乳清蛋白質集中的好處
乳清蛋白質集中大眾化近年來巨大增加了由於前進在加工技術。乳清蛋白質開始作為乳酪製造業一個含水副產物。在它的粗暴狀態, 乳清是大約93% 水、6.5% 乳糖、0.9% 蛋白質和0.2% 維生素、礦物, 和脂溶營養素。以這形式, 乳清不是好處對運動員, 但是以柔和的低溫處理和濾清, 這液體可能被剝離大多數它的乳糖、油脂、膽固醇和水產生被集中的乳清粉末包含從任何地方34 到89% 蛋白質。
由於乳清蛋白質集中由液體被生產作為乳酪製造過程的副產物, 它需要被處理把它變成任何東西能用。這個過程, 煮沸和混合和去除非本質成份, 是採取液體從它原始的形式入最終產品的一個複雜, 刻苦過程。
USDA 有乾燥乳清蛋白質集中的生產的許多要求。2003 年根據他們的報告被出版, 所有製造商必須遵守以下指南。所有植物將由政府通常檢查保險設施的安全和潔淨。完成品不會包含少於25% 或超過89.9% 蛋白質, 不會包含超過10% 牛奶脂肪或5% 濕氣, 和不會有酸鹼度因素超出7.0 。指南繼續對出現和甚而完成品的味道。
某人非常嚴重採取乳清蛋白質集中的生產。乳清蛋白質集中由液體乳清被生產靠闡明、超過濾、dia-filtration 和乾燥技術。收效的產品包含所有基本氨基酸, 長並且短的鏈子, 由身體沒生產, 迅速和容易地是易消化沒有另外的蛋白質酵素援助和提供身體以它需要戰鬥疾病和長期居住一切的無限的供應。
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文章來源: Messaggiamo.Com
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