Španielčina potravín - ako urobiť pikantná polievka gazpacho.
Home-made polievky sú tak dobré pre vás - to všetko výživný populácie
a klin-a-blok plné vitamínov a minerálnych látok.
, ale ... kto na zemi by sa mohli stretnúť varu kosti hodiny na konci
počas parné letné počasie, španielčina, nehovoriac
príprave polievky, akonáhle populácie je vyrobený? Ja? Nemyslím, že to
by niekto posteklit? S obľúbil potom musel zastrčiť do
potrubia-hot polievka!
Z tohto dôvodu, španielske prišiel s ich úžasné,
ice-studená polievka - Gazpacho - krásne farebné, balenie s
dobrotu, lacné a jednoduchý na prípravu, varenie a ... najviac
dôležité pre všetky, absolútna radosť piť.
Tradičné gazpacho pochádza z romantickej Andalucia - že
veľké, exotické južné oblasti Španielska, ktorá je domovom takéto
rozsiahle arabský vplyv.
chladené, surový polievka bola pôvodne tým, že buší chleba a
cesnaku s paradajkami, uhorkou a paprikou, ale v dnešnej dobe, vaša
elektrický mixér robí to bez námahy! Olivový olej je obdaril
, s hladkú, krémovú konzistenciu a ocot pridá osviežujúci
tang - práve to, čo potrebujete, keď život príliš horúca zvládnuť!
pikantná polievka by mali byť podávané v pravda španielskom štýle, s malým
misky s doprovody - jemne nakrájané papriky, uhorky,
cibuľa ... dokonca aj hard-varených vajec a krutony, ak cítite, až
it! Hostia potom posypať apeluje na to, čo je na polievku.
Tradičné gazpacho je paradajka-umiestnený, sa väčšine španielskych rodín
nerozvinula svoj vlastný, originálne receptúry. Avšak, v dnešnej dobe,
, kde taktiež najdete gazpacho recepty, ktoré nemajú nič spoločného
s paradajkami - biela, mandle-založené gazpachos, ovocie-na
gazpachos, atď
Trpíte nespavosťou? By mohlo byť, že pitie Gazpacho Je
odpoveď, v Pedro Almodóvar? 1987 s filmom "Mujeres Al Borde
De Un ataque De nervios", rôzne postavy, aby si pomohli sami
polievku a okamžite zaspí!
Avšak, nie? t zaspať, ale rovnako ako vy haven? nečtu nad
recept!
Ingrediants na 4 porcie:
- 4 zrelé paradajky
- 1 cibuľa
-? paprika
-? zelený korenie
-? uhorka
- 3 strúčiky cesnaku
- 50 g chleba
- 3 dessertspoons ocot
- 8 dessertspoons olivový olej
- Voda
- soľ / korenie
-? chilli papričky (voliteľne)
Garnishings:
- 2 hard-varené vajcia
-? nadrobno nakrájanú cibuľu
-? nadrobno nakrájanú červenú papriku
-? nadrobno nakrájanú zelenú papriku
-? nadrobno nakrájanú uhorka
Metóda:
1. Rozísť chlieb a namočiť do vody po dobu 30 minút.
2. Skin rajčiny, odstráňte semená a stonky z papriky.
3. Lúpať uhorky, cibuľu a cesnak.
4. Chop cibuľa, cesnak, paradajky, papriky a uhorky.
5. Miesto v elektrickom mixéri.
6. Vytlačiť prebytočnú vodu z chleba a pridať do mixéra.
7. Pridať olejom a octom.
8. Zmes dobre.
9. Ak je to potrebné, pridá sa dostatočné množstvo vody na polievku-konzistenciu.
10. Nalejte do misy s ľadom.
11. Lednice pre pár hodín.
12. Slúžiť v misy, s garnishings v rôznych pokrmov.
Gazpacho je najlepšie páčilo posedenie v tieni, a díval sa na
azúrovo more, modré nebo a slnko a zlaté piesky!
O autorovi:
Linda Plummer je webmistress z webu:
http://www.top-tour-of -spain.com
, ktorá poskytuje širokú škálu informácií o Španielsku a
Článok Zdroj: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster si html kód
Pridajte tento článok do svojich webových stránok sa!
Webmaster Pošlite svoj článok
Nie nutná registrácia! Vyplňte formulár a Váš článok je v Messaggiamo.Com Adresár!
