Junioři tvarohový koláč
Junioři tvarohový restaurace byla založena v roce 1950 Harry Rosen, junioři a pojmenoval po své dva syny, Waltera a Marvin. Harry a Eigel Peterson, mistr pekař, narazil na tajný recept na tvarohový koláč junioři recept a bylo součástí rodiny Rosen tři generations.Juniors tvarohový koláč New York se nachází v Brooklynu a je oblíbené restauraci mnozí obyvatelé New Yorku. To byla hodnocena # 1 by v New York Magazine 1970 a lidé začali přicházet z celého pro zadání-vítězný kousek. V roce 1982, guvernér Mario Cuomo prohlásil 27.května jako restaurace Junior je Day.In 1989 tvarohový junioři se stal dostupný prostřednictvím mail-order a lze nyní objednat on-line. To může být dodáván zmrazeny kdekoli ve Spojených státech. Každý 8 "velké junioři tvarohový přijede do speciálních, pobyt-fresh balení zaručující freshness.Today lidé stále přicházejí ze celém mít svůj oblíbený kousek slavného tvarohový koláč. Za více než 50 let, je stále ještě platí rčení: jste žili, dokud jsem měl tvarohový koláč na Juniors.For ty z vás, které chtějí junioři tvarohový koláč recept Zde je Známé č. 1 junioři recipe.Pure tvarohový krém Tvarohový koláč - "Nejlepší z nejlepších" 1 recept Piškot tenké vrstvě (viz níže) Pro smetanový sýr Náplň: 4 (8-unce) balíčky pravidelné smetanový sýr, na pokoj Teplota 1 2 / 3 šálky krystalového cukru 1 / 4 hrnku kukuřičného škrobu 1 lžíce vanilkového výtažku 2 extra-velkých velké vejce 3 / 4 šálku těžké bičování cream1. Předehřejeme troubu na 350 * F (180 * C) a velkoryse máslo 9-in pružiny formulář pan. Udělat těsto na piškot jako recept řídí. Rovnoměrně rozloženy těsto na dně nádoby a pečeme jen do souboru a zlaté, asi 10 minut. Místo dortu na drát stojanu vychladnout (ne vyjměte z pánve) .2. Zatímco dort vychladne, aby se smetanovým sýrem náplň: Jeden 8-unce balíček smetanový sýr, 1 / 3 šálku cukru, a kukuřičného škrobu ve velké míse. Beat s elektrickým mixer na nízké rychlosti až krémová, asi 3 minuty. Pak porazil ve zbývajících 3 balení smetany cheese.3. Zvýšení rychlosti mixér na vysoké a porazit ve zbývajících 1 1 / 3 šálky cukru, pak porazil v vanilky. Přimíchat vejce, jeden po druhém, bití a těsto po přidání každé z nich. Směs ve smetaně. V tomto bodě mix plnění pouze do té doby zcela směsi (podobně jako je tomu v Junior). Buďte opatrní, aby se příliš mix batter.4. Opatrně lžičkou sýr plnění na vrcholu pečený piškotový dort vrstvou. Místo jarní formu pánev do velké mělké pánvi, které obsahují teplé vody, která pochází přibližně 1-palec nahoru stranách pánve. Pečeme tvarohový dort do centra sotva Jiggles když shake pánev, asi 1 hour.5. Cool dort na drát stojan na 1 hodinu. Pak kryt dort s fólií a chladem, dokud to nebude úplně studená, nejméně 4 hodin nebo přes noc. Odstraňte stranách jarní formu pánvi. Slide dort z dna pánve na talíř porce. Nebo chcete-li, nechte koláč na odnímatelné spodní části pánve a položte ji na Servírovací talíř. Pokud se kterýkoli dortu zbude, přikryje ji fólií a uložte do refrigerator.Thin Piškot vrstva pro návrh CheesecakeOne: pozor na to když peče dort. Není toho moc, těsto, takže potřebuje jen asi 10 minut na pečení - pouze dostatek času na dortu pak světle zlaté a nastavení top.1 / 2 šálku mouky dort, sifted 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 3-extra velké vejce, oddělené 1 / 3 šálek plus 2 lžíce krystalového cukru 1 lžička čistého vanilkový extrakt 3 kapky citron čistý výpis 3 lžíce čerstvého másla, rozpuštěné 1 / 4 lžičky krém tartar1. Předehřejeme troubu na 350 * F (180 * C) a velkoryse máslo 9-in jarní formu pánvi. Dort prosít mouku, prášek do pečiva a sůl spolu ve středně-velké mísy a nastavit aside.2. Beat žloutky spolu ve velké míse s elektrickým mixéru na vysokou rychlost na 3 minut. Potom se mixér stále běží, postupně přidejte 1 / 3 šálku cukru a pokračovat bije do zhoustnutí světle-žluté stužky podobě v misce, asi 5 minut. Porazit v vanilka a citrón extracts.3. Prosít mouku směs přes těsto a míchejte jej v rukou, dokud se nepřestane bílé flíčky objeví. Potom směs v butter.4. V čisté míse s použitím čisté a suché šlehače, beat bílků a smetany zubního kamene společně na vysoké rychlosti, až nicotný. Postupně přidávejte zbývající 2 lžíce cukru a bude pokračovat až do bití tvrdé vrcholky formuláře (bělmo měl obstát v silné štíty, ale nesmí být suchá). Míchejte asi 1 / 3 šálku běloši do těsta, pak lehce složit ve zbývajících bílé - nebojte se, pokud několik bílým mramorováním remain.5. Opatrně lžičkou těsto do pánve. Pečeme dort jen do středu dortu pružin zpět, když lehce se dotkla, jen asi 10 minut (sledujte pozorně). Nechte koláč vychladnout v pánvi na drát stojanu, zatímco vy stále dělat tvarohový koláč plnění. Neodstraňujte dort z pan.Serves 12 16.Source: Od kuchařka, "Vítejte v Junior je! Vzpomínky Brooklyn s recepty a vzpomínky z jeho oblíbené restaurace." Užijte si junioři tvarohový jedna cesta nebo jiný, nebudete sorry.Copyright ÃÆ'à ¢ â, ¬ Å ¡ÃƒÂ € SA, © 2005 Perfect Coffees.com. All Rights Reserved.This článek je dodávána http://www.perfectcoffees.com kde si můžete zakoupit on-line kvalitní kávu, čaj, poháry, hrnky, káva tvůrci, lahodné dezerty a moučníky bez cukru online. Pro volné měsíční bulletin kávu s předměty jako je tato najdete na adrese: http://www.perfectcoffees.com/newsletter.html
Článek Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Přidejte tento článek do svých webových stránek se!
Webmaster Zašlete svůj článek
Ne nutná registrace! Vyplňte formulář a váš článek je v Messaggiamo.Com Adresář!
