чесън, мляно
един малък жълт лук, ситно нарязан
3 унции прясно козе сирене Chevre
1 чаена лъжичка пресен естрагон
3 с.л. зехтин
5 грама замразени спанак, размразени, нарязани и изцедени
1 ч.л. прясно настъргано индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Един пакет замразени тестени листа бутер, размразени
Едно яйце, леко пребит
В голям тиган над средните топлина, леко запържен лук и шалот в зехтин до леко оферта. Добавете гъбите и чесъна и запържете леко до много търгове (около 10 минути), като се разбърква редовно. Добави спанак, се разпадна козе сирене, естрагон, индийско орехче и сол и черен пипер на вкус. Включване козе сирене и спанак добре. Премахване от топлина.
На леко floured повърхност, свитък бутер тестени листа в 12 инча до 12 инча площада. Нарежете на девет 3-инчов с 3-инчов площади и глазура краища с яйце. Поставете струпване чаена лъжичка от гъби / спанак сместа в средата на всеки квадрат. Сгънете всяка площада половината диагонално формиране на "футбол" триъгълник форма. Място на пергамент хартия облицовани бисквитка лист, краищата се запушва с една вилица и глазура върховете с яйце. Кук в продължение на 12 до 15 минути в 400 степен фурна. Да се охлади за 5 минути и служи, или се замразява и се загрява отново до 350 Е, ако е необходимо.
раци и артишок потапя Pair с камък изби
Шардоне
1 глава лук, нарязан
1 пакет замразени артишок сърца
2 с.л. чесън
3 супени лъжици масло, 2 супени лъжици
брашно
1 1 / 2 чаша и половина
половина
1 / 2 чаша пармезан на
2 чаена лъжичка лимонов сок
1.2 чаена лъжичка сол
3.4 килограма crabmeat
фурна Загрейте до 375 Е. Леко масло един 11-инчов резени или други плитка тавичка.
артишок Кук сърцата според указанията на опаковката указания, след това се изсушава добре и фино котлет. В тежък тиган, стопи една супена лъжица масло и добавете лук и чесън и saut? до омекване и златист. Разбърква се в ябълките и трансфер на сместа, за да купи.
Разтопете останалите 2 с.л. масло в тиган над средно слаб огън, След това се добавя брашно да се създаде Ру, като се разбърква до светлокафяв цвят развива на около 3 минути. Добави половина и половина, непрекъснато месене, докато тя се удебелява и леко свежда. Намаляване на топлината и къкря, продължава да размахване за около 3 минути.
Отстранете от огъня и се бърка в артишок смес, пармезан, лимонов сок, сол, и crabmeat. Поставете сместа в тавичка и се пече в средата на фурната за приблизително 20-25 минути. Потапят може да се приготви (но не и печени) един ден напред и охладени, обхванати.
Учтивост на АРА съдържание
За автора:
Член Източник: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
уебмастъра Вземи Html кодекс
Добави тази статия на вашия сайт сега!
уебмастъра Подайте членове
Не е необходима регистрация! Попълнете формата и статията ви е в Messaggiamo.Com директория!
