食糧及びワインを組み合わせることは好みの問題である
最初に私を私がワインのsnob 絶対にでないと言うことを許可しなさいを離れて。私は食糧とワインを組み合わせる最終的な右及び間違った方法がある信じない。それはすべてあなたのゲストのあなたの個人的な好みそして好みに沸く。ほとんどの人々は魚のような白肉そして軽い食事と白ワイン、及び赤身およびパスタが付いている赤ワインを組み合わせるのを好む。しかし確かにそれを混合できる。よい好みを考えるものと実験し、行きなさい。
その前述であることは、何人かの人々まだ不確か、続くのをある一般指標が好む。ここにそれらとよく行く食糧およびあるワインのリストはある:
前菜と:
半分の貝のカニのケーキまたはカキのようなサービングの前菜なら、ライトとそれを組み合わせる試みfruity シャードネーワイン。北アメリカのこの白ワインは軽いシーフード料金と多くの人々および組の好みよくである。それは食事の前に専有物ですするべき素晴らしいワインまたである。
前菜と鶏翼を好めば前菜は、ピノー(赤)ワインに役立つ。この赤いぴりっとするワインは赤白肉とよく行き、食事へすばらしい始動機である。
夕食と:
魚または貝の食事をしたら、ピノー種の葡萄Grigio に役立つことを考慮しなさい。ハム、子牛の肉、またはポークと楽しまれるこのワインはまた優秀である。
オーストラリアのShiraz は白及び赤身とよく組み合わせる素晴らしい赤ワインである。それはその甘い味を補足物ほとんどの食事有する。アヒル、豚ひれ肉、全盛、肋骨とのサーブShiraz は、または鶏をherbed 。Shiraz は多様性のためにすばらしい。
デザートと:
マデイラはsouffl6A またはエンゼル・ケーキのようなより少なく甘いデザートと役立つ© 優秀なワインである。左舷ワインは豊富なチョコレートデザートかチーズケーキとよく行き、mousse またはピーナッツバターのデザートが付いているシェリー酒のワインに役立つ。
そうそこにそれがある。それは食糧が付いているサービングのワインの私の解釈である。何のに知る最もよい方法は役立つために異なったワインを味わい、好むものを見ることである。シャードネーワインまたはピノー(赤)ワインの好みにブランドからブランドに及び地域地域に変わることができ、従って試みがあり、そして好むものを見る。実験は最もよい部分であるか。時間とどんな味を好み、かどの食糧がそれらを補足するか学ぶ。
Stacy Tabb は成功したインターネットの出版業者である。彼女は友人が付いているワインの食糧そしてよいガラスを楽しむことを愛する。彼女の グルメ食品及びギフトの ウェブサイトはgourmet プロダクト、調理法、および情報のための源である。
記事のソース: Messaggiamo.Com
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