西班牙食物- 怎么做辣Gazpacho 汤。
自创汤是很好的为您- 所有那养育的股票
并且chock-a-block 充分维生素和矿物。
但... 谁在地球上能几个小时面对煮沸的骨头在末端
在烧焦的西班牙夏天天气期间, 不提及
准备汤一旦股票被制作? I don?t 认为它
会发痒anybody?s 花梢然后必须卷起入a
滚烫的汤!
因此, 西班牙人出来与他们美妙,
冰冷汤- gazpacho - 美妙地五颜六色, 包装与
善良, 粗劣和简单准备, 没有烹调和... 多数
重要所有, 绝对欢欣喝。
传统gazpacho 起源于浪漫Andalucia - 那
是家庭对这样西班牙的大, 异乎寻常的southerly 区域
广泛的阿拉伯影响。
变冷的, 未加工的汤由捣最初做了面包和
大蒜用蕃茄、黄瓜和胡椒但, 现今, 您
电搅拌器使这不出力! 橄榄油资助它
与光滑, 乳脂状的一贯性和醋增加一刷新
特性- 什么您需要当生活得到太热以至于不能处理!
辣汤应该供食在真实的西班牙样式与小
碗陪同- 精巧切好的胡椒, 黄瓜,
葱... 甚而水煮蛋和油煎方型小面包片, 如果您感觉
它! 客人然后将洒什么喜欢他们在汤。
传统gazpacho 蕃茄根据, 与多数西班牙家庭
被开发他们自己, 独特的食谱。但是, 现今,
您并且将发现有没什么做的gazpacho 食谱
用蕃茄- 白色, 基于杏仁的gazpachos, 含水果成分
gazpachos, 等。
您遭受失眠吗? 能是那饮用的gazpacho 是
答复, 为在Pedro Almodovar?s 1987 影片里"Mujeres Al Borde
De Un Ataque De Nervios ", 各种各样的字符帮助自己
汤和及时地睡着!
但是, don?t 睡着作为您haven?t 读在
食谱!
Ingrediants 为4 服务:
- 4 个成熟蕃茄
- 1 棵葱
-? 红辣椒
-? 绿色胡椒
-? 黄瓜
- 3 个丁香大蒜
- 50 g 面包
- 3 dessertspoons 醋
- 8 dessertspoons 橄榄油
- 水
- Salt/pepper
-? 辣椒(任意)
Garnishings:
- 2 个水煮蛋
-? 精巧被切的葱
-? 精巧切好的红辣椒
-? 精巧切好的绿色胡椒
-? 精巧切好的黄瓜
方法:
1. 破坏面包和浸泡在水中30 分钟。
2. 剥皮蕃茄, 从胡椒去除种子和茎。
3. 剥黄瓜、葱和大蒜。
4. 砍葱、大蒜、蕃茄、胡椒和黄瓜。
5. 安置在电搅拌器。
6. 紧压在过量水之外从面包和增加来搅拌器。
7. 增加油和醋。
8. 混合井。
9. 如果需要, 加充足的水为汤象一贯性。
10. 倾吐入一个碗与冰块。
11. 冰箱两三个小时。
12. 服务在碗里, 与garnishings 在分开的盘。
Gazpacho 是最好被享用的坐在阴凉地下, 看
天蓝色的海、蓝天和金黄太阳和沙子!
关于作者:
琳达・Plummer 是站点的webmistress:
http://www.top 游览spain.com
哪些提供一个宽信息范围关于西班牙和
西班牙语。
文章来源: Messaggiamo.Com
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