Gemakkelijke Insalata Caprese
Het is tomatentijd! Als u een tuinman bent, zou u kunnen benieuwd zijn wat u met al die luscious tomaten kunt doen op dit ogenblik groeiend in uw backyard. Één van het gemakkelijkst, nog meeste heerlijk, schotels om bij de hoogte van de zomer te genieten van, wanneer de tomaten overvloedig zijn, is Insalata Caprese (die voor het Eiland Capri, Italië wordt genoemd).
Het geheim aan deze verrukkelijke schotel gebruikt slechts de verste ingrediënten. Wanneer gediend met vers brood en een glas gekoelde witte wijn, maakt Insalata Caprese de perfecte de zomerlunch.
Hier vereisen allen u:
2 pond wijnstok-gerijpte tomaten die rood zijn, sappig en smaakvol en (krijg hen bij de markt nooit gekoeld van uw lokale landbouwer als u uw eigen backyard moestuin hebt) niet
8 tot 10 bladeren van geurig jong basilicum (controle voor basilicum bij de markt van uw landbouwer als u geen uw groeit)
de verse, vochtige mozarella van de 1 pond goede kwaliteit (de beste mozarella voor deze schotel wordt gemaakt van buffallomelk? mozzarella Di bufala? maar dat hard, zo de melkmozarella van de koe te vinden? mozzarella fior Di latte? de werken goed voor dit, ook)
1/4 c. echte extra-maagdelijke olijfolie
Om de salade te maken:
Snijd de verse mozarella en de tomaten in rondes. Wissel plakken van mozarella en tomaat op een schotel (of individuele saladeplaten) af, overlappend hen voor effect. Scheur de basilicumbladeren in kleine stukken en bestrooi hen over de plakken van tomaat en mozarella.
Suzanne Lieurance is een freelance schrijver en een eigenaar van Drie Angels Gourmet Co. die een unieke lijn van "hemelse gastronomische mengelingen" voor verkoop bij http://www.threeangelsgourmet.com en door giftwinkels, Christelijke boekhandels, gastronomische voedselopslag, en de bedrijven van de giftmand over het land veroorzaakt.
Voor dagelijkse voedseluiteinden en andere informatie van het pretvoedsel, bezoek Drie Angels Gourmet Co. blog bij http://www.threeangelsgourmet.blogspot.com
Artikel Bron: Messaggiamo.Com
Related:
» Rocket Spanish!» The Woman Men Adore...
» 500 Lovemaking Tips & Secrets
» All Types Of Wedding Speeches
Webmaster krijgen html code
Voeg dit artikel aan uw website!
Webmaster verzenden van artikelen
Geen registratie vereist! Vul het formulier in en uw artikel is in de Messaggiamo.Com Directory!
