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스페인 음식 -Gazpacho매운 수프를 만들 위하여 어떻게.

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집에서 만들는 수프는 모든 너를 위해 이렇게 좋다 - 저것 기르는 주식
그리고 충분히 비타민과 무기물의chock-a-block.

그러나 끝에 비등 뼈를 여러시간 동안 직면할 수 있은 까 지구에 누구가...
매우 뜨거운 스페인 여름 날씨동안에, 언급하지 않는 위하여
주식이 제작되면 하자마자 수프를 준비하는가? idon?t은 그것을 생각한다
그때a으로 넣어야 할 것이다anybody?s공상을 간질일텐데
piping-hot수프!

이 이유를 위해, 스페인 사람은 그들의에 올랐다,
얼음처럼 차가원 수프 - 다채로운gazpacho- 아름답게, 에 포장해
미덕, 싸게와 준비하게 간단한, 요리 및... 최대량
모두 의 마실 것이다 절대 쾌재의 중요한.

전통적인gazpacho은 낭만주의Andalucia- 저것에서 기인한다
그런에 가정 이는 스페인의 큰, 이국적인 남쪽 지구
광대한 아랍 영향.

식히곤, 익지않는 수프는 빵을 마구 쳐서 원래 했다
토마토, 오이 및 고추에 마늘 그러나, 현재에는, 너의
전기 믹서는 이것을 노력하지 않는 만들n다! 올리브 기름은 그것을 부여한다
매끄러운 것, 크림 같은 견실함 및 식초는에 상쾌하게 하를 추가한다
생활이 취급하기 에는 너무 뜨겁게 얻을 경우의 다만 너가 필요로 하는 까 무엇을 강한 냄새 까 -!

매운 수프는 작은에 진실한 스페인 작풍안에 대접해야 한다
부수물 - 정밀하게 잘게 자른 고추, 오이의 사발,
너가 종사하고 느끼면, 양파... 조차 완숙 계란 및 크루통
그것! 호소하는 것이 수프에 그들에 손님은 그때 뿌릴 것이다.

전통적인gazpacho은 가장 큰 스페인 가족과, 토마토 기초를 둔다
그들의 자신을 의 유일한 조리법 개발한. 그런데, 현재에는,
너는 또한 한것을 아무것이 있지 않는gazpacho조리법에는 발견할 것이다
,fruit-based알몬드 기초를 둔gazpachos백색 토마토에 -
gazpachos,etc..

너는 불면증으로 고통받는가? 이다 저것은 마시는gazpacho이을 수 있었다
PedroAlmodovar?s1987필름안에를 위해 응답, "Mujeres알루미늄Borde
DeUnAtaqueDeNervios은 ", 각종 특성에
수프는 신속하게 잠들!

그런데,don?t은 정당한 그러나 너로에 읽는haven?t잠들n다
조리법!

4개의 서빙을 위해Ingrediants:

- 4개의 익는 토마토
- 1마리의 양파
-? 고추
-? 피망
-? 오이
- 3개의 정향나무 마늘
-50g빵
- 3개의dessertspoons식초
- 8개의dessertspoons올리브 기름
- 근해
-Salt/pepper
-? (선택) 칠리페퍼

Garnishings:

- 2개의 완숙 계란
-? 정밀하게 잘게 써 양파
-? 정밀하게 잘게 자른 고추
-? 정밀하게 잘게 자른 피망
-? 정밀하게 잘게 자른 오이

방법:

1. 빵을 끊고30분을 위해 근해안에 적시십시요.

2. 토마토를 벗기고십시요, 고추에서 씨와 줄기를 제거하십시요.

3. 오이, 양파 및 마늘을 거피하십시요.

4. 양파, 마늘, 토마토, 고추 및 오이를 잘게 자르십시요.

5. 전기 믹서안에 장소.

6. 과잉의 물에서 빵에서 짜내고 믹서에 추가하십시요.

7. 기름과 식초를 추가하십시요.

8. 혼합 우물.

9. 필요하다면, 견실함수프 를 위해 충분한 근해를 첨가하십시요.

10. 아이스 큐브에 사발으로 따르십시요.

11. 2 시간을 위해 냉장고.

12. 분리되는 접시안에garnishings에 사발안에 서브.

Gazpacho은 밖으로의 위에 보는 그늘안에 잘 즐긴 앉음 이다
푸른색 바다, 푸른 하늘 및 황금 태양 및 모래!


저자에 관하여:
LindaPlummer은 위치의webmistress이다:
http://www.top여행하 의spain.com
스페인대하여 넓은 정보 범위를 제공하는 까 어느것이
스페인어.

ꀰ사냴ꀰ: Messaggiamo.Com

Translation by Google Translator





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