Tequila
Era una volta che un rituale effettuasse solitamente dall'uomo. Metterebbe un certo sale in cui la parte inferiore del pollice ha venuto a contatto del suo polso. Dopo la leccatura del sale, prenderebbe uno swig del tequila da un vetro del colpo ed allora morderebbe in una parte di calce. Le signore non erano troppo affettuose di questa e sempre non hanno bevuto il loro tequila mescolate in un cocktail. Tequila è elencato come spirito e distillato dallo zucchero fiacchi della pianta blu dell'agave allora che lo fermenta e che produce un liquore con un gusto distintivo. Tequila è stato venduto esclusivamente nel Messico fino agli diciannove-anni '90 in cui sipping è diventato trendy nella regione del sud-ovest del unito Dichiara. Il prezzo del tequila varia dal modesto alla dipendenza più costosa dalla qualità del produttore. Ora con le richieste dell'autenticità, le marche premie allineare sono apprezzate universalmente.
Tradizionalmente, il tequila è stato servito sempre in un vetro dell'due-oncia, o caballito alla temperatura ambiente o ghiacciato goduto con un certo succo di cedro in bottiglia aggiunto o appena una compressione della calce in se. Un'azienda di vetro famosa in Austria ha introdotto i sei e un vetro dell'oncia di three-quarto per il tequila sipping che completamente gli permette che il gusto pienamente sia valutato dalla figura del di vetro.
I distillatori del tequila devono seguire la guida di riferimento rigorosa regolata dal governo messicano ed essere imbottigliati alla distilleria nella regione di Tequila del Messico. Ci sono due categorie generali e quattro tipi di tequila. Blanco, o l'argento è chiari e trasparenti ed ha un sapore più forte. Oro, o l'oro ha aggiunto i coloranti ed i condimenti producendo un colore della caramella con un sapore mellow. Reposado, o riposato in quercia lancia da due mesi fino a un anno. Ha un gusto più mellower che è più delicato al palato. Afiejo, o invecchiato è un blanco, un tequila libero mantenuto in quercia bianca lancia per più di un anno. La riserva è un Afiejo speciale, tequila invecchiato mantenuto nei getti della quercia per fino a otto anni. È valutata molto più superiore alle marche premie.
Le ricette della bevanda sotto provengono da www.itequila.org per più di un gusto autentico.
Un'alba di tequila è un senso grande cominciare una mattina di fine settimana mentre mangia un taco della prima colazione ed immaginando il sole poichè aumenta sopra la baia di Acapulco. Nota: Per una versione non alcolica, una marca favorita di acqua minerale scintillante si sostituisce.
Alba Di Tequila
2-oz del tequila ghiacciato
succo di arancia 4-oz
grenadine 1-oz
Versi il succo di arancia in un vetro del highball ed allora versi il tequila ghiacciato che inclina lentamente il vetro per convincere ad un effect.Trickle fatto uno strato di il grenadine sulla parte superiore per ottenere ad un Garnish perfetto di alba un mescolatore del cocktail con una fetta arancione e una ciliegia di maraschino.
Mimi acidi di tequila un whisky acido usando un Afeijo, o tequila invecchiato per un gusto migliore.
Tequila Acido
1-1/2 tequila dell'oncia
spremuta del limone 2-oz.
zucchero 1-tsp.
Mescoli gli ingredienti con ghiaccio schiacciato e lo sforzo in un vetro acido. Guarnisca con una ciliegia di maraschino.
Dopo un workday, l'ora felice è un senso di avvolgere giù nelle più grandi città delle teste di Texas.Everyone al loro ristorante messicano favorito ed ordina un margarita congelato mescolato o uno che classicamente sono stati preparati in un agitatore di cocktail.
Margarita Classico
2-oz. Tequila
1-oz Sec Triplice
Succo di cedro messicano di ½ oncia
Unisca gli ingredienti in un agitatore di cocktail con ghiaccio che potrebbe essere in cubi, tagliato rudemente, o schiacciato con precisione. Bordi un vetro con sale lucidando l'orlo di un margarita o un vetro del martini con una fetta di calce ed allora premendo il vetro leggermente su una piastra riempita di sale fine.
Per il barista domestico, un margarita frozen è mescolato ed allora è versato nel margarita o nei vetri gelidi del martini che sono stati risciacquati fuori con acqua fredda ed hanno messo nel congelatore.
Margarita Frozen
In un miscelatore delle cinque tazze:
4-cups di ghiaccio da un sacchetto dei cubi commerciali del ghiaccio
tequila 2-oz
1-oz. Grand Marnier
cointreau 1-oz
succo di cedro in bottiglia 2-oz.
4-cups di una miscela liquida commercialmente preparata di margarita
Sensi: Mescoli tutti gli ingredienti quindi versisi in un margarita gelido o in un vetro del martini e guarnisca con la fetta della calce che è stata torta in una figura di S.
L'autore si è sviluppato in su nel Texas in cui il tequila bevente o mescolarla nei cocktail è una pratica molto corrente.
Fonte dell'articolo: Messaggiamo.Com
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