Juniori tvarohový koláč
Juniori tvarohový reštaurácia bola založená v roku 1950 Harry Rosen, juniori a pomenoval po svojich dvoch synov, Waltera a Marvin. Harry a Eigel Peterson, majster pekár, narazil na tajný recept na tvarohový koláč juniori recept a bolo súčasťou rodiny Rosen tri generations.Juniors tvarohový koláč New York sa nachádza v Brooklyne a je obľúbené reštaurácii mnohí obyvatelia New Yorku. To bola hodnotená # 1 by v New York Magazine 1970 a ľudia začali prichádzať z celého pre zadanie-víťazný kúsok. V roku 1982, guvernér Mario Cuomo vyhlásil 27.května ako reštaurácia Junior je Day.In 1989 tvarohový juniori sa stal dostupný prostredníctvom mail-order a možno teraz objednať on-line. To môže byť dodávaný zmrazené kdekoľvek v Spojených štátoch. Každý 8 "veľké juniori tvarohový přijede do špeciálnych, pobyt-fresh balenie zaručujúce freshness.Today ľudia stále prichádzajú zo celom mať svoj obľúbený kúsok slávneho tvarohový koláč. Za viac ako 50 rokov, je ešte stále platí príslovie: ste žili, kým som mal tvarohový koláč na Juniors.For tých z vás, ktoré chcú juniori tvarohový koláč recept Tu je Známe č 1 juniori recipe.Pure tvarohový krém Tvarohový koláč - "Najlepší z najlepších" 1 recept Piškot tenkej vrstve (pozri nižšie) Pre smotanový syr Plnka: 4 (8-unca) balíky pravidelné smotanový syr, na izba Teplota 1 2 / 3 šálky kryštálového cukru, 1 / 4 hrnčeka kukuričného škrobu 1 lyžica vanilkového výťažku 2 extra-veľkých veľké vajcia 3 / 4 šálky ťažké bičovanie cream1. Predhrejeme rúru na 350 * F (180 * C) a veľkoryso maslo 9-in pružiny formulár pán. Urobiť cesto na piškótu ako recept riadi. Rovnomerne rozložené cesto na dne nádoby a pečieme len do súboru a zlatej, asi 10 minút. Miesto torte na drôt stojanu vychladnúť (nie vyberte z panvice) .2. Kým tortu vychladne, aby sa smotanovým syrom plnenia: Miesto konania jeden 8-unca balík smotanový syr, 1 / 3 šálky cukru, a kukuričného škrobu vo veľkej mise. Beat s elektrickým mixer na nízkej rýchlosti až krémová, asi 3 minúty. Potom porazil vo zvyšných 3 balenia smotany cheese.3. Zvýšenie rýchlosti mixér na vysokej a poraziť vo zvyšných 1 1 / 3 šálky cukru, potom porazil v vanilky. Primiešať vajcia, jeden po druhom, bití a cesto po pridaní každej z nich. Zmes v smotane. V tomto bode mix plnenie len do tej doby úplne zmesi (podobne ako je tomu v Junior). Buďte opatrní, aby sa príliš mix batter.4. Opatrne lyžičkou syr plnenie na vrchole pečený piškotový tortu vrstvy. Miesto jarnú formu panvicu do veľkej plytkej panvici, ktoré obsahujú teplej vody, ktorá pochádza približne 1-palec hore stranách panvy. Pečieme tvarohovú tortu do centra sotva jiggles keď shake panva, asi 1 hour.5. Cool tortu na drôt stojan na 1 hodinu. Potom kryt torta s fóliou a chladom, až kým to nebude úplne studená, najmenej 4 hodín alebo cez noc. Odstráňte stranách jarnú formu panvici. Slide torta z dna panvice na tanier porcie. Alebo ak chcete, nechajte koláč na odnímateľné spodnej časti panvy a položte ju na Servírovací tanier. Ak sa ktorýkoľvek torte zbude, prikryje ju fóliou a uložte do refrigerator.Thin Piškot vrstva pre návrh CheesecakeOne: pozor na to keď pečie tortu. Nie je toho moc, cesto, takže potrebuje len asi 10 minút na pečenie - len dostatok času na torte potom svetlo zlaté a nastavenia top.1 / 2 šálky múky tortu, sifted 1 lyžička prášku do pečiva štipka soli 3-extra veľké vajcia, oddelené 1 / 3 šálka plus 2 lyžice kryštálového cukru, 1 lyžička čistého vanilkový extrakt 3 kvapky citrón čistý výpis 3 lyžice čerstvého masla, rozpustené 1 / 4 lyžičky krém tartar1. Predhrejeme rúru na 350 * F (180 * C) a veľkoryso maslo 9-in jarnú formu panvici. Dort preosiať múku, prášok do pečiva a soľ spolu v stredne-veľkej misy a nastaviť aside.2. Beat žĺtky spolu vo veľkej mise s elektrickým mixéra na vysokú rýchlosť na 3 minút. Potom sa mixér stále beží, postupne pridajte 1 / 3 šálky cukru a pokračovať bije do zhustnutia svetlo-žlté stužky podobe v miske, asi 5 minút. Poraziť v vanilka a citrón extracts.3. Preosiať múku zmes cez cesto a miešajte ho v rukách, kým sa neprestane biele flíčky objaví. Potom zmes v butter.4. V čistej mise s použitím čistej a suchej šľahače, beat bielkov a smotany zubného kameňa spoločne na vysokej rýchlosti, až ničotný. Postupne pridávajte zvyšné 2 lyžice cukru a bude pokračovať až do bitie tvrdé vrcholky formulára (beľmo mal obstáť v silnej štíty, ale nesmie byť suchá). Miešajte asi 1 / 3 šálky belosi do cesta, potom ľahko zložiť vo zvyšných biele - nebojte sa, ak niekoľko bielym mramorovaním remain.5. Opatrne lyžičkou cesto do panvy. Pečieme tortu len do stredu torte pružín späť, keď ľahko sa dotkla, len asi 10 minút (sledujte pozorne). Nechajte koláč vychladnúť v panvici na drôt stojane, zatiaľ čo vy stále robiť tvarohový koláč plnenia. Neodstraňujte torta z pan.Serves 12 16.Source: Od kuchárka, "Vitajte v Junior je! Spomienky Brooklyn s recepty a spomienky z jeho obľúbenej reštaurácie." Užite si juniori tvarohový jedna cesta, alebo iný, nebudete sorry.Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡Ã € SA, © 2005 Perfect Coffees.com. All Rights Reserved.This článok je dodávaná http://www.perfectcoffees.com kde si môžete zakúpiť on-line kvalitnú kávu, čaj, poháre, hrnčeky, káva tvorcovia, lahodné dezerty a múčniky bez cukru online. Pre voľné mesačný bulletin kávu s predmetmi ako je táto nájdete na adrese: http://www.perfectcoffees.com/newsletter.html
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
